煮罐罐茶用什么茶叶好
茯茶：茯茶是一种产自中国的特殊茶叶，主要产于福建省。茯茶叶的形状扁平，色泽墨绿，具有独特的岩韵和浓郁的花果香气。陕青茶：陕青茶是陕西省的一种传统茶叶，属于绿茶类别。具有细嫩的茶叶、鲜亮的绿色和清香的特点。
陇南炒青：产自甘肃陇南地区，属于绿茶的一种，这种茶叶经过炒青工艺处理，保留了茶叶的清香和营养成分，是罐罐茶的常用茶叶之一。茯茶：又称泾阳茯茶，是一种后发酵茶，属于中国六大茶类中的黑茶，茯茶在煮的过程中会逐渐释放出其独特的香气和口感，深受当地人喜爱。
罐罐茶一般煮的茶叶有茯茶、陕青茶、陇南炒青、云南大叶种晒青毛茶等，陇南地处甘肃最南端，毗邻四川广元、陕西汉中，是甘肃唯一的茶叶生产区，陇南饮茶历史悠久，民间罐罐茶习俗盛行。罐罐茶，顾名思义，就是用陶罐煎煮饮（食）用茶。
独特的制作工艺：甘肃西和传统罐罐茶的制作过程非常讲究，首先要选用优质的茶叶，如绿茶、红茶、黑茶等，然后将茶叶研磨成细末，放入特制的陶罐中。接着，加入适量的酥油、盐、花椒、姜、蒜等调料，用文火慢慢熬煮。
罐罐一般茶煮的是青茶。罐罐茶通常用茶叶，烤枣和碎贝壳煮熟。水倒罐罐入中，在火炉上燃烧。 罐罐茶不是茶的类型，而是使用罐头冲泡茶而得名。罐罐茶是甘肃山区（天水市的海南，通榆，惠宁，定西，兰州，甘肃和巫山）的一部分，也是陕西某些地区的传统茶点。展现当地农民风味和风俗独特。
俗称“窝窝茶”。喝罐罐茶的方式十分独特，不用杯子冲，不用茶壶泡，而是用罐罐炖。主要用具就是罐子，以前的罐子是小瓦罐，现而今已经演变成小铁罐。喝罐罐茶的时候，罐罐里倒上水在炉子上烧，同时在炉边烤上枣，等到罐罐里的水开了以后，将茶叶和烤好的枣，以及涅破壳的桂圆放到罐罐里。
回族喝什么茶
1、回族：三香碗子茶，糌粑茶，三炮台茶，茯砖茶。 侗族：豆茶，青茶，打油茶。 黎族：黎茶，芎茶。 白族：三道茶，烤茶，雷响茶。 傣族：竹筒香茶，煨茶，烧茶。 瑶族：打油茶，滚邮茶。 朝鲜族：人参茶，三珍茶。 布依族：青茶，打油茶。 土家族：擂茶，油茶汤，打油茶。 哈尼族：煨酽茶，煎茶，土锅茶，竹筒茶。
2、罐罐茶：住在宁夏南部和甘肃东部六盘山及云贵部分地区的回族有喝罐罐茶的习俗。罐罐茶主要用陕青茶或者是砖茶。烤茶：流传在云南等回族聚居区。回族饮烤茶，茶叶多选用云南下关沱茶。擂茶：流传在我国湖南常州等回族聚居区。擂茶是用芝麻、黄豆、茶叶、绿豆等混合制作。
3、其二，是非常喜欢喝糖茶，这是我们回族饮茶习俗中的一个显著特点。不论是平时饮茶，还是待客，我们回族人都会在茶叶中配以白糖或红糖、冰糖、方糖等。
甘肃喝的罐罐茶都是什么茶叶
1、甘肃罐罐茶用陇南炒青、茯茶、陕青茶。陇南炒青：产自甘肃陇南地区，属于绿茶的一种，这种茶叶经过炒青工艺处理，保留了茶叶的清香和营养成分，是罐罐茶的常用茶叶之一。
2、罐罐茶一般煮的茶叶有茯茶、陕青茶、陇南炒青、云南大叶种晒青毛茶等，陇南地处甘肃最南端，毗邻四川广元、陕西汉中，是甘肃唯一的茶叶生产区，陇南饮茶历史悠久，民间罐罐茶习俗盛行。罐罐茶，顾名思义，就是用陶罐煎煮饮（食）用茶。
3、陇南炒青：陇南炒青是一种产自中国陇南地区的绿茶。具有扁平形状、绿亮的外观和鲜爽的香气。茯茶：茯茶是一种产自中国的特殊茶叶，主要产于福建省。茯茶叶的形状扁平，色泽墨绿，具有独特的岩韵和浓郁的花果香气。陕青茶：陕青茶是陕西省的一种传统茶叶，属于绿茶类别。
4、甘肃罐罐一般茶煮的是青茶，罐罐茶通常用茶叶，烤枣和碎贝壳煮熟。水倒罐罐入中，在火炉上燃烧。 罐罐茶不是茶的类型，而是使用罐头冲泡茶而得名。罐罐茶是甘肃山区（天水市的海南，通榆，惠宁，定西，兰州，甘肃和巫山）的一部分，也是陕西某些地区的传统茶点。展现当地农民风味和风俗独特。
5、甘肃喝的罐罐茶都是晒青毛茶的茶叶，罐罐茶是甘肃和陕西某些地区的传统茶点，通常用自家制的晒青毛茶，不会用很好的茶叶。将水倒入陶罐中在炉子上烧沸，煮沸后通常是加入茶叶和在炉子边放的烤枣及其他配料。一般等到茶叶溢出好几次了，味道都进入到水中后就可以倒出来喝了，之后再加水，边烧边喝。
6、甘肃罐罐茶的茶叶是陕西绿茶。罐罐茶是甘肃部分山区（陇南，通渭，会宁，定西，兰州，天水市的甘谷、武山、北道一带），陕西部分地区的特色传统茶点饮食。当地农家古今相沿的一种独特的品茗风俗习惯。主要用具就是罐子，以前的罐子是小瓦罐，现而今已经演变成小铁罐。
