曹溪温泉假日度假村景区美食
1、将卤肉切片，慢火煎干，香味浑醇而不肥腻，是地地道道的客家菜肴。 龙归冷水肚是曲江的特色菜，其实就是猪肚做的，但鲜香酥嫩，韶关人非常爱吃，常常会专程去龙归吃。六十年代的中国农村农民自养生猪实行“购六留四”政策，农户绝对不准私宰生猪。
2、金沙汤丸，号称“曹溪第一点”，秘制金沙馅，香滑润喉，真是停得了手，停不了口。特色美食：铁板黑椒牛仔骨、曹溪霸皇鱼头、特色烧味拼盘、水晶鸡、鲜虾金瓜烙、烧汁鱿鱼桶、五花腩煎焗马胶鱼、泰国榴莲酥、住家好味叉烧、黄金手抓骨、黑椒德国咸猪手。
3、美味的餐饮体验：度假村内有多家餐厅提供各种美食，包括粤菜、川菜、湘菜等，满足不同口味的需求。此外，还可以品尝到当地的特色美食，如韶关米粉、韶关腊味等，让人回味无穷。文化体验：曹溪温泉假日度假村还提供了丰富多样的文化体验活动，如茶艺表演、传统手工艺制作等。
4、温泉体验：到达度假村后，可以根据个人喜好选择不同的温泉池体验。温泉水含有多种矿物质，对身体有益，但不宜浸泡过长时间，一般建议每次不超过15-20分钟。餐饮安排：度假村内通常有提供餐饮服务，你可以品尝当地特色美食。也可以选择在度假村附近的餐馆用餐，体验更多地道菜肴。
龙归冷水肚属于哪里的特产
1、龙归冷水肚，其名平俗，但美味共赞。这个菜色以前还未列到粤北谱之中，是近几年来尝用者交口称好而广为传开的。作为韶关市民，上至1，下至百姓，大多有过不嫌远乡村里，专程亲尝之行。有些还尝一次馋，隔三差五再来。
2、从小在韶关长大，我认为最经典的小吃，就是龙归冷水肚。每到过年或者是其他的节日，必定会出现这道菜，而且这道菜只有去龙归才有机会吃到最正宗的龙归冷水肚。原料为猪肚，但鲜香酥嫩，但是其烹制方法是保秘的。
3、韶关的特色美食有爆炒山坑螺、龙归冷水肚、银杏五彩丁、南雄红烧嫩猪肉、南雄酸笋鸭、糯米酿豆腐等，这些特色美食成为当地的美食传承，因其风味独特流传至今。爆炒山坑螺：山坑螺呈圆锥形，如小手指大小，先将螺放入清水浸净后再放入冷鸡汤中浸泡喂养，以增加其鲜甜。
4、是中国的特产，韶关市主要分布于乐昌、始兴、乳源、南雄、仁化。冷水猪肚 （龙归冷水肚）是曲江区的特色菜，其实就是猪肚做的，但鲜香酥嫩。爆炒山坑螺 山坑螺肉，有着独到的鲜爽味，吃法独特。由于韶关属山区，山坑溪圳多，山坑螺痍喜欢生长在这样的自然环境里。
曲江区美食
首先，提到曲江区的美食就不得不提到火爆蒸蛋糕。这是一道主要由米浆、鸡蛋、虾米、肉末以及青菜等多种食材做成的小吃，在当地十分有名，因热蒸时会有汤汁四溅，犹如火爆一般，故而得名。味美可口，营养丰富，是曲江区的特色美食之一。其次，在曲江区还有一种非常有名的小吃，那就是杨梅鱼。
水棉胎是曲江区坝地的传统美食，形似棉胎，久煮不烂，口感香滑绵软，常用于肉卷菜品的包皮或火锅佐料，深受当地人喜爱。白土月饼则是明朝末年的创新，以纯正土榨花生油为特色，品种丰富，口感清甜，是中秋佳节的送礼佳品。由坪腐竹则以其精良的工艺和入口甘润的口感，在粤北地区广受好评。
曲江区美食有曲江大塘扣肉、樟市黄豆腐、艾糍、农家蒸猪红、家乡炒辣菜、六里游水鸭、龙归冷水猪肚、北江黄金豆腐等。曲江大塘扣肉：曲江大塘扣肉出名已久。肉中夹之香芋，肉香和芋香浑为一体，入口绵软，甜香适中，连食两大块也不腻。
第四种美食，大唐红烧肉，是广东省韶关市曲江区的传统小吃，由当地大唐人独创。大唐红烧肉的主要原料有五花肉、芋头、南乳、盐、香油、五香粉、酱油、料酒、味精、糖、油等。这道菜的肉里有芋头。吃起来像肉里的芋头，芋头里有肉味。肉香和芋头香混合在一起，入口绵软，甜度适中。
曲江老街小吃一条街位于曲江慈恩西街，这里是曲江地区历史最悠久的街道之一。在这里可以尝到许多当地特色小吃，如凉皮、肉夹馍、锅盔等。此外，还有一些为韩国游客打造的韩国小吃店，如炸鸡、韩国泡菜等。在这里漫步，感受老街历史气息，品尝美食，格外惬意。
曲江鸡 曲江鸡是韶关曲江区的特产美食之一，选用当地山鸡和笋尖、清汤等为原材料，用先进的红烧方式烧制而成，味道十分鲜美。曲江鸡肉质细嫩，入口鲜香，汤汁浓郁，营养丰富。据说这种鸡肉冬吃有暖胃的作用，是韶关一道传统的滋补佳肴。
韶关市武江区沙洲尾翁江菜馆有什么特色菜
冷水猪肚，龙归冷水肚。冷水猪肚是一道广东省韶关市武江区龙归镇的特色传统名菜，属于粤菜系。龙归冷水肚，是一道广东省韶关市武江区龙归镇的特色传统名菜，属于粤菜系。
广东韶关农归特色美食～冷水猪肚,味道鲜香酥嫩
1、身为美食探索者，我要向大家推荐的是韶关龙归的特色美食——冷水猪肚。这道菜在龙归镇享有盛名，是当地一道不可多得的美食。在龙归，品尝正宗的冷水猪肚，是每个食客的必修课。它的秘诀在于选用当地甘甜井水，经过精心的清洗、碱水浸泡和冷水浸泡，让猪肚在口感和味道上达到了极致。
2、冷水猪肚是一道广东省韶关市武江区龙归镇的汉族传统名菜，属于粤菜系。原材料为猪肚，其味道鲜香酥嫩，因此冷水猪肚闻名韶关，市民常常会专程去龙归镇品尝这道美食。
3、猪肚用盐，白醋洗干净 猪肉切块，猪皮切条状 把盐、白胡椒、糖、香油放进去调味放30分入味 把调味好的猪肉让进猪肚 用牙签缝好漏口 然后放到蒸盘，盖上盖子，开中火到小火蒸2个小时就好 换入冷水中，放入冰箱冷却 最后切块即可食用。
4、猪肝用盐水浸泡，洗净，切丝。2尖椒和胡萝卜洗净，切菱形片。3锅内放入油，油热放入葱姜末，出香味后， 改大火，放入猪肚翻炒。4猪肚稍变色，放入胡萝卜和尖椒翻炒。5放入料酒和酱油。6放入盐。7放入五香粉。8放入味精出锅即可。
5、韶关的特色美食有爆炒山坑螺、龙归冷水肚、银杏五彩丁、南雄红烧嫩猪肉、南雄酸笋鸭、糯米酿豆腐等，这些特色美食成为当地的美食传承，因其风味独特流传至今。爆炒山坑螺：山坑螺呈圆锥形，如小手指大小，先将螺放入清水浸净后再放入冷鸡汤中浸泡喂养，以增加其鲜甜。
6、类别：私家菜 气血双补调理 健脾开胃调理 营养不良调理 相关搜索：酸辣肚丝详细介绍 制作工艺 将猪肚煮熟，再将熟猪肚切成5厘米长，3毫米粗细的丝，冬笋切相应的丝。香菜切末。锅中放水烧沸，下肚丝充分焯透，捞出，控净水分。
龙归冷水猪肚产自哪里
1、龙归冷水肚，其名平俗，但美味共赞。这个菜色以前还未列到粤北谱之中，是近几年来尝用者交口称好而广为传开的。作为韶关市民，上至1，下至百姓，大多有过不嫌远乡村里，专程亲尝之行。有些还尝一次馋，隔三差五再来。
2、翁源的爽脆肉丸是保留的传统佳肴，而曲江的特色菜——冷水猪肚龙归冷水肚，更是让人垂涎。这道菜选用猪肚，经过冷水浸泡，使之鲜香酥嫩，口感极佳。
3、龙归冷水肚 ：是曲江龙归镇的特色菜，其实就是猪肚做的，但鲜香酥嫩，韶关人非常爱吃，常常会专程去龙归吃。这道菜采用猛火煮、冷水浸（而且是用当地冰凉的井水浸）的方法，将猪肚煮得很透，加上好的佐料，烧成后香郁肉甜，风味独特。
