葵花籽肉是一道美味可口的家常菜肴,口感鲜嫩多汁,营养丰富。下面介绍一款简单的家常做法,让您轻松在家享受美味。
首先,准备好主要食材:葵花籽肉、葱姜蒜、青红椒、盐、生抽、料酒、白砂糖、淀粉和清水。
1. 将葵花籽肉洗净切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制片刻。
2. 葱姜蒜切成末,青红椒切丝备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,再放入葵花籽肉煸炒至变色。
4. 加入青红椒丝翻炒均匀,然后加入适量清水煮至肉变得更加鲜嫩。
5. 调入适量生抽、白砂糖和盐,翻炒均匀,让肉均匀入味。
6. 最后勾芡,淋入少许香油,炒匀即可出锅。
这样一道美味的葵花籽肉就做好了,色香味俱全,口感鲜美,香味扑鼻。简单易学的家常做法,让您在家也能轻松享受到餐厅级别的美味。快来试试吧!