清远自驾之旅:游洞河奇观连州地下河,品清远美食东陂腊味宴
1、因为我们在清远自驾的过程中，路过连州的东陂镇时，几乎家家户户的门前都掠晒着大量的腊味，而且我们多次品尝过，的确非常好吃。东陂腊肉现在是国家地理标志产品，东陂所在的地理特征是属河床谷地，位于两山两水之间。其中东塘河，是从峡谷中钻出来的，缓缓地流到东陂镇，也把习习的山风带到镇子上。
2、本篇文章将介绍两日自驾游玩转连州地下河，感受地底奇景之旅。连州地下河位于广东省北部的连州市，是一处以地底河流为特色的旅游胜地。游客不仅能够领略到地下河流的幽美景致，还能深入地底感受奇妙的地质构造变化，这使得连州地下河备受旅游爱好者的追捧。
3、第一站：连州地下河 进洞：驶入洞口，首先映入眼帘的是连绵起伏的青山和晴朗天空中的蓝天白云，令人心旷神怡。洞口美景令人赞叹，还有薄雾增添了一份神秘感。 洞内景观：游客可以欣赏到洞河仙境和地下河的特产——洞藏黄精酒。这种酒度数适中，比啤酒略高，但据说后劲十足。
谁能把连州腊肉介绍一下,据说非常好吃啊
1、连州农家土猪腊肉的基本介绍 清远连州深水洞深山里，尊崇老一辈的养殖方式，用时间和谷物、山林野菜、黑麦草、糠、玉米等饲养喂养，用比市面上多一倍的时间养殖。富含多种营养物质，自然放养的土猪性能比普通猪肉会好很多，口感更纯正清香，我们不添加任何的人工成分。适合家里有婴孩、孕妇、病人等食用。
2、连州鱼生：鱼生是连州的传统特色菜肴，选用新鲜的鱼肉，经过切片、调料、摆盘等多道工序，使其具有独特的口感和风味。鱼生色香味俱佳，营养丰富，是一道非常受欢迎的美食。连州猪脚姜：猪脚姜是连州的传统特色菜肴，选用优质的猪脚和老姜，经过炖煮、调味等多道工序，使其具有独特的口感和风味。
3、连州腊肉：连州的腊肉制作工艺传统，味道醇厚，是广东地区非常有名的特产。腊肉经过腌制、晾晒等多道工序制成，肉质紧实，风味独特，可以用来烹饪多种美食。连州腐竹：腐竹是一种由黄豆制成的食品，连州的腐竹以其色泽金黄、质地柔韧而闻名。
4、因为我们在清远自驾的过程中，路过连州的东陂镇时，几乎家家户户的门前都掠晒着大量的腊味，而且我们多次品尝过，的确非常好吃。东陂腊肉现在是国家地理标志产品，东陂所在的地理特征是属河床谷地，位于两山两水之间。其中东塘河，是从峡谷中钻出来的，缓缓地流到东陂镇，也把习习的山风带到镇子上。
5、菜心炒东陂腊肉菜心宴中最传统的菜式。与其他许多菜心节衍生出的菜品相比，它是古老的、传统的、家常的，也是许多连州人至爱。选取东陂腊味里五花肉部分，煸炒出肥油，趁锅中火气正旺时，生菜心下锅。翻炒至熟透后出锅。做法看起来简单，口感却是不俗。
6、东陂腊味 东陂腊味，广东省连州市东陂镇特产，中国国家地理标志产品。东陂腊味有三百多年的悠久历史，因产于东陂镇而得名。东陂腊味包括腊肉、腊肠、腊鸭、腊狗四个主要品种，它是把鲜活禽畜，经过选料、腌制、风干等程序加工而成。星子红葱 星子红葱，广东省连州市特产，中国国家地理标志产品。
广东连州特产:东陂腊蛋
腊蛋是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。广东有名的东陂腊味之一。户户做腊蛋的热火朝天的景象。由于连州具有独特的地理位置和气候，这里每年寒冬就进入腊味生产的黄金季节，天越冷腊味就越香、脆、爽，因此形成了连州腊味的独特风味。
在粤北连州东陂镇的寒冬腊月，尽管气温严寒，大地冰冻，这里却弥漫着一股别样的热闹气息。每家每户都在热火朝天地进行着腊蛋的制作，仿佛是冬季里的独特庆祝。
在广东省清远市，位于连州市的东陂镇因其悠久的历史和独特的地理环境，享有“腊味之乡”的美誉。自古以来，东陂镇就以生产加工各种腌腊肉制品而闻名，这个传统工艺已有数百年的历史。
早在20世纪30年代，东陂镇“遂昌号”的腊蛋、腊狗和风肠，就远销马来西亚、菲律宾诸国和港澳地区了。是花油（猪网油）和蛋，花油为皮，蛋为馅。
连南瑶山茶油：连南瑶山茶油是广东省连南瑶族自治县特产，山茶油是中国特有的传统食用植物油，山茶油曾经是“皇封御膳”用油。腊蛋：腊蛋是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系，广东有名的东陂腊味之一。
阳山特产：板栗、阳山鸡、阳山酥李、玉米、无花果、桐冠梨、粤北生态茶、红薯干。 特色小吃：白切阳山鸡、麦羹(即玉米羹)等。 连州特产：连州白茶、蜜枣、黄精、东陂腊乳狗、瑶安冬菇、星子黄烟、孔塘烟、黄精、龙须草、东陂马蹄、星子红葱、水晶梨以及根雕、汉白玉工艺品。
