谁又关于胶东年俗的资料?
胶东年俗事历(3)——烧芝麻秸聚金银财宝 平常我们习惯用“芝麻开花节节高，”来形容生活蒸蒸日上的景象，但在胶东一些地方，还有过年烧芝麻秸聚集财宝的习俗。
大年三初一放过鞭炮后，无论院子里有多厚的纸屑，也不能清扫，因为纸屑被看成满院的钱财，轻扫掉，会被认为是将钱财扫地出门。---过年，各地的风俗都不尽相同，我纪录的是威海、也可以说是胶东一带过年的风俗，体现了这一带人民的风土人情。
小年之后，春节就正式拉开了序幕，俗话说：“辞了灶，年来到”。腊月三十早晨，家家户户在大门上贴上春联。比如“金玉满堂春送财，吉祥盈门福兴业”，“龙飞凤舞，月满花盈”等。屋内贴上喜庆的年画，题材主要有五谷丰登、山水风景、花鸟虫鱼等。
(编者按：这篇故事仍是胶东年味记忆系列，讲述者是栖霞民俗专家隋建国，隋建国老师是栖霞官道镇人，几十年来，他对胶东乡土文化的著述颇多，本文就是他对胶东过年“封门”这一习俗的介绍。)以下是正文——春节“封门”，就是贴春联。栖霞人称春联是门对子，是过年的重头戏。
南昌民俗故事
1、九月九日登高的习俗，南昌地区极为盛行。人们或攀梅岭，或登滕王阁，以文会友，登高聚宴。重九登高习俗，长期承袭不衰。 南昌采茶戏 南昌采茶戏起源于清代道光年间，由南昌民间的茶灯和十二月采茶调组合而成。后又吸收了南昌地区的民间舞蹈并与之相结合。
2、这些民间艺人所表演的有南昌道情、南昌采茶戏等民间喜闻乐见的节目，很受新老茶客的欢迎。这几年，南昌的茶馆业又渐渐兴盛起来，大约全市已有20余家茶馆。其形式和风格与旧时南昌茶楼没有什么大的区别。 ·梦山求梦· 梦山原名罕王峰，在新建县境内梦山湖畔，此峰山势险峻，绿树成荫，是现在南昌著名的风景游览之地。
3、九月九日登高的习俗，南昌地区极为盛行。人们或攀梅岭，或登滕王阁，以文会友，登高聚宴。重九登高习俗，长期承袭不衰。南昌采茶戏 南昌采茶戏起源于清代道光年间，由南昌民间的茶灯和十二月采茶调组合而成。后又吸收了南昌地区的民间舞蹈并与之相结合。
4、民间传说：湖陂村有很多充满传奇色彩的民间传说，如“烈士茶”、“飞龙鼓”和“石桥传说”等。这些故事流传着村民之间，代代相传，成为了湖陂村的一部分历史和文化。这些传统文化丰富了南昌县塔城乡湖陂村的历史风貌，成为了村庄的特色之一。
5、左右蜿蜒，气势雄伟壮观。而流行于南丰、宜黄、乐安、万载、萍乡等地的新春傩舞，以驱除鬼疫为目的，是当地不可或缺的一种民俗，分起傩、演傩和搜傩等阶段。其中演傩场所没有明确规定，可在村里也可在县城，表现形式多样，可独舞、双人舞、群舞或小舞剧，内容丰富多彩，取材于民间传说和神话故事。
6、丰城特有的风俗，也是历史的一种传承和延续。丰城市自古即是南昌地区重要的商业和交通枢纽，流传着许多商贸和物流相关的行业文化。如众所周知的小产品，即是丰城人智慧和勤劳劳动的体现，赢得了许多人的称赞和喜爱。
煎饼最早出现在哪个地区
1、山东。煎饼是中国北方地区传统主食之一，起源于山东，历史悠久，晋代《述征记》、唐代《唐六典》等古籍中均有记载，口感筋道，食后耐饿。煎饼是小麦经水充分泡开后碾磨成糊状，摊烙而成，旧时多由粗粮制作，各地做法、食法略有变化。
2、由于“鏊子”的出现，可以确知，最迟在明代万历年间，现代煎饼的制作方法就已经存在。山东煎饼最初源于泰山，已有一千多年的历史。可知煎饼那时已是泰安民间的主食。传说唐末黄巢起义军在泰山驻扎，当地百姓曾以煎饼相送。现在煎饼已经是鲁南、鲁西南等地最普遍、最具特色的食物了。
3、煎饼是山东省临沂市的特产。山东煎饼，传统特色面食。源于泰安，这是齐鲁晚报有文字记载最早的。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用山东煎饼可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。
4、交河煎饼以颜色嫩黄、形状美观、营养丰富、味道独特而驰名中国北方。说起它的来源，还有一段有趣的故事。自古以来，交河一带就是传统的铸造之乡，村里人大都到外地谋生。到明朝嘉靖年间，几乎百分之八十的村子都有外出的工匠。有一年秋天，玉米高梁几乎绝收，可谷子、糜子和绿豆、赤豆却获得了丰收。
5、目前泰安煎饼中，发源历史最早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市，有一个非常有名的煎饼之乡楼德镇，有“中国煎饼第一镇”之称号，此地家家会做山东煎饼，堪为传奇。根据发酵与否，可将山东煎饼分为酸甜两种口味。
求十个有关春节的来历,十个菜名的故事。
传说，很多很多年以前，在山青水秀的定阳山下，有个不太大的村庄。村头山坡上，有间小石屋，住着一个名叫万年的青年。他家境贫寒，以打柴挖药为生。那时节令很乱，弄得庄稼人无法种田。万年是个有心计的青年，想把节令定准，可是，不知从哪里下手。
春节的来历（一）很久以前，在定阳山下，有个小村庄。村头住着一个叫万年的青年，他制作了一个日晷来测量时间。后来，他发明了漏壶，更准确地记录时间。通过观察，他发现了日月运行的规律，并制作了太阴历。他的发现帮助了天子祖乙，因此，祖乙将他的历法命名为“万年历”，并封他为“日月寿星”。
春节是汉族最重要的节日，但是满、蒙古，瑶、壮、白、高山、赫哲、哈尼、达斡尔、侗、黎等十几个少数民族也有过春节的习俗，只是过节的形式更有自己的民族特色，更蕴味无穷。 春节的由来与传说 春节和年的概念，最初的含意来自农业，古时人们把谷的生长周期称为“年”，《说文。禾部》：“年，谷熟也：。
[走百病][偷菜节][巴乌节]元宵节也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗，故又称灯节。元宵节俗的形成有一个较长的过程，汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动，被后人视作正月十五祭祀天神的先声。
贴春花：过去无论南方北方，春节期间都贴窗花。现在南方只结婚时才贴，春节一般不贴了。挂年画：年画起源于门神。是一种古老的传统民俗文化。作为中国社会的缩影，其田神、仓神、井神等作品，揭示了古代劳动人民对丰年的祈盼，对于研究中国社会的生产发展及民俗风情，意识形态等具有重要价值。
春节传说之一：熬年守岁 守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年的到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。探究这个习俗的来历，在民间流传着一个有趣的故事： 太古时期，有一种凶猛的怪兽，散居在深山密林中，人们管它们叫“年”。
东台的过年风俗有哪些?
扫尘“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
祈福纳祥是东台人过年习俗的重要内容。东台“送灶”习俗有腊月二十三的，也有腊月二十四的，没有统一的规矩。
做豆腐接玉皇 习俗：家家都要做豆腐、买豆腐，取豆腐为“斗福”之意。当天还要“接玉皇”，旧俗认为玉皇大帝将在这一天下界，视察人间善恶，因此起居、言语都要谨慎，祈盼来年得福。炖大肉 习俗：这一天主要筹备过年的肉食。
客家人，又称河洛郎，是一个有着显著特征并且历史悠久的民族。客家的风俗习惯繁多而独特，身为一名客家人，我还是觉得客家的春节最有趣了。那是三年级的一个寒假，我和爸爸妈妈一起回老家五华过春节。客家春节是从农历腊月二十四开始的，那一天到正月十五日就算客家春节。
