大磨盘柿大磨盘柿果实特大，平均单重241g，最大单果重500g以上大小较整齐扁圆形，橙黄色或浅橙红色软化后橙红色果皮细而光滑多果粉无网状花纹，皮厚而韧容易剥离缢痕深而明显，位于果腰，将果分成上下两。
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磨盘柿子产自中国北京房山境内磨盘柿历史悠久，相传，明代洪武年间公元13681399年房山就有柿树栽培明万历年间公元15731620年编修的房山县志记载柿为本镜出产之大宗，西北河套沟，西南张坊沟，无村不有，售。
这种柿子无核，果肉细腻多汁，令人赞叹不已2磨盘柿具有悠久的历史，在北京房山地区种植最为广泛，据说明代洪武年间就有人开始栽培柿子树磨盘柿子的果实个头较大，宛如金黄的小磨盘挂在枝头，给人一种美好的视觉享受3。
1磨盘柿子适合生吃除鲜食外，还可以深加工，做成柿饼柿脯柿酒柿醋柿酱柿糖柿霜等不仅营养丰富，还有很好的医疗保健作用，具有清热润肺化痰止咳等功能2磨盘柿子果顶平或微凸，脐部微凹，果皮橙黄。
北京房山能拍摄到柿子，因为房山盛产房山磨盘柿房山磨盘柿，北京市房山区特产，中国国家地理标志产品 北京市房山区地理位置靠南，自然条件适宜柿树生长发育房山区磨盘柿多生长在集流区，背风向阳，持水能力强，极其适合。
不好移活根据查询相关公开信息显示，柿子树在移栽的时候，对环境有比较高的需求，土壤不适温度管控水肥管控等方面都会造成移栽失败“磨盘柿”历史悠久，相传，明代洪武年间公元13681399年房山就有柿树栽培。
