韶关曲江美食指南韶关美食指南
曲江烧鹅：曲江烧鹅是当地的一道传统名菜，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。烧鹅的制作工艺讲究，通常选用优质的本地鹅，经过腌制、风干、上色、烤制等多个步骤，使得成品肉质鲜美，皮脆味香。
冷水五花肉：它这是韶关的特产，鲜嫩，唇齿留香。腊肉：肉质结实，咸香可口。南雄红烧嫩肉：是韶关南雄市的特色美食，风味独特，唇齿留香，只有南雄才有。大唐红烧肉是广东省韶关市曲江区的传统小吃。吃起来像肉里的芋头，芋头里有肉味。肉香和芋头香融为一体，入口绵软，甜度适中。
首先，提到曲江区的美食就不得不提到火爆蒸蛋糕。这是一道主要由米浆、鸡蛋、虾米、肉末以及青菜等多种食材做成的小吃，在当地十分有名，因热蒸时会有汤汁四溅，犹如火爆一般，故而得名。味美可口，营养丰富，是曲江区的特色美食之一。其次，在曲江区还有一种非常有名的小吃，那就是杨梅鱼。
曲江牛肉汤：曲江牛肉汤是韶关曲江地区的传统美食之一，采用优质牛肉、骨头、葱姜等食材熬制而成，汤汁浓郁，味道鲜美。曲江鸭肉粉：曲江鸭肉粉是韶关曲江地区的特色美食之一，采用优质米粉、鸭肉、葱花等食材制成，口感软嫩，味道香醇。
鸡粥：鸡粥是韶关的传统早餐之一，用新鲜鸡肉熬制的粥品，鸡肉鲜嫩，粥汤醇厚，营养丰富，深受当地人喜爱。客家擂茶：客家擂茶是一种传统的客家饮食文化，以茶叶、芝麻、花生等原料研磨成粉，加入开水调制成糊状，再配以各种小吃食用，具有消暑解渴、提神醒脑的功效。
第一天：早餐：可以从韶关的特色早点开始你的美食之旅。推荐尝试当地的肠粉、糯米鸡和豆浆油条。肠粉滑嫩，搭配特制的酱料，非常开胃；糯米鸡香糯可口，是很好的能量补充选择；而豆浆油条则是中国南方的传统早餐组合，既实惠又美味。午餐：午餐可以选择在当地比较有名的客家菜馆用餐。
韶关周边美食攻略韶关必吃的美食攻略
下午茶：在游览韶关的美景之余，不妨尝试一下当地的甜品和小吃。比如，可以尝试一下双皮奶、桂花糕或者是炸五香蚕豆等，这些都是韶关地区的特色小吃。晚餐：晚餐可以选择在市区内的热闹街区，尝试更多的地方特色美食。比如，可以尝试韶关牛肉丸、炒田螺、客家咸香鸭等。
韶关牛肉干：韶关牛肉干是当地的特色小吃，以其独特的风味和制作工艺而闻名。牛肉干选用上等牛肉为原料，经过腌制、晾晒等多道工序精制而成，口感鲜美、肉质劲道，是旅游时的好伴手礼。
五里亭市场：这个市场在晚上变成了一个热闹的夜宵市场，有很多小摊贩出售各种地道的韶关小吃，如鱼蛋、炸鱼皮、豆腐花等。网红美食店：随着社交媒体的发展，一些网红美食店也成为夜宵的好去处。这些店铺通常有自己的特色菜品，吸引了不少年轻人前往打卡。
我推荐的韶关十大必吃美食包括：铜勺饼、牛腩串、南雄板鸭、冷水猪肚、北乡马蹄、上乘的虾饺、艇仔粥、布拉肠、马蹄酸笋牛什煲和六里游水鸡。这些美食各具特色，口感鲜美，是韶关地区的代表性美食，值得一试。
韶关烧鹅：韶关烧鹅选用本地肥美的鹅只，采用传统的腌制和烧烤技术，使得鹅皮酥脆，肉质鲜嫩，香味四溢。鱼生：鱼生是韶关的一种传统生鱼片吃法，选用新鲜的鱼肉切片，佐以特制的酱料，保留了鱼肉的鲜美，同时酱料的辛辣增添了不同的风味。
韶关月饼哪里的好吃
但是，以下是一些可以供您参考的信息：-在韶关市内，有很多品牌和店铺都出售月饼，包括美王月饼、丁源兴月饼、世纪金源大饭店的华月礼盒月饼等等。-根据不同的口味和喜好，您可以选择不同品牌和店铺的月饼，例如美王月饼的伍仁金腿月饼、元朗荣华的五仁月饼、稻香村的五仁月饼等等。
梅香虾米 虾米蒸虾酱，梅香伴家常，这是水乡人家一种美味家常菜，锦江河虾米，以色泽鲜红连壳可食流传于民间。白土月饼 白土月饼创于明朝末，为曲江区白土镇独创。有莲蓉、豆蓉、椰蓉三个品种8个规格。华子山酸笋 华子山酸笋为曲江区沙溪镇颇具特色的食品。
韶关必吃美食攻略韶关的美食很多，其中有大唐红烧肉、桂龙冷水五花肉、东江盐水鸡、张世红烧肉、罗坑地瓜干、白土月饼等。：韶关美食推荐铜勺蛋糕铜勺糕，俗称铜铁勺米果，是著名的传统小吃。是客家地区有着千年历史的传统美食，客家取南雄s珍珠铜勺糕为其特色品牌。
韶关白土月饼是广东省韶关市的一种传统糕点，以其独特的口感和丰富的文化内涵而闻名。制作韶关白土月饼需要精细的工艺和严谨的操作，以下是其大致的制作方法：材料准备：首先需要准备好面粉、糖浆、食用油、碱水、豆沙馅等原料。
九丰斋月饼在一些人看来可能口感不错，采用了优质原料，清甜不腻，鲜香四溢。具体信息如下： 九丰斋月饼的口碑较好，一些人认为该品牌月饼的口感不错。 九丰斋月饼的配料和制作工艺严谨，部分产品采用新鲜优质的水果果汁生产，精选的材料使九丰斋月饼很好吃。
以下是一些广东最好吃的月饼：广州酒家月饼：广州酒家是广东著名的餐饮品牌之一，其制作的月饼口感鲜美、香甜可口，深受广大消费者的喜爱。莲香楼月饼：莲香楼是广东广州的一家著名美食餐厅，其制作的月饼以馅料丰富、口感细腻而著称，其中以莲蓉月饼最为出名。
广东的特产是什么?
1、萝岗糯米糍荔枝 萝岗牌糯米糍荔枝有悠久的栽培历史，以品质优而著名，是广东省优质荔枝品种。萝岗糯米糍果大、果皮鲜红美观，皮薄肉厚核小，肉质嫩滑，香甜多汁，风味极佳，平均单果重25克以上，可食率达80%。南乳花生 南乳花生是广东特产，为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。
2、腊味 腊味各地都有，但是广东的腊味因为独特的味道被人们所知。广东腊味不仅颜色很亮，吃起来口感香甜，闻着也很香，是不可多得的美食，而在本地吃不错，买回去送人也不丢份，是很不错的广东特产。
3、广州特产—泮塘马蹄糕、鸡仔饼 马蹄糕是广东广州地区汉族糕类美食。泮塘马蹄糕将马蹄（荸荠）磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料，在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水，再调入半分熟的马蹄粉浆，然后猛火蒸熟。
