贵阳的特产美食有哪些
1、贵阳适合带走的特产 鸡辣角 鸡辣角是贵阳青岩的一道名菜，每一口都能感受到辣味与鸡肉的完美结合，让人回味无穷。 贵阳茶叶 贵阳羊艾毛峰是当地盛产的一种茶叶，是茶叶中的佳品。清香馥郁、青春鲜爽、滋味别致，如果家中有爱饮茶的人，也不妨打包带走回家。
2、，片鸡粉 片鸡粉是贵州贵阳市的汉族传统名小吃，爽滑微韧，鲜香不腻，获首届“中华名小吃”称号。7，荷叶糍粑 荷叶糍粑是贵州省著名的传统美食。香酥甜美，既酥且糯，可口宜人。
3、贵阳辣子鸡是当地非常有名的一道地方特色菜，和四川辣子鸡不同，贵阳辣子鸡吃起来更加爽口，辣中带有香味，肉质细嫩。 贵阳酸汤鱼 贵阳酸汤鱼是当地的特色菜肴，之一，主要用当地特制的酸汤在搭配上小火把鱼味煮成熟，鱼肉鲜嫩，吃着酸辣爽口，特别开胃。
4、贵阳老素粉。贵阳老素粉是贵州省贵阳市的特色小吃。素粉是贵阳街头十分常见的小吃，也是每一位贵阳人早餐或者午餐的最佳选择之一。贵阳老素粉粉凉爽滑，香辣爽口。遵义鸡蛋糕。遵义鸡蛋糕是贵州省遵义市的特色小吃。在贵州省遵义市，提到谢氏鸡蛋糕，可谓是众人皆知。
5、贵阳美食排名前十有：肠旺面 主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸡蛋面条。汤色鲜红，面条淡黄、脆细爽口、是不粘牙，肉哨香脆，肠旺鲜嫩。整体口感辣而不猛、油而不腻。是贵阳人最为钟爱的食物之一。牛肉粉 贵阳有名的花溪牛肉粉名早已扬国内外。
6、贵阳，作为贵州省的省会，是一个充满魅力的城市。这里不仅有美丽的自然风光，还有丰富的特色美食。如果你计划去贵阳旅游，那么以下这些必吃的特色美食一定不能错过。 贵州老干妈：贵州老干妈辣椒酱是贵阳的代表性特产之一，以其独特的香辣口味而闻名于世。
贵州美食推荐
我认为贵州必吃的美食如下：黄粑：贵州特色，制作工艺复杂，储存时间长，味道鲜美。旺肠面：集合了山西刀削面和兰州拉面的做法，色香味俱全。丝娃娃：素春卷，可自由搭配蔬菜，酸辣爽口。花溪牛肉粉：加入中药材熬制，配米粉，鲜美浓郁。雷家豆腐圆子：豆腐中加香料，油炸后味道香。
贵州特色美食有 青岩鸡辣角 是青岩最出名的地方特色美食，游青岩古镇品尝青岩鸡辣角是游客的必选项目之一，但由于现做再炒的鸡辣角口感不如冷食好，因此就发展为把鸡辣角制作成方便食品。 洋芋粑粑 是贵州省贵阳市的一种特色小吃，其吃起来外焦里嫩，香脆可口，有洋芋的清香甜味。
地域和文化：贵阳汤旺面是贵州省的特色小吃，是中国地域十大名小吃贵州十大名小吃之一，具有浓郁的贵州地方特色。 健康和营养：肠旺面的汤料以猪骨为主，熬制出的汤鲜味美，营养丰富，脂肪含量较高，适量食用较为健康。
贵州米粉：贵州人的早餐常常是一碗米粉，不论是牛肉粉、羊肉粉、还是肠旺粉，每个地方都有自己独特的风味。 遵义羊肉粉：以其鲜香麻辣而著称，使用酸粉和虾子辣椒调味，汤底清爽，味道浓郁。 兴义羊肉粉：属于酱香门派，上桌前需加入特制酱料，酱料的质量直接影响粉的味道。
贵州青岩古镇特产介绍
1、青岩豆腐干：青岩豆腐于是贵州的特色小吃，以其独特的制作工艺和口感著称。这里的豆腐干色泽金黄，味道鲜美，可以买一些包装好的豆腐干作为伴手礼，分享给亲朋好友。苗族银饰：贵州是苗族文化的发源地之一，苗族银饰以其精美的工艺和独特的民族风格而闻名。
2、青岩古镇的特产有青岩卤猪脚、黄家玫瑰糖、刺梨糯米酒、青岩鸡辣角、古镇杨家盐菜、冰杨梅、木锤酥、贵州牛魔王、老土司馅粑、米王山兰酥、青岩豆腐、豆腐果、豆腐圆子等。青岩卤猪脚 制作猪脚的卤料取十余味名贵中药，经文火熬制而成。
3、青岩豆腐干：青岩豆腐干是当地的特产，以其独特的风味和制作工艺闻名。它口感鲜美、咸香适中，是一种很好的休闲零食。购买一些包装精美的豆腐干，不仅可以自己品尝，也可以作为礼物送给亲朋好友。贵州苗绣：苗绣是中国非物质文化遗产之一，以其精美的图案和鲜艳的色彩而著称。
4、青岩卤猪脚 青岩猪脚在选材上极其考究，所用猪脚皆为当地农村饲养一岁左右的小猪的猪蹄，取十余味味名贵中药，经文火温炜而成，食用时，佐以本地特产双花醋，一份原汁原味的青岩猪脚便可以送入口中，入口便可觉得香糯异常，肥而不腻。青岩的卤猪脚由来已久，已有百余年的历史，它又称作状元蹄。
5、当地特产：青岩古镇的特产也是很好的纪念品选择，比如贵州的茶叶、辣椒、苗家酸汤等。这些特产不仅能够让您回味旅行的美好时光，还可以与亲朋好友分享。传统食品：青岩古镇的传统食品也是不错的纪念品选择，如豆腐圆子、酸汤鱼等。购买一些包装好的食品，带回家慢慢品尝，也是一种很好的体验。
来贵州必尝的特色美食,你知道几个?分别是什么??
辣子鸡是一道极有贵州特色的菜。先将鸡切成块经过香料腌制，然后放入油锅内爆，熟后捞起来。在油锅中放入大量的糍粑辣椒，辣椒制好后将鸡块倒回锅内同烹。这道菜可以是家常炒菜，也可以是火锅。由于辣子鸡在炸干水汽后可以保存较长时间，很多人家做好后存放起来慢慢享用。
我认为贵州必吃的美食如下：黄粑：贵州特色，制作工艺复杂，储存时间长，味道鲜美。旺肠面：集合了山西刀削面和兰州拉面的做法，色香味俱全。丝娃娃：素春卷，可自由搭配蔬菜，酸辣爽口。花溪牛肉粉：加入中药材熬制，配米粉，鲜美浓郁。雷家豆腐圆子：豆腐中加香料，油炸后味道香。
贵阳辣子鸡是一道极具地方特色的菜肴，出了贵阳是很难吃到正宗口味的辣子鸡的。贵阳辣子鸡是将鸡切块后先腌制，然后用油锅炸，再加入贵州独有的糍粑辣椒一起烹制而成，吃起来香辣过瘾，鲜美无比，喜欢吃辣的朋友一定会爱上这道菜。
，青岩玫瑰糖 青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。鲜香酥脆，味道回味无穷。问世已有一百多年的历史，是1874年青岩街上平正宽家首创的，相传，一天平正宽逛街看到一小孩叫卖玫瑰花瓣，他想，玫瑰花瓣香味诱人，掺在糖里，又香又甜，一定好。
贵州是一个多民族聚居的省份，拥有丰富多样的传统美食。以下是一些值得品尝的贵州特色传统美食： 酸汤鱼：这是贵州最有名的菜品之一。它由新鲜的鱼肉和酸汤制成，口感鲜美，酸辣适中，非常开胃。 毛肚火锅：贵州的毛肚火锅以其独特的调料和鲜嫩的毛肚而闻名。
