南雄板鸭属于哪里的特产
1、粤北南雄地处北纬25℃13″，具有独特的粤北地理气候，以精制各种腊味而闻名。 腊鸭采用传统工艺，精选圈外放养麻鸭，经霜风腊月下晾晒、自然风干而成，腊鸭具有皮酥、骨脆、肉嫩、咸淡适中，肥而不腻的特点，是典型的粤北南雄风味。
2、南雄板鸭。南雄板鸭是南雄市著名的特产，当地人也叫做曝腌，其食用历史已经有上千年之间了。南雄板鸭，向来以形美观，颜色金黄，香气浓郁，油尾丰满，皮薄肉嫩，肉红味鲜，骨脆可嚼而著称。其中又以珠玑巷的板鸭最为有名。丹霞竹荪。
3、南雄板鸭是广东韶关南雄市的传统名吃，历史非常悠久，据记载，距今已经有着上千年的历史了，其制作工艺十分精细，经过宰杀、脱水、开剖、腌制、定型、露晒、检验等工序，制作出来的板鸭造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼，2009年被列为中国国家地理标志产品。
4、是广东省南雄市特产，当地称为“曝腌”，又以珠玑巷腊巷的板鸭最为出名。南雄板鸭的特点是低盐、低水分、低脂肪、高蛋白质，属于环保健康食品。此外南雄板鸭已经有千年的历史，造型美观、鸭皮白中透黄、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼、香气浓郁、风味独特。
韶关有哪些好吃的特产
广东韶关的十大特产包括： 仁化白毛茶：源自仁化县的特色茶叶，主要产于红山、城口等镇的云雾山区。这种茶以其肥硕的芽头、满披的茶毫、甘醇的滋味和兰花的香气而闻名。 南雄板鸭：南雄市的传统特产，又称“搜蔽曝腌”，尤以珠玑巷腊巷的产品最为著名。
韶关牛肉干：韶关牛肉干是当地的特产，以其独特的风味和制作工艺而闻名。牛肉干色泽红亮，口感鲜美，肉质紧实而富有弹性，香辣可口，是旅途中的绝佳零食。盐焗鸡：盐焗鸡是韶关的传统名菜，采用秘制的盐焗料和特制的烹饪方法，使鸡肉鲜嫩多汁，肉质细腻，香气扑鼻。
韶关鱼丸：韶关鱼丸是一道具有地方特色的传统小吃，以鱼肉为主要原料，加入猪肉、淀粉等辅料，经过搅拌、捏制、煮熟等工艺制成。韶关鱼丸口感滑嫩，味道鲜美，营养丰富，深受食客喜爱。韶关牛肉干：韶关牛肉干是一种非常受欢迎的零食，选用优质的牛肉为原料，经过腌制、烘烤等工艺制成。
韶关有什么特产
韶关特产有：九仙桃、乐昌马蹄、长坝沙田柚、沿溪山毛尖、翁源三华李等。九仙桃具有果大、核小、肉厚、果肉离核、含糖量高等特点。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点，可作水果、蔬菜，可制罐头，可作凉果蜜饯，既可生食，亦可熟食。
韶关的特产有：马坝油粘米 马坝油粘米是曲江县传统的优质水稻品种，以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称，它的米粒细长，晶莹洁白，香滑软熟，饭后齿颊留香。一直是中国出口大米中的主要品种之一。长坝沙田柚 长坝沙田柚，广东省仁化县大桥镇特产，中国国家地理标志产品。
韶关特产有：翁源九仙桃、乐昌北乡马蹄、长坝沙田柚、沿溪山毛尖、翁源三华李、马坝油粘米、南雄板鸭、丹霞竹荪、新丰佛手瓜、张溪香芋、仁化白毛茶、乳源彩石、清化粉、石塘堆花米酒、乳源瑶族天然蜂蜜、乳源野生灵芝、周陂豆橙、始兴茶叶、始兴石斛、缩骨鲫鱼、北江香菇、甘木通、黄烟、腊鸭等。仁化白毛茶。
广东韶关十大特产有：仁化白毛茶、南雄板鸭、长江白糖饼、长坝沙田柚、丹霞贡柑、马坝油粘米、翁源三华李、火山粉葛、北乡马蹄、新丰佛手瓜。
韶关特产 各地土特产 ◇仁化：土纸、毛竹、松香、山茶子油、木耳、冬菇、白毛茶、沙田柚。◇曲江：马坝油粘米、南华李。◇乐昌：宁麻、花生、白毛茶、冬菇、马蹄、猕猴桃、西洋参、黄连、西藁木、升麻等名贵中药材。◇南雄：黄烟、腊鸭。◇始兴：竹木及其加工品、香菇、“雪柳红”蔬菜、黄烟、始兴沙梨。
韶关特色小吃
韶关牛肉丸：韶关牛肉丸是当地非常有名的小吃，以其弹牙的口感和鲜美的肉味而受到游客的喜爱。牛肉丸通常由新鲜的牛肉制成，加入一些特制的调料，然后手工揉捏成丸子，煮熟后风味独特。客家梅菜扣肉：客家菜是韶关的一大特色，而梅菜扣肉是客家菜中的经典之作。
韶关的特色小吃有南雄板鸭、打油茶、打油茶、曲江大塘扣肉、长江白糖饼、瑶山烟肉、糯米酿豆腐、周陂米饺、牛杂煲。
乐昌水晶饺：乐昌水晶饺是一种传统的汉族小吃，以其皮薄馅嫩、晶莹剔透而得名。饺子皮由精选的面粉制作，馅料多样，吃起来口感细腻，十分受欢迎。马坝油茶：马坝油茶是韶关地区的传统饮品，具有悠久的历史。油茶由茶叶、花生、芝麻等原料炒制而成，味道香浓，营养丰富，是当地人早餐的常见选择。
烧鹅：南雄的烧鹅色泽金黄，皮脆肉嫩，是当地人引以为傲的特色美食之一。选用地道的本地鹅，经过腌制和慢火烤制，使得肉质鲜嫩多汁，滋味无穷。鱼丸汤：南雄的鱼丸汤以其鱼肉的鲜美和汤头的醇厚著称，鱼丸弹牙有嚼劲，汤头清淡却不失风味，是一道不可错过的美味。
韶关牛肉干：韶关牛肉干是当地的特色小吃，以其独特的风味和制作工艺而闻名。牛肉干选用上等牛肉为原料，经过腌制、晾晒等多道工序精制而成，口感鲜美、肉质劲道，是旅游时的好伴手礼。
鸭仔粥：鸭仔粥是一种以新鲜鸭肉和米为主要原料熬制的粥品，粥底绵滑，鸭肉鲜嫩，是一道兼具营养和美味的小吃。炒田螺：田螺在韶关是一种常见的食材，炒田螺以其香辣可口、滋味浓郁而受到食客们的喜爱。
韶关特产有哪些呢?
韶关的特产有：马坝油粘米 马坝油粘米是曲江县传统的优质水稻品种，以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称，它的米粒细长，晶莹洁白，香滑软熟，饭后齿颊留香。一直是中国出口大米中的主要品种之一。长坝沙田柚 长坝沙田柚，广东省仁化县大桥镇特产，中国国家地理标志产品。
广东韶关的十大特产包括： 仁化白毛茶：源自仁化县的特色茶叶，主要产于红山、城口等镇的云雾山区。这种茶以其肥硕的芽头、满披的茶毫、甘醇的滋味和兰花的香气而闻名。 南雄板鸭：南雄市的传统特产，又称“搜蔽曝腌”，尤以珠玑巷腊巷的产品最为著名。
广东韶关十大特产有：仁化白毛茶、南雄板鸭、长江白糖饼、长坝沙田柚、丹霞贡柑、马坝油粘米、翁源三华李、火山粉葛、北乡马蹄、新丰佛手瓜。
