黄山烧饼,又称黄山脆饼,是一道口感极佳的传统美食。制作黄山烧饼的过程简单易学,下面就为大家介绍一下黄山烧饼的做法大全和配方。
首先,准备好以下食材:面粉、白糖、油、鸡蛋、牛奶、苏打粉和香草精。
1. 将面粉、白糖和油混合搅拌均匀,直至面粉变成颗粒状。
2. 在另一个容器中,打入鸡蛋,加入牛奶和苏打粉,搅拌均匀。
3. 将步骤1和步骤2的混合物搅拌均匀,直至成为一团面团。
4. 将面团分成若干小块,用擀面杖擀成薄饼状。
5. 将擀成薄饼的面团放入烤箱中,以180摄氏度烤制15-20分钟,直至金黄酥脆。
6. 出炉后,撒上适量的香草精,即可食用。
黄山烧饼的制作过程简单易学,口感极佳,是一道适合家庭制作的美食。希望大家都能尝试一下,享受制作美食的乐趣!