红油米豆腐产自哪里
1、红油米豆腐是贵阳甚至是贵州最风行的特色风味小吃之一，黄豆酥，花生脆，米豆腐嫩，豆芽甜，黑大头菜味浓，油红香辣，消暑解馋。夏季是红油米豆腐最行销的时候，人们在休闲逛街、外出旅游，都少不了来碗红油米豆腐解馋爽嘴，家庭也都经常买来当作午餐、凉菜、夜宵食用。
2、红油米豆腐。红油米豆腐是贵州的少数民族特色小吃。黄豆酥，花生脆，米豆腐嫩，豆芽甜，黑大头菜味浓，油红香辣，消暑解馋。夏季是红油米豆腐最行销的时候，人们在休闲逛街、外出旅游，都少不了来碗红油米豆腐解馋爽嘴，家庭也都经常买来当作午餐、凉菜、夜宵食用。
3、在菜市场上，只需购买一些米豆腐和调料，就能在家中享受美味的红油米豆腐。 豆沙窝是贵阳的传统地方小吃，主要原料是红豆和糯米。制作过程中，先将红豆或芸豆煮熟，捣碎成豆沙，然后加入适量的盐或糖，用糯米面包成窝头形状，再放入油锅中炸至金黄。
4、贵阳的特产有花溪牛肉粉、酸辣烫、青岩豆腐、鸡辣角、红油米豆腐、豆沙窝、糟辣脆皮鱼、阳郎鸡、拌折耳根、鲢鱼豆腐火锅、荷叶糍粑、豆腐圆子、丝娃娃。红油米豆腐是贵州的少数民族特色小吃。黄豆酥，花生脆，米豆腐嫩，豆芽甜，黑大头菜味浓，油红香辣，消暑解馋。
5、红油米豆腐：红油米豆腐是一道川、湘、黔、鄂地区著名的少数民族特色小吃。其红油经过独家秘制而成，也因红油的秘制方法不一，所拌出的米豆腐口味也就不一。
6、豆沙窝 豆沙窝是贵州随处可见的街头小吃，其是以糯米为原料做成，色泽金黄，外酥里糯，喜甜爱咸都可得到满足，吃完后更是满口留香。红油米豆腐 米豆腐其实并不是豆腐，而是用大米浆做成的，只是因为它长的很像豆腐，于是才有了“米豆腐”这个名字。
贵州菜的特色有哪些
贵州菜的特色有辣子鸡、遵义羊肉粉、兴义鸡肉汤圆、花溪牛肉粉、红油米豆腐。辣子鸡：辣子鸡是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成，两种食材的味道相互交融在一起，没有那种川版和湘版的火爆，却更加绵绵悠长，刺激着你的味蕾。选取的辣椒就有三种，有花溪辣椒、条子辣椒、灯笼辣椒。
贵州的特色菜有：干锅鸡，是一道贵州特色传统名菜，以鸡肉为主要食材，整道菜香脆酸辣俱全，颜色五彩缤纷，能促进食欲，营养价值丰富。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能为孕妇提供足量的维生素。稻草排骨，主要材料有排骨、稻草等。
酸辣鱼 酸辣鱼是贵州菜的代表作之一。它主要是以鱼肉为主料，辅以酸辣汁和特殊的香料烹饪而成。其特色在于酸辣口味的完美结合，给人留下深刻的印象。苗家糍粑肉 苗家糍粑肉是贵州苗族的特色美食。这道菜以猪肉为原料，经过特殊加工，肉质鲜嫩，口感独特，让人回味无穷。
开阳县美食
开阳县美食有红油米豆腐、八宝甲鱼、开阳菜油、二块粑、状元蹄等。红油米豆腐：红油米豆腐是贵阳甚至是贵州最风行的特色风味小吃之一，黄豆酥、花生脆、米豆腐嫩、豆芽甜、黑大头菜味浓、油红香辣，消暑解馋。
开阳馓子是一种传统的贵州特色小吃，其制作历史悠久，传承至今已有数百年。它以玉米面、豆芽、木耳等优质食材为主料，搭配葱末、姜末、辣椒等。它有着酥脆的外皮和香气四溢的内陷，清爽可口，是在贵州旅行中必尝的美味。以上就是开阳县几种著名的特色美食。
开阳麻辣鸡：作为开阳的特色美食之一，麻辣鸡以其独特的香辣味而闻名。鸡肉经过特制的麻辣调料腌制，口感鲜嫩，辣而不燥，是喜欢辣味的朋友不可错过的美味。开阳豆腐干：开阳豆腐干以其独特的制作工艺和口感著称。
其次，开阳竹筒饭也是著名的特色美食。在竹筒中煮制的米饭不仅口感香糯，而且还带有一股竹筒的香味。搭配当地独特的酱料、腌制的鸡蛋、鲜嫩的鸽肉，更是别有一番风味。还有，开阳特色小吃土鸡鱼酥也是风味独特。
开阳菜油开阳菜油是贵州省贵阳市开阳县的特产。开阳菜油精选中国富硒农产品之乡——开阳的油菜籽，采用传统压榨法，结合现代工艺精炼而成，口味醇香，营养丰富。2004年荣获贵阳市“A级绿色食品，首批“放心食用油””的称号。
贵阳小吃红油米豆腐
贵阳的特产有花溪牛肉粉、酸辣烫、青岩豆腐、鸡辣角、红油米豆腐、豆沙窝、糟辣脆皮鱼、阳郎鸡、拌折耳根、鲢鱼豆腐火锅、荷叶糍粑、豆腐圆子、丝娃娃。红油米豆腐 红油米豆腐是贵州的少数民族特色小吃。黄豆酥，花生脆，米豆腐嫩，豆芽甜，黑大头菜味浓， 油红香辣，消暑解馋。
红油米豆腐：红油米豆腐是贵阳甚至是贵州最风行的特色风味小吃之一，黄豆酥、花生脆、米豆腐嫩、豆芽甜、黑大头菜味浓、油红香辣，消暑解馋。八宝甲鱼：八宝甲鱼是贵阳的特色美食，甲鱼肉香糯酥烂，八宝味鲜醇和，并有滋阴凉血，健脾暖胃，益肾固精之功效。
贵阳，这座城市的夏日里，隐藏着一道独特的美食——红油米豆腐，它以其清凉可口、色泽红亮的特色，成为了当地人消暑的首选。这款小吃的独特之处在于，它以贵阳当地的大米为原材料，精制而成。不同于其他地方，贵阳人对米豆腐的享受更注重于佐料的搭配。
红油米豆腐是贵阳的少数民族特色小吃，以其黄豆酥脆、花生可口、米豆腐嫩滑、豆芽清甜、黑大头菜风味独特和油红香辣而著称。尤其在夏季，红油米豆腐成为解暑的美味小食，人们在外出或休闲时，常常会品尝这道小吃，家庭日常也喜欢将其作为午餐、凉菜或夜宵。
酸辣烫：这是一种集酸、辣、烫于一身的特色小吃，以其独特的口感和开胃效果深受欢迎。 青岩豆腐：源自贵阳青岩古镇，以其独特的制作工艺和风味著称，是品尝贵阳地方特色的不二之选。 鸡辣角：这道小吃以其独特的辣味和鸡肉的鲜嫩，成为贵阳人餐桌上的一道亮丽风景。
丝娃娃，爱情豆腐果，折耳根，牛肉粉，凉拌米豆腐，卷皮，凉面，贵阳特色小吃 酸汤鱼 源于凯里苗族的一道火锅菜式，在贵阳和省外都很受欢迎。苗家酸汤为秘方特制，开胃又不挫牙。酸汤鱼以江黄鱼做最好吃，价格在35元/市斤左右，鲤鱼15元/市斤，免费配送一小篮蔬菜。
贵阳的特色小吃
贵阳八大名小吃分别是：花溪牛肉粉、丝娃娃、贵阳米豆腐、贵阳豆腐圆子、贵阳汤旺面、片鸡粉、状元蹄、清镇黄粑。花溪牛肉粉 花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。
贵阳特色美食小吃有烤小豆腐、洋芋粑、糕粑稀饭、脆哨、丝娃娃等等。烤小豆腐 豆腐，一种制作成本绝对廉价的食物，其食用方式多种多样，可蒸、可煮、可炸。但对于贵阳人而言，豆腐的吃法完全可以遵从个人意愿变幻出万般姿态。
肠旺面 肠旺面在贵阳又被叫做肠益面，在贵州非常出名，以“色香味”俱全著称，口感极好。而且肠旺面还有着红而不辣、油而不腻的特点，用猪大肠和猪血共同炒制而成，美味无比，是很多贵阳人的最爱。
花溪牛肉粉：花溪牛肉粉起源于贵阳，花溪地区是当地非常有名的一道美食，做出来的牛肉粉，吃起来口感弹牙，里面加入了各种名贵的中草药汤鲜味美。贵阳辣子鸡：贵阳辣子鸡是当地非常有名的一道地方特色菜，和四川辣子鸡不同，贵阳辣子鸡吃起来更加爽口，辣中带有香味，肉质细嫩。
贵州豆腐果：豆腐果是贵阳最具特色的小吃之一，选用优质黄豆为原料，经过多道工序制作而成。豆腐果口感细腻，味道鲜美，营养丰富，既可凉拌，也可炖煮，是贵阳人餐桌上的佳肴。
