广西贵港过年做什么特产
贵港特产主要有白切三黄鸡、桂平绿豆糕、贵港藕粉、桂平罗秀米粉、田螺汤等。白切三黄鸡：白切三黄鸡是平南县的著名传统美食，三黄鸡品质一流，一般是白切，做出来的美味鲜美软滑、幼嫩甘香，受到大家的喜爱。桂平绿豆糕：桂平绿豆糕是一道健康的小吃，也是传统风味美食，是桂平的美食代表之一。
覃塘毛尖：茶烘青绿茶。产于广西贵港市覃塘区。莲藕：贵港地方品种。已有300多年栽培史。植析高180～220厘米。桂油：以桂叶蒸制而成，美味芳香，深琥珀色，含桂醛80～85%，用途很广可制高级化妆品、糕点、糖果、饮料，医药上可作肠胃兴奋剂和杀菌剂。
贵港特产有哪些贵港特产有桂油、鸭绒被、淮山、菠萝蜜、莲藕、石硖龙眼、覃塘毛尖茶、桂平西山茶、罗汉果、罗秀米粉、东津细米、社坡腐竹、麻垌荔枝等。其中石硖龙眼是平南县的特优水果，曾在1995年荣获得第二届中国农业博览会金奖。
贵港特产主要有白切三黄鸡、桂平绿豆糕、贵港藕粉、桂平罗秀米粉、田螺汤等。白切三黄鸡是平南县的著名传统美食，三黄鸡品质一流，一般是白切，做出来的美味鲜美软滑、幼嫩甘香，受到大家的喜爱。桂平绿豆糕是一道健康的小吃，也是传统风味美食，是桂平的美食代表之一。
贵港，位于中国广西壮族自治区东南部，是一个历史悠久、风景秀丽的城市。这里不仅有着丰富的自然资源和文化遗产，还有众多令人垂涎欲滴的特产美食。以下是一些值得推荐的贵港特产美食：贵港米粉：贵港米粉是当地非常有名的特色小吃，以其细腻爽滑、口感独特而著称。
贵港，位于中国广西壮族自治区东南部，是一个历史悠久、文化丰富的城市。这里不仅风景秀丽，而且美食特产也是多种多样，深受游客和当地居民的喜爱。以下是一些贵港值得推荐的特产美食：贵港米粉：贵港米粉以其细腻的口感和独特的风味而闻名，是当地非常受欢迎的传统食品。
贵港有什么特产小吃贵港特产小吃介绍
1、螺蛳粉：虽然螺蛳粉起源于柳州，但在贵港也非常受欢迎。这是一种以螺蛳熬制的汤底和米粉为主要食材的小吃，通常会加入酸笋、豆腐皮、炸腐竹、绿豆芽等配料，味道鲜美，略带酸辣。马山野生菌：马山县是贵港的一个县级市，这里的野生菌种类繁多，是当地的特色美食。
2、马蹄糕：贵港的马蹄糕是一种传统的汉族糕点，主要原料是荸荠（俗称马蹄）。荸荠含有丰富的营养成分，制作的糕点口感细腻，甜而不腻，是当地的特色小吃。田螺：贵港山边旅游区附近的水域丰富，田螺是一种常见的水产品。田螺可以清炖、炒食或做汤，味道鲜美，营养丰富，是一道不可错过的佳肴。
3、鱼生：鱼生是贵港的传统冷盘，选用新鲜的鱼肉切片，配以特制的酱料食用。鱼生的鲜嫩和酱料的香辣相得益彰，是许多人夏日里的最爱。牛肉丸：贵港的牛肉丸选用优质牛肉，经过精细的剁碎和调味，制成丸子状，煮熟后弹牙有嚼劲，是当地非常受欢迎的小吃之一。
4、贵港炸鸡：贵港炸鸡是一道深受人们喜爱的小吃。它选用新鲜的鸡肉为原料，经过特殊的腌制和炸制工艺，使得鸡肉外酥里嫩，口感极佳。贵港炸鸡的特点是外皮酥脆，内里肉质鲜嫩，吃起来香脆可口。无论是作为零食还是正餐，贵港炸鸡都能满足人们的味蕾。贵港炒粉：贵港炒粉是一道简单却美味的小吃。
5、鱼生：鱼生是贵港一带的特色冷盘，选用新鲜的鱼肉切片，配以特制的酱料食用。鱼生的鱼肉鲜嫩，酱料味道独特，是一种清爽可口的开胃菜。这些特色小吃不仅展现了贵港的饮食文化，也是游客们了解当地风情的窗口。每一道小吃都蕴含着当地人的智慧和对美食的热爱，值得每一位到访者细细品味。
6、贵港米粉：贵港米粉是广西著名的特色小吃之一，以其细腻的口感和独特的风味受到游客的喜爱。贵港米粉选用优质大米为原料，经过浸泡、磨浆、滤渣、煮熟等多道工序制成。米粉口感滑爽，搭配上丰富的佐料，如猪肉、牛肉、鸡肉、豆腐等，再加入特制的酱料，味道鲜美可口。
怎样挑选广西米粉好吃
通过观看色泽和嗅气味是最为简单直接的分辨方法质量好的米粉应是大米的白色，均匀一致有米粉的香味，无其他气味次米粉则略黄，不均匀，有米粉外的其他气味如香精味等通过以上这些方式来进行挑选米粉的话是比较可靠的。
怎样挑选广西米粉好吃 外观：片形大抵平均、平直、松懈，无结疤，无井条，无酥脆及霉变景象的米粉为优质品否则为劣质品。色泽：色泽光明、有透明感、无斑点的米粉为下品，否则为劣质品。嗅味：无霉味、无酸味及异味的米粉为卜品；否则是蜕变米粉。
第二种是桂林米粉，顾名思义，它来自广西桂林市，是广西其它米粉中比较典型的一种。桂林米粉煮熟后口感非常细腻，柔软，搭配上一碗肉骨茶汤非常好吃。想要在桂林体会最地道的味道，这个米粉肯定是您不能错过的。
选材：桂林米粉的原料是优质的早籼米，这种米质地硬实，制成的米粉口感爽滑、韧性好。在选米时，通常要选择新鲜、干净、无杂质的稻米，确保最终产品的质量和口感。浸泡：将选定的大米进行清洗后，需要浸泡一段时间，通常是一夜或更久，这样可以使大米充分吸水膨胀，便于磨制。
罗秀米粉与其他米粉有什么不同之处?
1、罗秀米粉是广西壮族自治区桂平市罗秀镇的一种特色美食，与其他米粉相比，具有以下几个不同之处：选材：罗秀米粉选用的是优质的江米和山泉水为主要原料。江米质地细腻，口感滑爽；山泉水富含矿物质，有利于米粉的发酵。而其他米粉可能选用普通大米或者地下水为原料，口感和营养价值相对较低。
2、再者，罗秀米粉还具有很好的柔韧性。这得益于其独特的制作工艺。在蒸熟的米粉冷却后，会进行切割，然后进行晾晒。这个过程中，米粉会变得更加柔韧，不易断裂。因此，在品尝罗秀米粉时，人们会发现它既有一定的弹性，又不会过于硬挺，口感恰到好处。最后，罗秀米粉的鲜美口感也是其魅力所在。
3、罗秀米粉产于桂平市罗秀镇， 被誉为“中国一绝” 。罗秀米粉以条细匀称，外观洁白、油亮，质地柔韧，耐煮，细腻，润滑，食之爽脆而闻名遐迩。罗秀米粉可煮可炒，可根据不同口味烹制成肉汤粉、老友粉、螺丝粉、凉拌粉和炒粉等。
4、罗秀米粉 罗秀米粉产于桂平市罗秀镇， 被誉为“中国一绝” 罗秀米粉以条细匀称，外观洁白油亮，质地柔韧，耐煮，细腻，润滑，食之爽脆而闻名遐迩罗秀米粉可煮可炒，可根据不同口味烹制成肉汤粉老友粉螺丝。
5、因产于桂平市罗秀镇一带而得名。罗秀米粉是一款美味的菜谱，是桂平最著名的特产之一，被誉为“中国一绝”。
