花旗参响螺煲瘦肉汤怎么做好吃?
做法 响螺片干洗净，用一碗热水浸泡半小时，泡过的水留用；瘦肉洗净汆水，切块；枸杞子、红枣洗净，红枣拍扁去核；花旗参片用温水洗净；如果是整粒的，需要切片，如太硬切不下，可用干净毛巾包好，放在砧板上用锤子锤碎，因此最好还是在购买花旗参时请药材店代为切片。
步骤1 材料：干响螺片20克，花旗参（片）5克，瘦肉150克，红枣4粒，姜1片 步骤2 响螺片放入清水洗干净 步骤3 加入壶里，加水至1200毫升。响螺有一点腥味，可以加一片姜。
要制作花旗参响螺煲瘦肉，首先，将响螺片干仔细清洗，然后用一碗热水浸泡大约半小时，这个浸泡的水将会派上用场。浸泡后，将响螺片沥干备用。接下来，瘦肉也需要清洗干净，然后过水烫一下，再切成适当大小的块。同时，枸杞子和红枣也要清洗，红枣需要拍扁并去掉核，保持食材的新鲜和口感。
首先，将响螺片干进行彻底清洗，然后倒入一碗热水中浸泡大约半小时。浸泡的水也需保留下来，后续步骤中会有用处。接着，瘦肉需要洗净并放入开水中焯水，然后切成适当大小的块状。同时，枸杞子和红枣也要清洗干净，红枣需要拍扁并去掉核以释放营养。花旗参片需要特别处理。
花旗参响螺煲瘦肉汤 原料：花旗参(片)20克(或一粒)，瘦肉300克，红枣4粒，姜1片，水8碗(3-4人份)。准备：响螺片干洗净，用一碗热水浸泡半小时，泡过的水留用。瘦肉用冷水洗净，切块；枸杞子、红枣洗净，红枣拍扁去核。花旗参片用温水洗净。
花旗参响螺煲瘦肉汤 材料 响螺之所以叫响螺，是因为渔民常用其壳作吹号，声音宏亮，才有此称呼。干响螺片最常见的是用来煲汤，有明目、滋补养颜的功效；加以有补气兼滋阴的花旗参同煲，非常适合挨夜后阴阳失调人士饮用。
沙榄煲瘦肉有什么功效
1、功效 补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。营养 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2、沙榄无花果煲瘦肉具有滋阴润肺、清热解毒、生津止渴、健脾开胃等多种功效。首先，沙榄无花果煲瘦肉能够滋阴润肺。沙榄，又称橄榄，具有清热解毒、利咽生津的作用，对于肺热咳嗽、咽喉肿痛等症状有很好的缓解效果。无花果则能润肺止咳，对于肺燥引起的干咳、少痰等症状有很好的改善作用。
3、将沙榄瘦肉放入汤煲，加入合适的水，开煲1小时饮用时加少许盐调味即可。（沙榄没切片所以煲的时间加长一些，如切片煲40分钟即可）沙榄瘦肉汤的做法 步骤3 咽喉炎，咽火重，连续喝3天，效果最好，特别适合熬夜抽烟人士。
4、制作：将瘦肉洗净飞水切块，雪梨洗净切片再与洗净的沙榄、蜜枣放入炖盅内加清水250ml，隔水炖2小时即成。作用：橄榄味甘酸性凉，能清肺利咽生津，化痰醒神，解鱼酒毒。雪梨酸甘凉，能清热解暑润燥。猪肉味甘成平有滋阴润燥的作用。●芝麻瘦肉炖鲍鱼 用料：芝麻15克，瘦肉80克，鲜鲍一只，姜片适量。
沙榄瘦肉汤的做法步骤图,沙榄瘦肉汤怎么做
将沙榄瘦肉放入汤煲，加入合适的水，开煲1小时饮用时加少许盐调味即可。（沙榄没切片所以煲的时间加长一些，如切片煲40分钟即可）沙榄瘦肉汤的做法 步骤3 咽喉炎，咽火重，连续喝3天，效果最好，特别适合熬夜抽烟人士。
准备食材：瘦猪肉洗净，切成薄片或小块；沙榄洗净，去核备用。汆烫处理：将瘦猪肉放入沸水中汆烫1-2分钟，去除血水和杂质，捞出沥干水分。煮汤：在锅中加入适量清水，放入汆烫过的瘦猪肉、沙榄和姜片，大火烧开后转小火慢炖。慢炖：慢炖1-2小时，让汤汁充分吸收瘦肉和沙榄的营养和味道。
橄榄果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，含钙量也很高，且易被人体吸收，尤适于女性、儿童食用。
