兴化有哪些可以带走的特产?江苏兴化特产
兴化能带走的特产有双鱼猪肉干、中庄醉蟹、米甜酒、青虾、兴化面粉、兴化大米、兴化韭菜、兴化红皮麦、兴化芋头、劲松牌皮蛋、周庄瓜。兴化特产一：双鱼猪肉脯双鱼猪肉干是江苏泰州兴化的传统名吃。
兴化的特产主要有兴化大闸蟹、兴化面粉、兴化大米、兴化龙香芋以及金松牌皮蛋等。兴化大闸蟹：是一种淡水螃蟹，具有江苏蟹“壳青、肚白、金爪、黄毛”的相同特点外，还具有“膏红、肉鲜”的特色之处。
沙沟酥皮春卷 沙沟酥皮春卷是江苏历史文化名镇沙沟镇一道远近闻名的点心，也是兴化著名的特色小吃之一。沙沟的酥皮春卷风味特别，外皮酥脆松香，内馅糯黏可口。
兴化油菜花附近的特产有金松牌皮蛋、膏生态大闸蟹、兴化香葱、双鱼猪肉脯、淡水大青虾等。
金刚脐。在兴化，这可是出了名的地道美食。金刚脐分咸味和豆沙的，咸脐子呈淡黄色，外脆内软，吃在嘴里略咸。豆沙的就是比咸味的上面多了一层豆沙。兴化熏烧。
中庄醉蟹属于哪里的特产
1、中庄醉蟹是江苏省兴化市的汉族传统名吃，属于苏菜系。历史悠久。因最早制作此蟹而又做得最好的为兴化市中堡庄一带，故人称“中庄醉蟹”。
2、中庄醉蟹产地兴化中堡镇，镇周围广阔的大纵湖、蜈蚣湖水质甘甜清冽，郑板桥有辞赞曰：“半湾活水千江月，一粒沉沙万斛珠”，为优质淡水螃蟹的生长繁殖提供了得天独厚的良好条件。
3、醉蟹：Liquor-SoakedCrabs醉蟹为江苏兴化市的传统名产，历史悠久。因最早制作此蟹的童氏家族居住在中庄，故人称“中庄醉蟹”。
4、兴化特产二：中庄醉蟹中庄醉蟹是江苏泰州兴化的传统名吃。它有着非常悠久的历史，起源于明朝初期。它的制作方法非常精细。选用淡水蟹和糯米酒为主要原料，采用传统秘制加工方法和现代新技术，经过20多道工序精制而成。
醉蟹是哪里的特产
1、无锡好吃的醉蟹无锡是一个美食之都，最著名的当属无锡醉蟹。它是用当地的青壳蟹加上酒制成的特色菜品，是无锡饮食文化的代表之一。醉蟹最好吃的是秋季出产的，此时蟹膏最为饱满，嫩而鲜美，肉质丰满。
2、产地：醉蟹主要产自中国福建、广东等地，大闸蟹是中国江苏、上海等地特产。季节性：醉蟹在秋季和冬季出产最多，大闸蟹以秋季为主要产期，是在农历八月和九月。蟹壳硬度：醉蟹蟹壳相对较硬，大闸蟹蟹壳相对较脆。
3、兴化能带走的特产有双鱼猪肉干、中庄醉蟹、米甜酒、青虾、兴化面粉、兴化大米、兴化韭菜、兴化红皮麦、兴化芋头、劲松牌皮蛋、周庄瓜。兴化特产一：双鱼猪肉脯双鱼猪肉干是江苏泰州兴化的传统名吃。
4、响水特产一：大纵湖醉蟹大纵湖醉蟹是江苏响水的传统名吃。它有着非常悠久的历史，自清朝以来就非常有名。其制作方法非常考究。选用大闸蟹为主要原料，再与盐城曲酒、黄酒、淮盐、花椒等原料混合饮用。
无锡好吃的醉蟹
太湖明珠。根据查询品牌网显示，太湖明珠作为无锡知名的制蟹品牌，在当地颇受欢迎，醉蟹所用的调料均由锡帮菜非遗传承人、万豪行政总厨顾建宏大师秘制。花雕酒、香料用的都是上好的。
好吃的 醉蟹，是江浙沪一带的传统名菜，以江苏兴化市的“中庄醉蟹”最为地道。醉蟹色如鲜蟹，栩栩如生，肉质细嫩，咸鲜甘醇，酒香浓郁，蟹味芳香。
等所有材料凉透把竹节虾/大闸蟹浸泡在汤料里，放冰箱冷藏一晚（不是冷冻）第二天吃（不超24小时）。喜欢酒香浓郁的可以最后在面上喷点白酒增香。
