潮州土特产有什么
潮州特产的土特产如下:九制陈皮 凉果类食品,全称广式九制陈皮,以别于苏州的苏式陈皮。九制陈皮采用优质的柑橘皮为原料,经过拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、调料后反复晒制、贮存、包装等工序,始成正式产品。因工艺繁杂严谨,故称之“九制”。
潮州特产有潮州柑、凤凰单丛茶、潮汕贡菜、岭头单丛茶、狮头鹅、橄榄菜、大吴泥塑、潮州木雕、饶平虾蛄、饶平龙虾。潮州柑 潮州柑是柑中最有名的世界良种,春末夏初开白花,秋季结果,冬季收获。
凤凰单丛茶:潮州是著名的茶叶产区,凤凰单丛茶以其独特的香气和味道而闻名。这种乌龙茶具有多种香型,如蜜兰香、黄枝香等,是茶叶爱好者不可错过的选择。潮汕牛肉丸:潮汕牛肉丸是当地的传统小吃,以其弹牙的口感和鲜美的肉味而著称。可以购买真空包装的牛肉丸带回家,或者在当地品尝正宗的牛肉丸火锅。
饶平县美食
1、潮州牛肉丸:潮州牛肉丸是潮汕地区非常有名的小吃,以其弹牙的口感和鲜美的肉香著称。饶平的牛肉丸同样制作精良,通常搭配特制的辣椒酱食用,让人回味无穷。鱼生:鱼生是潮汕地区的传统冷盘,以新鲜的海鱼片为主料,切成薄片后,淋上特制的酱汁,酸甜可口,非常开胃。
2、此外,黄冈镇还有许多传统的家常菜,如红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁等,口味独特,让人回味无穷。总之,饶平县黄冈镇有许多美食值得品尝。无论是海鲜、糕点还是小吃和特色菜品,黄冈镇都能满足不同人的口味需求。如果你有机会来到黄冈镇,一定要尝试当地的美食,品味地道的潮汕风味。
3、烤鱼:烤鱼是饶平黄岗地区的特色美食之一。这里的烤鱼选用当地新鲜的海鲜,经过独特的烹饪技巧和调料,味道鲜美,烤制的技巧也非常高超。绿岛山庄和龙眼山庄:这两个山庄都是饶平黄岗地区的烧烤胜地。绿岛山庄位于黄岗镇环城南路,提供新鲜的烤肉和烤鱼,环境优美。
4、汤溪鱼头汤:汤溪水库是一个著名的渔业资源区,盛产各种鱼类,其中汤溪鱼头汤是当地的特色美食之一。该汤选用汤溪水库中的新鲜鱼头,搭配上当地的特产草药和调料,烹制而成,味道鲜美,营养丰富。
棉湖镇的名优特产
1、棉湖瓜丁揭西棉湖名产,选用优质冬瓜和白砂糖为原料,精制而成,已有数百年生产历史。棉湖瓜丁吸糖饱满,外干内润,洁白晶莹,酥甜无渣,遐迩闻名,远销海外。
2、新湖村附近有兴道书院、郭氏大夫第、永昌古庙、花果古寺、打铁街作坊群等旅游景点,有棉湖瓜丁、棉湖剪刀、棉湖薯壳板、揭阳乒乓果、凤湖橄榄等特产。
3、潮州工夫茶、揭阳乒乓粿、揭阳酱油、新享菜脯、咸菜、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆菜糕、五经富姜糖、揭西擂茶、榕江牌味精、蚝烙、红心胳皮蕉、珍珠糯米团、红焖猪脚、靖海鲍鱼, 还有揭东的埔田果条和埔田竹笋以及笋果. [编辑本段]观光旅游 揭阳是粤东右邑,见诸史载已有2200多年。