紫阳鸡汤锅是一道家常美味的菜肴，不仅口感鲜美，而且营养丰富，适合全家人共享。下面分享一下制作紫阳鸡汤锅的做法窍门。
首先，准备食材：新鲜的鸡肉、紫薯、土豆、胡萝卜、洋葱、大葱等。将鸡肉洗净切块，紫薯、土豆、胡萝卜切成适当大小的块状。
接着，在锅中倒入适量清水，放入洗净的鸡肉块，大火煮开，撇去浮沫后转小火炖煮30分钟。然后，加入切好的紫薯、土豆、胡萝卜和洋葱，再继续炖煮20分钟左右，直至食材熟透入味。
最后，加入适量盐、胡椒粉和鸡精调味，撒上切碎的大葱，即可关火出锅。香气扑鼻，色泽诱人的紫阳鸡汤锅就做好啦！
紫阳鸡汤锅不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康有益。适量的紫薯和蔬菜更是为这道菜增添了丰富的营养，是一道营养又健康的家常美食。
无论是冬天寒冷的时候，还是夏天需要补充营养的时候，紫阳鸡汤锅都是一道不错的选择。快来尝试制作吧，让全家人一起享受这道美味的鸡汤锅吧！
