普宁特产有哪些
1、普宁豆腐干：普宁豆腐干是当地非常有名的特产，以其独特的口感和香味著称。它是用优质黄豆制成豆腐后，经过多道工序加工而成，口感鲜美，营养丰富，可以直接食用或做成各种菜肴。潮州牛肉丸：虽然潮州牛肉丸在整个潮汕地区都很有名，但普宁的牛肉丸也有自己的特色。
2、普宁特产有普宁豆酱、普宁豆干、普宁甘蔗、里湖凉果、普宁青榄、狮头油甘、青梅、洪阳酥糖、潮州蕉柑等等。普宁是潮汕著名的文化之乡，此地气候温和湿润，年温差小，降雨充沛，因而盛产甘蔗、蕉柑、青梅等各类水果。
3、普宁必买十大特产如下：普宁蕉柑、普宁青梅、普宁竹蔗、普宁豆酱、豆酱鸡、里湖凉果、“狮头”油甘、普宁橄榄、地都青屿蟹、邹堂青皮梨。
4、普宁特产有普宁豆干、普宁竹蔗、普宁青梅、普宁橄榄、里湖凉果等。普宁豆干：大豆为主要原料，外皮柔韧，内肉嫩滑，油炸之后更是外酥里嫩，味道清香，非常爽口。普宁竹蔗：种植历史悠久，含糖量较少，蔗肉松脆，味道清香，因此闻名于世。
5、普宁红糖：普宁是广东省著名的甘蔗种植基地，生产的红糖品质上乘，色泽红润，口感甘甜。普宁红糖不仅可以直接食用，还常用于烹饪和制作甜品，是当地的传统特产。潮州木雕：潮州木雕是广东传统的民间工艺品，以其精细的雕刻技艺和生动的艺术表现而受到人们的喜爱。
6、芦笙：普宁芦笙是中国著名的民族乐器，以其独特的音色和精湛的制作工艺而著称。普宁芦笙被誉为“国粹”，是普宁的一大特色。龙眼：普宁龙眼是中国著名的水果之一，具有丰富的营养价值和独特的口感。普宁龙眼果大肉厚、味甜汁多，是普宁的一大特产。
普宁有什么特产?广东普宁特产?
1、普宁特产有普宁豆干、普宁竹蔗、普宁青梅、普宁橄榄、里湖凉果等。普宁豆干：大豆为主要原料，外皮柔韧，内肉嫩滑，油炸之后更是外酥里嫩，味道清香，非常爽口。普宁竹蔗：种植历史悠久，含糖量较少，蔗肉松脆，味道清香，因此闻名于世。
2、普宁的特产有普宁竹蔗、普宁青梅、普宁香蕉柑、狮子头油甘、普宁豆腐干、普宁豆瓣酱、南塘、丽湖果脯、普宁橄榄、普宁炸豆腐、酱鸡、红阳酥糖、朱樵柚皮糖、西舍酒饼。普宁特产一：普宁豆干普宁最早做豆干的是广东燎原街道广南村。是元末明初陈友谅的军事家何传授的。
3、普宁必买十大特产如下：普宁蕉柑、普宁青梅、普宁竹蔗、普宁豆酱、豆酱鸡、里湖凉果、“狮头”油甘、普宁橄榄、地都青屿蟹、邹堂青皮梨。
4、普宁红糖：普宁是广东省著名的甘蔗种植基地，生产的红糖品质上乘，色泽红润，口感甘甜。普宁红糖不仅可以直接食用，还常用于烹饪和制作甜品，是当地的传统特产。潮州木雕：潮州木雕是广东传统的民间工艺品，以其精细的雕刻技艺和生动的艺术表现而受到人们的喜爱。
光南村历史文化
陈氏士祖祠的地址位于广东省揭阳市普宁市燎原街道光南村。陈氏士祖祠是一个充满历史文化底蕴的地方。走进祠堂，首先映入眼帘的是那精美的壁间砖雕，每一幅都长达4米，画面层次丰富，包含了神话传说、山水园林、花果禽兽、钟鼎彝铭等元素。
观音寺坐落在福建光南村的下尾地区，它的创建源于两位比丘尼，尼诗和隆智的倡议。这座寺庙得到了善心人士陈自明、陈久和、元达和之德的大力支持，他们共同聘请了一位高明的师傅，挑选了钉螺迎水的吉祥之地，于光绪乙末年（1895年）得以竣工。
义福庵位于广东省揭阳市普宁市光南村。这个古村落与庵堂相依，环境幽静，充满了浓厚的历史文化底蕴。义福庵是一座古老的佛教寺庙，建筑风格典雅古朴，体现了古代建筑艺术的魅力。庵内供奉着佛像，香火鼎盛，吸引了众多信众前来参拜祈福。
光南，元末建乡于练江一支流南岸，遂名江南乡，距今六百余年；现改光南乡。是广东省普宁市燎原街道辖区内的一个行政村，位于省道S236燎原路段东侧，市区西北；与泥沟、乌石，果陇，新寨，流沙西陇为邻。光南乡由王厝，光南门，老寨，沟尾，上宅，下尾六个自然村组成。姓氏有陈90%，王10%。
普宁首先制作豆干的是燎原镇光南村人，早在明朝初期就学会制作豆干了。元朝末年，群雄 并起，陈友谅被朱元璋打败之后，他的军师何野云（人称虱母仙）流落到普宁一带。他除了 会为人选地建房、造寨门、修坟墓之外，还有一套手艺。当时，光南村的二世祖母逝世，请 何野云选地造墓。
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外金内银,柔嫩光滑,普宁豆干是如何制作的?
1、蒸煮：将压好的豆干放入蒸锅中，用大火蒸煮约30分钟，使豆干熟透。蒸煮过程中要保持锅内有足够的水，防止烧干。晾晒：将蒸煮好的豆干取出，放在通风的地方晾晒，使豆干表面干燥。晾晒时间根据天气和温度进行调整，一般在1-2天。熏烤：将晾晒好的豆干进行熏烤，使其表面呈现出金黄色。
2、选材：选择优质的黄豆作为原料是制作普宁豆干的第一步。黄豆应该新鲜、无虫蛀、无霉变，颜色均匀，颗粒饱满。浸泡：将黄豆提前浸泡在清水中，一般需要浸泡8小时以上，或者隔夜，以确保黄豆充分吸水膨胀，这样磨浆时更容易磨细，豆浆的口感也会更好。
3、烘烤：将晾晒好的豆腐片放入烤箱中进行烘烤，温度控制在60-70摄氏度，烘烤时间约为30分钟。使豆腐片表面呈现出金黄色，口感更加香脆可口。包装：将烘烤好的普宁豆干进行包装，一般采用真空包装或塑料袋包装，以保持其新鲜度和口感。以上就是制作普宁豆干的一种常见方法。
