荷包蛋米酒，是一道简单又美味的家常菜。荷包蛋米酒的做法非常简单，只需要几种食材就能制作出一道美味的菜肴。
首先，我们需要准备鸡蛋、米酒、盐和葱姜蒜等调料。将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和米酒，搅拌均匀。然后，将葱姜蒜切成末，备用。
接下来，将锅中倒入适量的油，等油热后倒入葱姜蒜末炒香，然后倒入打好的蛋液，用铲子不断搅拌，使蛋液均匀受热，直至熟透。
最后，将炒好的荷包蛋米酒盛入盘中，撒上一些香菜或者葱花进行装饰，即可食用。这道荷包蛋米酒口感鲜嫩，味道香醇，是一道简单又美味的家常菜肴。
荷包蛋米酒的制作方法简单易学，不仅适合家庭日常食用，也是一道受欢迎的下饭菜。希望大家也能尝试制作这道美味的荷包蛋米酒，享受美食带来的愉悦！
