安徽豆腐干是一道美味的家常菜，口感鲜嫩，香气扑鼻，是很受人喜爱的一道食品。下面就为大家介绍一下安徽豆腐干的做法。
首先，准备好新鲜的豆腐和一些调料。将豆腐切成块状，放入开水中焯水，煮至豆腐浮起后捞出备用。接着，将锅中倒入适量的食用油，放入葱姜蒜爆香，然后加入适量的盐、酱油、糖等调料调味。
接着将焯水后的豆腐块放入锅中煮熟，煮至汤汁浓稠即可关火。最后，将煮好的豆腐干盛入碗中，撒上一些葱花和香菜作为装饰即可。
这样一道美味可口的安徽豆腐干就做好啦！这道菜色香味俱全，口感鲜嫩，非常适合作为家庭美食。不仅简单易做，而且营养丰富，是一道美味又健康的家常菜品。
希望大家能够尝试制作这道美味的安徽豆腐干，享受到家庭美食的乐趣！
