重庆的特色美食!!!
重庆十大必吃美食：重庆小面、酸辣粉、陈麻花、山城小汤圆、涪陵油醪糟、抄手、鸡汁锅贴、九园包子、米花糖、灯影牛肉。
重庆排名前十的小吃有红油抄手、重庆米粉、鬼城麻辣鸡、山城小汤圆、三角粑、冷串串、重庆麻辣串、泡椒肥肠、酸辣粉、重庆小面。红油抄手 红油抄手是四川地区的地方特色小吃，属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。
重庆抄手是川渝地区的传统特色美食之一，深受当地人民的喜爱。其制作工艺和口味独特，代表了川渝地区的饮食文化和风味。重庆抄手的特点是皮厚肉多，形状类似金元宝，口感香滑细腻。常搭配红油高汤和青菜一起食用，非常美味可口。
我认为重庆特色小吃如下：江津米花糖。重庆小面。重庆抄手。合川桃片。涪陵油醪糟。重庆酸辣粉。烤脑花。炸洋芋。重庆麻辣烫。山城小汤圆。
重庆小面：重庆小面是重庆四大特色之一，归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色小吃，属于渝菜。酸辣粉：重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。
重庆哪里的豆花饭好吃
以下是一些可能会有好吃的豆花饭的地方：人和农贸市场：这里有一家叫做“青豆花”的店铺，据说味道很不错，而且价格也不贵。渝北人和水上漂豆花：这家店在渝北人和北城医院上行50米，左边就是。
重庆南山好吃的豆花饭重庆南山豆花饭是重庆特色美食之一。其口感鲜美，营养丰富，色香味俱佳，深受当地居民和游客的喜爱。豆花用新鲜的黄豆经过多道工序制作而成，香味扑鼻。
第一段：垫江是重庆的一个美丽城市，这里的美食也让人流连忘返。而石磨豆花是当地的一种传统小吃，因其口感细腻、营养丰富而受到了众多食客的喜爱。
涪陵豆花饭是重庆涪陵地区的特色美食之一，是将豆花和米饭一同煮熟再配上特制的酱料、肉末和葱花等作为佐料的一种小吃。由于其独特的口感和浓郁的味道，深受当地居民和游客的喜爱。
眉山豆花饭好吃，简直是另一个美食天堂。这种美味的豆花饭既用鲜活的大豆作为原材料，再配以美味佐料和草本调味料，烹制出鲜香可口的口感，是绝对值得品尝的。豆花饭所用的大豆在提取豆腐后剩余，味道鲜美，且营养价值极高。
乐山最好吃的豆花饭
1、植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。
2、在乐山，有一家非常有名的豆花饭店叫做“乐山豆花王”，这里的豆花饭做得非常地道，口感细腻，味道鲜美。 乐山烤鱼：乐山烤鱼是一道非常受欢迎的川菜，以其鲜嫩的鱼肉和独特的调料而闻名。
3、草酸和钙质相互结合，容易形成草酸钙，会影响到钙质吸收，像苋菜，竹笋，菠菜等都不能和豆腐脑搭配在一起吃，竹笋，菠菜最好也不要和豆腐脑搭配，豆腐脑一次性不要吃得太多，过量的食用胀气的情况就容易出现。
