红焖肉是一道家常菜，口感鲜香，肉质酥烂，深受人们喜爱。今天就来分享一则红焖肉家常做法视频，让您能够轻松学会如何制作这道美味佳肴。
首先，准备好所需食材：五花肉、葱姜蒜、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精等。将五花肉洗净切成块状，用开水焯水，去除血水和杂质。
接着，热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，再加入八角、桂皮炒香。将焯水后的五花肉放入锅中煸炒至金黄色，加入适量料酒翻炒去腥味。
然后，加入适量生抽、老抽、白糖、盐、鸡精，再倒入适量清水，没过五花肉。大火煮开后转小火，盖上锅盖焖煮40分钟至五花肉入味。
最后，收汁收浓，汤汁变浓稠时，撒上葱花即可出锅。一道香气扑鼻的红焖肉就做好啦！
通过这个视频，您可以清晰地看到每一个步骤的操作，学习到制作红焖肉的技巧和诀窍。希望您也能够在家中轻松制作出美味的红焖肉，让家人朋友大饱口福！
