岑溪市美食
岑溪市美食有三黄鸡、米粉、白助、白斩狗、豆腐酿、牛杂、炒螺、酸嘢等。三黄鸡：岑溪盛产的三黄鸡因其毛黄、脚黄、嘴黄而得名，因其肉厚皮薄，骨酥肉嫩，味道鲜美而受食客青睐，尤以糯垌镇的三黄鸡最为出名。其烹饪做法以水蒸鸡、白斩鸡为主，口感爽滑，香而不腻。
岑溪米粉：作为广西的传统食品，岑溪米粉以其细腻爽滑、口感独特而闻名。通常搭配不同的肉类、蔬菜和酱料一起食用，既可以当做早餐，也可以作为正餐享用。油茶：油茶是广西的传统饮品，岑溪的油茶以独特的制作方法和口味著称。
美食：岑溪三黄鸡、岑溪煎豆腐、白切狗肉煲、三堡米粉、亚桂瓦煲饭。土特产 荔枝 以苍梧县的“古凤荔枝”最为著名，古凤荔枝核小肉厚，蜜味清甜，年产1800多吨，适于鲜食和加工，供不应求。
岑溪柚子：岑溪柚子是当地的特色水果，以其酸甜可口而闻名。它的果皮薄而易剥，果肉多汁，口感清爽。岑溪柚子富含维生素C和纤维素，具有抗氧化和促进消化的作用。 岑溪腊肠：岑溪腊肠是当地的传统美食，制作工艺独特。它选用优质猪肉，经过腌制、熏制而成。
雷州半岛地方特产
1、南珠珍珠是雷州的珍贵特产，其中南珠以其“光、重、圆、大”的特性，被誉为珠中上品，自古以来备受推崇。雷州自三国时期就有采珠传统，南珠养殖业在新中国成立后得到了大力发展，产量居全国之首，成为象征华丽与吉祥的珍品。
2、糯米甜糟是广东省雷州的特产，雷州半岛居民做甜糟，在本地历史悠久，十分盛行。制作方法是将糯米煮成饭，后加酒饼，用较为密封的容器装好，若冬天则加一定温度，发酵36～48小时即成，这些甜糟味道醇甜。
3、雷州牛肉干：雷州牛肉干是当地非常有名的特产，以其独特的风味和制作工艺而闻名。选用优质的牛肉，经过腌制、晾晒等多道工序制成，肉质鲜香、口感劲道，是旅游纪念和馈赠亲友的佳品。海蜇头：雷州半岛三面环海，海产品丰富，海蜇头是当地的海特产之一。
4、雷州特产有：覃斗芒果、糯米甜糟、雷州青枣、雷州狗肉煲、雷州山羊、雷州虾饼、雷州大粽、英利烧猪等。覃斗芒果是广东省的特产，因主产于广东县雷州市的覃斗镇而得名。主要有蛋芒、粤西1号芒、紫花3号芒、台农1号芒、金穗芒等品种，芒果香气浓、汁水多、果实大，外形美观、质量好、耐贮藏。
5、雷州的特产有：覃斗芒果、糯米甜糟、雷州青枣、雷州狗肉煲、雷州虾饼等。覃斗芒果：覃斗芒果核小肉厚、纤维少，营养丰富，主产区地处雷州半岛西海岸，属典型的北热带海洋季风气候。糯米甜糟：糯米甜糟也叫做甜糟，在本地历史悠久，十分盛行。味道醇甜，以糯米，酒饼为原料制作。
宾阳白斩狗肉属于哪儿的特产
1、白斩狗是广西宾阳县的一道美食，以本地产的土狗为原料，宰杀后佐以特殊的中草药蒸煮熟而成，肉鲜嫩味香醇，为上等的温补食品，起滋阴壮阳之功。除了狗肉所具有温补功效之外，宾阳白斩狗肉嫩白净，既保持狗肉特有的肉香又没有别处狗肉的腥臊，所用调料特别，味道酸甜适中。这也是宾阳白斩狗所具有的特点。
2、宾阳白斩狗肉是以本地产的土狗为原料，宰杀后佐以特殊的中草药蒸煮熟而成，肉鲜嫩味香醇，为上等的温补食品，起滋阴壮阳之功。宾阳白斩狗肉嫩白净，既保持狗肉特有的肉香又没有别处狗肉的腥臊，所用调料特别，味道酸甜适中。这也是宾阳白斩狗所具有的特点。
3、【古辣香米】是广西南宁市宾阳县特产，中国国家地理标志产品。【宾阳白斩狗】宾阳白斩狗肉是以本地产的土狗为原料，宰杀后佐以特殊的中草药蒸煮熟而成，为广西名菜之一。【黎塘莲藕】是广西南宁市宾阳县特产，中国国家地理标志产品。【宾阳酸粉】属于凉拌粉，宾阳酸粉酸甜可口，因此而出名。
白斩狗菜肴简介
1、白斩狗，又名白切狗，是一种独特的传统菜肴，源于雷州地区的饮食文化。雷州人对狗肉有特殊的喜好，市场上售卖狗肉的摊位常见于冬季，人们认为食用狗肉能驱寒，被视为穷人的滋补品，甚至有“买狗吃胜过买被盖”的说法，足见其在当地人心中的珍贵地位。烹制白斩狗并非简单粗犷，而是注重调味。
2、其实，白斩狗并不是白斩就吃。雷州人吃狗，还很讲究调味。狗肉摊档备有用生油、酱油、生粉、糖、醋、辣椒等配料制成的调味品，免费供应顾客。若是家庭制作狗肉，更讲究烹调方法。
3、怀群镇以其独特的土特产品而闻名，其中最著名的当属白斩狗。这些狗由山区农户精心养殖，有白色、黄色和杂色三种，平均体重约10公斤。黄色狗肉质最佳，皮脆肉嫩，经过清煮后搭配特制盐水，口感清爽，味道鲜美，是怀群镇的特色菜肴，每年产量大约为15000只。
4、广东不少地方有吃白切鸡的习惯，但湛江人尤其喜爱白切鸡，它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。湛江本地人做白切鸡一重选鸡，二重煮鸡，三重配味。所选鸡均为本地细骨农家鸡，绝无用饲料鸡和大骨鸡。雷州白斩狗：把狗宰杀后煮熟，放在砧板上斫碎来吃，称“白斩狗”，亦称白切狗。
宾阳白斩狗属于哪里的特产
1、白斩狗是广西宾阳县的一道美食，以本地产的土狗为原料，宰杀后佐以特殊的中草药蒸煮熟而成，肉鲜嫩味香醇，为上等的温补食品，起滋阴壮阳之功。除了狗肉所具有温补功效之外，宾阳白斩狗肉嫩白净，既保持狗肉特有的肉香又没有别处狗肉的腥臊，所用调料特别，味道酸甜适中。这也是宾阳白斩狗所具有的特点。
2、宾阳白斩狗肉是以本地产的土狗为原料，宰杀后佐以特殊的中草药蒸煮熟而成，肉鲜嫩味香醇，为上等的温补食品，起滋阴壮阳之功。宾阳白斩狗肉嫩白净，既保持狗肉特有的肉香又没有别处狗肉的腥臊，所用调料特别，味道酸甜适中。这也是宾阳白斩狗所具有的特点。
3、【古辣香米】是广西南宁市宾阳县特产，中国国家地理标志产品。【宾阳白斩狗】宾阳白斩狗肉是以本地产的土狗为原料，宰杀后佐以特殊的中草药蒸煮熟而成，为广西名菜之一。【黎塘莲藕】是广西南宁市宾阳县特产，中国国家地理标志产品。【宾阳酸粉】属于凉拌粉，宾阳酸粉酸甜可口，因此而出名。
4、年，在南宁南方大酒店举行的全区名菜、名点、名小吃评比中，宾阳白斩狗被评为优秀菜点，2000年，又被授予广西名菜称号。宾阳白斩狗肉是以本地产的土狗为原料，宰杀后佐以特殊的中草药蒸煮熟而成，肉鲜嫩味香醇，为上等的温补食品，起滋阴壮阳之功。
5、白斩狗是广西宾阳县的一道美食，以本地产的土狗为原料，宰杀后佐以特殊的中草药蒸煮熟而成，肉鲜嫩味香醇，为上等的温补食品，起滋阴壮阳之功。除了狗肉所具有温补功效之外，宾阳白斩狗肉嫩白净，既保持狗肉特有的肉香又没有别处狗肉的腥臊，所用调料特别，味道酸甜适中。
6、是时，县内城乡男女老少均有吃狗肉之嗜好。 在宾阳不管是那一家酒楼或大排档都能见到白斩狗肉，特别是圩亭里的熟食摊更是随处可见。 在宾阳招待外地客人都要上白斩狗，谓之：不吃白斩狗和宾阳酸粉等于未到宾阳。 在县城芦圩和黎塘每天白斩狗的销售量少则三百条，多则五六百条。
炮龙之乡,广西南宁宾阳县有什么美食?
1、宾阳主要 美食 有： 甘棠粉利、古辣香米、宾阳白斩狗、黎塘莲藕、宾阳酸粉等等。【甘棠粉利】是广西宾阳县甘棠镇的特产。【古辣香米】是广西南宁市宾阳县特产，中国国家地理标志产品。【宾阳白斩狗】宾阳白斩狗肉是以本地产的土狗为原料，宰杀后佐以特殊的中草药蒸煮熟而成，为广西名菜之一。
2、宾阳资源丰富，是全国500家产粮大县之一，大宗农产品有甘蔗、莲藕、蔬菜、桑蚕、木薯、花生、玉米等，目前宾阳的瘦肉型生猪、水养白鳝、点星鱼已享誉区内外。 1996年，宾阳被列为“九五”首批国家商品粮基地县。 1998年，成为广西优质粮生产县。
3、各家各户的人们也纷纷来分享“龙粥”，据说喝了“龙粥”能除祛病。宾阳炮龙节因承载着众人的梦想，年复一年，代代起舞，终成独特的地方文化。
4、年，为了展示宾阳悠久的历史和深厚的文化底蕴，独特丰富的民俗风情，打响炮龙文化特色品牌，宾阳县委、县政府决定举办百龙舞宾州炮龙节活动。被誉为“中国炮龙之乡”的广西宾阳县历史悠久，众多名胜古迹和独具特色的非物质文化遗产，让宾阳拥有了得天独厚的文化资源。
5、(宾阳炮龙节)宾阳地灵人杰，人才资源是宾阳的一大优势。宾阳县教育发达，宾阳中学是区、市重点中学，教育教学质量闻名全区，计划今年11月通过自治区示范性高中和国家示范性高中评估验收。宾阳高中正创建全区示范性高中，计划2004年通过省级示范性高中评估验收。
6、如甘棠粉利、大桥薯粉、中华橄榄干、陈平甜笋丝、古辣香米、茧丝产品以及文化旅游商品、手工艺品等，共九大系列，120多个品种。这些宾阳的特色食品深受游客好评，据不完全统计，参观商品展销的群众有10万多人。除了大量拥来的游客，声名在外的宾阳炮龙节也吸引了区内外主流媒体的关注。
