当涂大肉面是一道非常受欢迎的传统美食,口感浓郁,香味诱人。想要在家享受美味的当涂大肉面,不妨尝试下面的简单易学的汤料配方。
首先,准备好以下材料:猪肉、面条、葱姜蒜、豆腐、鸡蛋等。然后,将猪肉切成薄片,用葱姜蒜爆香,加入适量的清水煮沸,放入猪肉片焯水,去除血水。
接着,将煮熟的面条捞出,放入碗中,再放入切好的豆腐块。将煮好的猪肉片放在面条上,倒入煮好的肉汤。最后,打入一个鸡蛋,撒上葱花和胡椒粉,一碗美味的当涂大肉面就做好了。
这道当涂大肉面汤料配方简单易学,不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合全家人享用。快来试试这道美味的当涂大肉面吧,让家人朋友共同品尝这道美食的独特魅力!