1 火锅鸡的起源可以追溯到河北省沧州青县，由王成先生创立王成祖辈是有名的厨师，早年在张之江国术之父家为厨，他最擅长的是八大碗和焖炒鸡，其中焖炒鸡选用精良的河北柴鸡为主料，加以多种香料腌制后，大火炒制。
沧州火锅鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于冀菜系此菜起源于河北省沧州市以菜鸡，番茄，豆瓣酱，大蒜，大料，辣椒为料制作而成火锅上的鸡为主要代表，味道麻辣鲜香，食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料，味香浓郁，回味。
火锅鸡是河北沧州的特产火锅鸡是一个带有沧州特色的美食关于火锅鸡，一般认为它来源于四川，是将川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合，加以创新而成由于它既可吃鸡块，又可以涮火锅，因此被称为火锅鸡火锅鸡当年兴起的。
火锅鸡在沧州火锅鸡学最正宗麻辣火锅鸡起源于重庆省沧州市，沧州火锅鸡经独特的秘制配方，用特殊的炒制方法入锅焖制而成，既可吃鸡块，又可以涮火锅，食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料，别有一番滋味1沧州麻辣火锅鸡。
我前些年去河北出差，正好有一次去了沧州市，而青县就属于沧州市辖区下的一个县作为一名吃货的我，到了青县肯定必然是要找当地的 美食 经过询问客户，都说青县的火锅鸡非常不错本地人都说青县 美食 里感觉还是火锅。
始于清初，康熙乾隆举办的千叟宴，其中就有羊肉火锅后流传至市肆，在东光却被发扬光大5火锅鸡沧州是火锅鸡的发源地，走几步就有一家火锅鸡店，普通家庭几乎都会制作，是亲朋聚会时不可或缺的一道菜肴。
火锅鸡是哪河北沧州的特产沧州火锅鸡属于冀菜系，是一道色香味俱全的河北名菜，具有味道鲜辣色泽红润不油腻的特点，距今已有20多年的历史，经过许多年的技术发展和制作工艺的调整，逐渐演化发展成如今的沧州火锅鸡河北。
沧州火锅鸡是一道色香味俱全的汉族名菜，属于冀菜系此菜起源于河北省沧州市以菜鸡，番茄，豆瓣酱，大蒜，大料，辣椒为料制作而成食川沧州麻辣火锅鸡为主要代表，味道麻辣鲜香，食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料，味香浓郁，回味无比 白洋。
河北特色美食有很多，各地也不同，比如河间驴肉火烧正定八大碗承德羊汤香河肉饼沧州火锅鸡金毛狮子鱼西河肉糕驴打滚牛肉罩火烧沧州铁狮子头等1河间驴肉火烧 河间是河北沧州市的县级市，这里的驴肉火烧真是。
1火锅鸡是沧州特产2火锅鸡既可以吃鸡肉又可以在汤中涮火锅，真的是特满足我们的口腹之欲哦火锅鸡在沧州多年火爆是有原因的，也是任何美食都无法与之相比较的，火锅鸡一条街在沧州是很有名锅鸡的味道真的是。
最后，无论您是沧州火锅鸡的粉丝，还是第一次尝试这道菜，你都一定会爱上它这是因为它不仅味道鲜美，而且有着丰富的营养和美容功效，让人吃了有满足感和健康感因此，如果你来到石家庄，一定不要错过沧州火锅鸡这道。
去沧州旅游的话，都有哪些特产名吃？ 驴肉火烧 金丝小枣 沧州火锅鸡 泊头鸭梨 献王酒 沧州，位于河北省，地处东南，东临渤海，背靠天津，与山东半岛和辽东半岛隔海相望提起沧州，大家都会想起一位著名人物，那就是纪晓岚沧州的武术。
还有家常的炖鸡鸡汤炒鸡说到这大家是不是就开始垂涎三尺了呢千万别，世界上最好吃的鸡可不是这些，在沧州火锅鸡面前，这所有的吃法也只能退避三舍了沧州火锅鸡属于一道特色传统菜，属于冀菜系，发源地就是俺。
沧州正宗火锅鸡的做法步骤 1 我买的是冷冻的三黄鸡所以要泡下热水解冻，然后剁碎，还有一起泡着的宽粉我的最爱2 准备葱姜蒜 3 如图准备香料 4 就是这个牌子 5 烧水焯鸡加点料酒，焯好沥干水分备用 6。
沧州美食有河间驴肉火烧羊肉泡馍泊头鸭梨沧州冬菜火锅鸡等1河间驴肉火烧河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃，凉肉夹饼，再加以驴冻制成入口即化，肉质红嫩口感劲道河间驴肉火烧味道外热里爽。
