潮汕特产有哪些?
西胪乌酥杨梅,杨梅是杨梅科杨梅属的常绿乔木果树。其优稀品种乌酥核已有六十多年的历史。销往中国南方、泰国、新加坡和港澳等地。饶平山枣糕 潮汕凉菜,历来饮誉中外。饶平山枣糕别具一格,它以野生山枣肉为原料,肉质柔润,酸甜适口,是潮汕凉果中的佼佼者,更是著名的绿色食品。
凤凰单丛茶:潮州是著名的茶叶产区,凤凰单丛茶以其独特的香气和味道而闻名。这种乌龙茶具有多种香型,如蜜兰香、黄枝香等,是茶叶爱好者不可错过的选择。潮汕牛肉丸:潮汕牛肉丸是当地的传统小吃,以其弹牙的口感和鲜美的肉味而著称。可以购买真空包装的牛肉丸带回家,或者在当地品尝正宗的牛肉丸火锅。
凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名,是潮州市潮安区特产,凤凰单枞归属于乌龙茶类,为半发酵茶,冲泡之后有兰花香气,滋味醇厚鲜爽,汤色清澈明亮,深受消费者的喜爱。
福建武夷山特产:武夷山酸枣糕
武夷山酸枣糕的制作方法 每年霜降至立冬时节是制作酸枣糕的最佳季节,武夷山的农家妇女都会上山采摘成熟的酸枣,洗净放在沸水中煮,达到果肉护色、果皮和果肉分离时起锅,趁热给酸枣剥皮,用筷子搅拌枣肉与枣核分开,将枣核挑出,放少许白糖搅拌枣肉摊平晾晒后,武夷山农家特产野酸枣糕就制作完成了。
酸枣糕是江西省特产。酸枣糕又称野山枣糕、酸枣糕、山枣糕,野生酸枣,产于中国江西、福建、四川等省,普遍选用江西省萍乡市上栗县和武夷山山脉特有的天然野生酸枣为原料,江西崇义县被誉为“中国南酸枣糕之乡”。
酸枣糕,普遍选用武夷山山脉特有的天然野生南酸枣为原料,含有原果固有的丰富黄酮、维生素C、果酸、有机酸、氨基酸、钙、铁、锌、钾等营养成份。果味浓郁,嫩糯细腻,口感独特。据《中华人民共和国药典》记载,南酸枣具有行气、活血、养心安神、消食、醒酒、解毒的作用。
酸枣糕顾名思义是用酸枣做成的。那原料酸枣树主要生长在什么地方?酸枣树主要生长在齐云山脉(江西)和武夷山脉(福建)。酸枣糕的原材料酸枣树是主要生长在江西和福建。所以综上所述酸枣糕是江西和福建的特产。江西牌子很多 例如齐云山、千年等 福建牌子也很多 例如久一久、夷园等。
南酸枣糕营养价值 南酸枣糕普遍选用武夷山山脉特有的天然野生南酸枣为原料,含有原果固有的黄酮、维生素C、果酸、有机酸、氨基酸、钙、铁、锌、钾等营养成分。其味道浓郁、嫩糯细腻,口感独特,具有行气活血、养心安神、消食、醒酒的作用。
武夷山石子饼:这是一种传统的小吃,以糯米粉为主料,加入红豆沙或者其他馅料,外皮煎至金黄酥脆,内馅甜而不腻。建瓯炒面:建瓯是南平下辖的一个县级市,这里的炒面以其独特的风味著称。面条劲道,搭配肉丝、蔬菜等食材,色香味俱佳。延平酸枣糕:延平区有着悠久的历史,酸枣糕是这里的传统名点。
酸枣糕是哪里特产
1、是。酸枣糕,四川宜宾特产,全国各大商场热销款,酸甜软糯口感,含天然果酸,口感带劲,食之开胃,营养丰富,老少皆宜,无任何添加剂,绿色食品,独立包装。
2、江西省赣州市。根据政府网信息显示,国家知识产权局发布《关于批准对毕克齐大葱等21个产品实施地理标志产品保护的公告》,全国21个产品获批成为国家地理标志保护产品。其中,崇义南酸枣糕榜上有名,成为赣州市第12个地理标志保护产品。赣州市,是中华人民共和国江西省地级市,所以酸枣糕是江西省赣州市特产。
3、齐云山南酸枣糕来自唯一国家命名的中国南酸枣之乡江西省赣州市崇义县,原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果,结合传统古朴的加工技术,充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香,入口由酸而甜,纯滑柔韧,风味独特,野趣盎然。
4、酸枣糕又称野山枣糕、酸角糕、山枣糕,野生酸枣,产于我国云南、江西、福建、四川等省,天然野生酸枣为原料,含有原果固有的丰富黄酮、维生素C、果酸、有机酸、氨 酸角糕 基酸、钙、铁、锌、钾等营养成份。果味浓郁,嫩糯细腻,口感独特。