安徽糊辣汤做法,家庭版制作步骤分享

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安徽糊辣汤是一道家喻户晓的地方美食,制作简单,口感独特,深受大家喜爱。下面就为大家分享一下家庭版的安徽糊辣汤制作步骤。

首先,准备好所需要的食材:猪肉丝、木耳、藕片、豆腐皮、胡萝卜丝、青菜等。

接着,将猪肉丝用盐、料酒、生粉腌制片刻,木耳、藕片、豆腐皮切丝备用。

然后,在锅中倒入适量清水,烧开后放入准备好的食材,加入适量盐、鸡精、胡椒粉等调味料,煮至熟透。

最后,用水淀粉勾芡,淋入打散的蛋液,搅拌均匀,撒上葱花即可。

家庭版的安徽糊辣汤制作简单,口感鲜美,是一道适合全家人一起享用的美味佳肴。希望大家也可以尝试制作一下,让家人朋友品尝到这道地道的安徽美食!