石宝蒸豆腐是一道健康美味的中式家常菜,口感细腻,营养丰富。制作方法简单易学,下面为您介绍具体步骤。
首先,准备好新鲜豆腐一块,切成适当大小的块状,放入蒸碗中。然后,准备好一些配料,如鲜虾仁、香菇、青蒜等,切成丁状,洒在豆腐块上。
接着,将葱姜蒜切成末,撒在豆腐上。然后,混合调料,包括盐、鸡精、生抽、料酒和少许水,均匀淋在豆腐上。
最后,将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。待豆腐熟透后,撒上少许香菜末和红辣椒圈,即可上桌。
石宝蒸豆腐简单易做,不仅口感细腻,而且富含蛋白质和多种维生素,是一道健康美味的家常菜品。欢迎尝试制作,让您的家人朋友品尝到美味可口的石宝蒸豆腐。