曲江区曲江特产
白切鸡:白切鸡是岭南地区非常普遍的家常菜,曲江的白切鸡选用当地散养的土鸡,肉质紧实而有弹性,搭配特制的姜葱油,味道鲜美。沙田柚:曲江沙田柚以其个大、皮薄、汁多、味甜而著名,是当地的特产水果。柚子不仅可以直接食用,还可以用来制作柚子茶、柚子蜜等甜品。
水棉胎是曲江区坝地的传统美食,形似棉胎,久煮不烂,口感香滑绵软,常用于肉卷菜品的包皮或火锅佐料,深受当地人喜爱。白土月饼则是明朝末年的创新,以纯正土榨花生油为特色,品种丰富,口感清甜,是中秋佳节的送礼佳品。由坪腐竹则以其精良的工艺和入口甘润的口感,在粤北地区广受好评。
火山粉葛,广东省韶关市曲江区大塘镇特产,中国地理标志产品,因原产于该镇火山村而得名。火山粉葛与其它地方的一般粉葛相比,淀粉含量多,无渣、质鲜、肉嫩,富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,而且具有润肠、清热的效果,是广东省有名的煲汤汤料。
罗坑茶是广东韶关市曲江区罗坑镇的土特产,是广东最早的熟茶。罗坑茶,由瑶民生产,茶园分布在25—30度之间的山坡上。罗坑茶有什么营养价值?茶叶主要成分有单宁酸、咖啡碱、蛋白质、芳香油、酵素、果胶质、维生素、碳水化合物、矿物质、有机酸等。新鲜的茶叶含有75-80%的水及20-25%干物质。
韶关特产零食有: 曲江瑶寨熏干笋 解释:曲江瑶寨熏干笋是韶关地区的特色零食之一。它是由当地独特的竹笋经过熏制而成,口感鲜美,营养丰富。这种零食保留了竹笋的原始风味,同时又带有熏制食品特有的香气。 乐昌马蹄糕 解释:乐昌马蹄糕是韶关地区的传统美食,以其独特的制作工艺和口感著称。
白土供饼厂月饼怎么样
好。皮薄馅香:白土供饼厂月饼的一个优点是皮薄馅香。白土供饼厂月饼的皮非常薄,馅料却非常丰富,香味浓郁。松软不腻:白土供饼厂月饼的另一个优点是口感松软,吃起来不油腻,也不会粘牙。
白土月饼以精选莲子、绿豆、鸭蛋等为原料,配以当地纯正花生油,经传统工艺加工而成,有莲蓉月饼、豆蓉月饼、单黄莲蓉、双黄莲蓉等,品种多,口味好,皮薄馅香,价廉物美,远销湖南、江西和我省珠三角等地。白土镇现有月饼厂家20多间,以镇供销社月饼厂最有名。
白土其销饼厂。根据查询百度地图显示,白土其销饼厂位于韶关市乐昌市工业大道,主要销售中秋白土月饼,酥皮月饼等膨化食品。
韶关市曲江区白土莲香中秋月饼厂是2011-08-12在广东省韶关市曲江区注册成立的个人独资企业,注册地址位于韶关市曲江区马坝镇建设南路5号友谊楼1号门店。韶关市曲江区白土莲香中秋月饼厂的统一社会信用代码/注册号是91440205582944828J,企业法人欧耀雄,目前企业处于开业状态。
曲江区市场街1号。根据查询百度地图显示,韶关市曲江区白土镇供销社月饼厂的地址是广东省韶关市曲江区市场街1号,经营范围是月饼加工小作坊。
曲江区的特产
1、糯米饭 - 曲江的糯米饭通常用当地的特产黑糯米制作,搭配红豆、莲子、花生等配料,口感香糯甜美,是当地人喜爱的传统小吃。沙田柚 - 曲江沙田柚以其个大、皮薄、汁多、味甜而著称,是曲江的一大特产。每年的秋季是沙田柚成熟的季节,这时候品尝新鲜的沙田柚,酸甜可口,非常解渴。
2、火山粉葛,广东省韶关市曲江区大塘镇特产,中国地理标志产品,因原产于该镇火山村而得名。火山粉葛与其它地方的一般粉葛相比,淀粉含量多,无渣、质鲜、肉嫩,富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,而且具有润肠、清热的效果,是广东省有名的煲汤汤料。
3、白切鸡:白切鸡是岭南地区非常普遍的家常菜,曲江的白切鸡选用当地散养的土鸡,肉质紧实而有弹性,搭配特制的姜葱油,味道鲜美。沙田柚:曲江沙田柚以其个大、皮薄、汁多、味甜而著名,是当地的特产水果。柚子不仅可以直接食用,还可以用来制作柚子茶、柚子蜜等甜品。
广式月饼哪个牌子好列举十大广式月饼品牌求解
1、广州酒家利口福:广州酒家集团股份有限公司,知名中餐品牌,成立于1935年,拥有广东省著名商标。香港美心:香港美心集团自1956年创立以来,已发展成为一家大型餐饮集团。莲香楼:广州市莲香楼有限公司,始创于1889年,是广东省著名的商标。
2、华美月饼,自1991年创立以来,致力于烘焙行业33年,是广东省著名的商标,专业从事月饼和饼干等烘焙食品的生产与销售,是大型专业食品制造商。 金九,作为广东省著名的商标,专注于广式月饼的生产。其伍仁金腿大饼和酥皮月饼系列独具特色,使其成为国内专业的月饼生产企业。
3、广式月饼十大名牌:杏花楼、元朗荣华、美心、利口福、华美、莲香楼、五芳斋、葡记、知味观、金九月饼。杏花楼 杏花楼,创建于清朝咸丰元年(1851年),是家以餐饮起家,月饼发家的百年名店。杏花楼素以地道粤菜、中西糕点、粽子腊味,尤以精制月饼著称。
韶关月饼哪里的好吃
1、但是,以下是一些可以供您参考的信息:-在韶关市内,有很多品牌和店铺都出售月饼,包括美王月饼、丁源兴月饼、世纪金源大饭店的华月礼盒月饼等等。-根据不同的口味和喜好,您可以选择不同品牌和店铺的月饼,例如美王月饼的伍仁金腿月饼、元朗荣华的五仁月饼、稻香村的五仁月饼等等。
2、梅香虾米 虾米蒸虾酱,梅香伴家常,这是水乡人家一种美味家常菜,锦江河虾米,以色泽鲜红连壳可食流传于民间。白土月饼 白土月饼创于明朝末,为曲江区白土镇独创。有莲蓉、豆蓉、椰蓉三个品种8个规格。华子山酸笋 华子山酸笋为曲江区沙溪镇颇具特色的食品。
3、韶关必吃美食攻略韶关的美食很多,其中有大唐红烧肉、桂龙冷水五花肉、东江盐水鸡、张世红烧肉、罗坑地瓜干、白土月饼等。:韶关美食推荐铜勺蛋糕铜勺糕,俗称铜铁勺米果,是著名的传统小吃。是客家地区有着千年历史的传统美食,客家取南雄s珍珠铜勺糕为其特色品牌。