从化美食特色
1、荔枝木烧鸡：从化以种植荔枝著称，利用荔枝木作为烧烤燃料，使得烧鸡带有一股淡淡的荔枝木香，肉质鲜嫩多汁，皮脆味美。流溪河鱼：流溪河贯穿从化全境，河鲜资源丰富。流溪河鱼以其肉质细嫩、鲜美无腥味闻名。常见的做法有清蒸、煮汤或红烧，保留了鱼的原汁原味。
2、荔枝木烧鸡：从化区盛产荔枝，因此荔枝木烧鸡成为当地的特色美食。选用肉质鲜嫩的土鸡，用荔枝木炭火慢烤，使鸡肉充分吸收荔枝木的香气，味道鲜美，肉质鲜嫩。从化温泉豆腐：从化温泉水质优良，富含多种矿物质，用这种水制作的豆腐口感细腻、营养丰富。温泉豆腐可以炖、炒、煮等多种方式烹饪，味道鲜美。
3、客家盐焗鸡：虽然不是从化特有的美食，但从化的客家盐焗鸡因其独特的制作工艺和风味，成为了当地的特色美食之一。鸡肉经过盐焗后，皮脆肉嫩，香味扑鼻。泥鳅鱼：泥鳅鱼是从化的一种特色水产，常用来炖汤或红烧。泥鳅鱼肉质细嫩，汤味鲜美，具有一定的营养价值和药用价值。
4、从化腊味：包括腊肠、腊肉等，采用传统的腌制和烟熏工艺，风味浓郁，是许多家庭年夜饭桌上不可或缺的美味。山坑鱼：从化山区的山坑鱼因其生长在清澈的山泉水中，肉质特别鲜美，常用来做汤或者清蒸，保留了鱼的原汁原味。
5、当地的传统美食包括花江烤鱼、七星伴月、河东红糖糕等。这些美食都非常讲究选材、制作和烹饪方式，口感独特、营养丰富。特别是从化的烤鱼，融合了广东和湖南的烤鱼技艺，文字描述难以体现其诱人的味道。第二段：从化的农家乐除了传统美食，从化的农家乐也是一大特色。
6、从化糯米鸡：从化的糯米鸡是一道非常有特色的小吃，选用的是优质的糯米和鸡肉，经过蒸煮和独特的调料搭配，使得糯米软糯香滑，鸡肉鲜嫩可口。除了以上的特色菜肴，从化还有很多其他的美食等待你去发现。比如，这里的糕点、小吃、烧烤等都非常有特色，值得一试。
广州从化市五道菜是什么呢?
1、历时一个半月后，“从化五道菜”最终揭晓，煎酿山水豆腐、吕田炆大肉、砂锅水库鱼头、泥焗鸡、香叶乌鬃鹅，成为了人们选出来的五道从化特色菜。
2、历时一个半月后，“从化五道菜”最终揭晓，桂峰酿豆腐、吕田焖大肉、流溪大鱼头、泥焗鸡、香叶乌鬃鹅成为了人们选出来的五道从化特色菜。
3、五指桃瘦肉汤、假香菜五花肉汤等农家特色汤，既有保健功能，又各具特色，让人过目不忘。罗珊从化多山，水质极佳，所以这里出产的山坑螺也很有名。
4、首先推荐的是潭江鲤鱼。这种美食好似一道艺术品，色彩缤纷，咸鲜可口。潭江鲤鱼来自于从化潭江，是当地的传统名菜，佐以鲜美的调味汁，让人食欲大增。其次是鹅掌草。鹅掌草是一种野菜，别名光皮头，味道鲜美，具有清热解毒和消炎止痛的功效。当地的餐馆中常以鹅掌草为主材，做出各种色香味俱全的美食。
5、幸福楼酒店：从化温泉镇温泉东路66号新浪乐居，主打粤菜，有红葱鸡头、新鲜河鱼、石蛤等招牌菜式。华胜酒店：特色农家菜。从化温泉镇温泉东路10号，招牌菜有农家芋头焗鹅、农家马铃薯焗鸭、深山水库鱼、从化金牌五道菜、滋补炖汤、农家走地鸡、野菜等风味等。
从化五道菜
1、历时一个半月后，“从化五道菜”最终揭晓，桂峰酿豆腐、吕田焖大肉、流溪大鱼头、泥焗鸡、香叶乌鬃鹅成为了人们选出来的五道从化特色菜。
2、历时一个半月后，“从化五道菜”最终揭晓，煎酿山水豆腐、吕田炆大肉、砂锅水库鱼头、泥焗鸡、香叶乌鬃鹅，成为了人们选出来的五道从化特色菜。
3、吕田焖大肉：属于从化五道菜之一，相色鲜美，且肥而不腻。流溪大鱼头：1961年9月12日，郭沫若畅游流溪河水库（又叫流溪湖）。即兴作了几首好诗。水库渔业队派船到湖心在70多米深的水下网了几条大头鱼，饭堂用从化特香的红葱头炮制。
4、从化市区有什么好吃的吕田红烧肉卤肉是从化的一道历史悠久的名菜。它有三个特点：一是大而方；二是凉而不腻；它它又香又红。鲁红烧肉和东坡肉差不多，但是味道不一样。你一定要尝尝从化的特色菜。从化温泉美食街：位于从化温泉景区的从化温泉美食街，沿途有50多家餐厅。
5、流溪河水清质纯，碧波荡漾，湖光山色，鱼也特别鲜美，大鱼头更是上品。山中负离子多，连做配料的香菜也与众不同。从化，流溪鱼头就成了解放后从化的一道新名菜。
6、幸福楼酒店：从化温泉镇温泉东路66号新浪乐居，主打粤菜，有红葱鸡头、新鲜河鱼、石蛤等招牌菜式。华胜酒店：特色农家菜。从化温泉镇温泉东路10号，招牌菜有农家芋头焗鹅、农家马铃薯焗鸭、深山水库鱼、从化金牌五道菜、滋补炖汤、农家走地鸡、野菜等风味等。
在你们当地有什么美食是特别好吃的推荐一下?
1、柬埔寨的法国面包，柬埔寨的法国面包是我吃过的最好吃的面包之一。它的外皮有着金黄色的颜色，皮薄脆，内部软嫩，口感十分惊艳。面包香气浓郁，有着明显的奶香味道，让人回味无穷。每次想起来都会让我垂涎欲滴。意大利的披萨，意大利的披萨是我一直钟爱的美食之一。
2、推荐大家来到有机会一定要来我的家乡尝尝正宗的驴肉火烧，炖的软烂的驴肉混着浓香的肉汁，再搭配上外酥里嫩的火烧，那滋味别提多好吃了。
3、牛羊肉泡馍 牛羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻。秦镇米皮 秦镇米皮吃起来“筋、薄、细、软”、凉爽可口。肉丸胡辣汤 肉丸胡辣汤味道浓郁，八角味道十足，滋味难忘。
4、我们这边的 美食 有洪泽湖大闸蟹、面皮，在我们家乡都是比较出名的。
5、我的家乡在东北地区的一个县里，在我的家乡有许多美食特色，假如异地朋友来度假旅游，我能强烈推荐给他锅包肉、杀猪菜及其酸菜馅饺子。
