竹溪碗糕的故事 竹溪民俗

foodie 60 0

十堰美食排行榜前十名

十堰是湖北省的一个地级市,拥有丰富的美食文化。以下是十堰美食排行榜前十名: 武汉热干面:作为湖北的特色小吃,热干面在十堰也非常受欢迎。它由细面条、芝麻酱、辣椒油和葱花组成,口感独特,味道鲜美。 武汉热干豆皮:热干豆皮是一道传统的湖北小吃,由豆皮、芝麻酱、辣椒油和葱花组成。

竹溪碗糕的故事 竹溪民俗
(图片来源网络,侵删)

我知道的十堰美食排行榜前十名包括郧阳三合汤、竹溪碗糕、合渣、懒豆渣、竹山粉蒸肠、竹溪菜豆腐、丹江口翘嘴鮍、郧西马头羊杂汤、房县大渣辣椒和竹溪泡菜等。这些美食代表了十堰的美食文化,也体现了当地的风土人情。如果有机会去十堰旅游,不妨尝试一下这些美食,体验当地的风土人情。

三合汤 三合汤是始源自湖北十堰市郧阳地区的一道名小吃。王氏三合汤以其精妙的香味,独特的风味,在郧阳乃至鄂西北毗邻地区独领风骚近百年。郧西花馍 郧西花馍是湖北省十堰市郧西县的特色美食。郧西花馍又名面花,花馍一般是花、鸟、虫、鱼等造型,栩栩如生,令人爱不释手,舍不得马上吃掉。

郧西马头羊汤。郧西马头羊汤是湖北十堰郧西的一道特色名肴,这碗汤主要是用当地的特产羊——马头羊烹饪的,这种羊肉肉质细嫩,吃着鲜、香、嫩,膻味小,滋补性强,是郧西名副其实的山珍。用它来做羊汤,汤汁真的是鲜香又滋补,吃完浑身有劲。郧县酸浆面。

作为鄂西的重要旅游城市,十堰有哪些地方美食值得品尝?

黄龙剁椒鱼头是一道十堰名菜,以剁辣椒的咸和辣沁入鱼头,味道非常独特。在十堰大大小小的餐馆都有这道菜!四《神仙叶凉粉》这道特色美食一般夏天才会有,神仙叶微苦,具有清热解毒,消暑等功效。当地人把蒜头、辣椒、花椒、香醋做成蒜汁淋在神仙叶凉粉上面,于是就成了一道美味的菜肴了。

竹溪老街土菜馆 这家餐厅位于竹溪县城关镇,以其正宗的鄂西土菜闻名。店内装修保留了很多传统元素,让人仿佛置身于旧时光中。招牌菜有竹溪腊肉、酸汤鱼等,食材新鲜,口味地道,深受当地人和游客的喜爱。丹江口水库鱼庄 丹江口水库鱼庄靠近丹江口水库,以水库中的鲜鱼为主要食材。

武当山脚下的农家乐 武当山不仅是世界文化遗产,也是道教圣地,其脚下有许多农家乐提供地道的鄂西风味菜肴。这些农家乐的环境通常很宁静,有山有水,非常适合团队放松心情,享受自然。这里的农家菜以当地农产品为主,新鲜可口,团建活动可以结合爬山、徒步等户外运动,增进团队凝聚力。

.十堰老街朝阳路边上开了一家土灶台,真正的柴火灶,很值得一尝。 4俏大娘的肉夹馍、凉皮凉面,炸酱面,都不错,现在十堰开了很多肉夹馍店,味道都没有这家的好,好象开了很多分店。

三合汤 三合汤是源自十堰郧阳地区的一道地方小吃,有五百多年的历史,是郧阳地区比较有名的一道美食。一碗正宗的三合汤里面必定含有当地农民自己生产的红薯粉、牛肉片以及手工包的小饺子。随着时间的发展,三合汤已经成为郧阳地区美食的一张名片,是郧阳饮食文化的一个标志。

郧西花馍是湖北省十堰市郧西县的特产。郧西花馍又名面花,花馍一般是花、鸟、虫、鱼等造型,栩栩如生,令人爱不释手,舍不得马上吃掉。

湖北有什么美食?

1、襄阳牛肉面 襄阳牛肉面是襄阳人最喜欢的早餐,它独特点是一辣二麻三鲜,味道可口,口味悠长,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。襄阳大头菜 襄阳大头菜又名孔明菜、诸葛菜,相传是三国时期诸葛亮发明的。

2、青山麻烘糕:这款湖北省的特产糕点,以其独特的制作工艺和风味著称。采用糯米、黑芝麻和桂花等原料,制作出的糕点呈现出长方形薄片的形态,边缘以白线装饰,内部则是香脆的黑芝麻馅。它不仅保留了米烘糕的香脆口感,还融合了云片糕的甜润特性。

3、云梦鱼面:云梦鱼面是用面粉及青鱼、鲤鱼鱼肉为主料制作而成食品,是湖北地区的名吃。主产于湖北省云梦县,并因此而得名。 咸宁桂花糕:咸宁桂花糕产自闻名全国的桂花之乡——湖北咸宁,桂花糕创制于明朝末期,糕质细软滋兆运润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香。

4、沔阳三蒸 沔阳三蒸是湖北仙桃的传统美食,以蒸鱼、蒸猪肉和蒸肉丸或虾丸著称。这种烹饪方式能够保持食材的原汁原味,同时又不失其营养价值。无论是荤菜还是素菜,沔阳三蒸都能呈现出口感鲜美、健康美味的特点。 清蒸武昌鱼 武昌鱼是湖北著名的鱼类,以其细嫩的肉质和丰富的蛋白质而受到食客的喜爱。

湖北特色美食有哪些?

1、荆州锅盔:荆州街头最常见的锅盔,金黄色泽外酥内软。让人吃一口就欲罢不能~猪肉锅盔、牛肉锅盔、怪味锅盔、梅菜扣肉锅盔……总有一款适合你! 早堂面:沙市的特色早点。1895年沙市开埠后,当地一面馆老板为码头工人制作了这碗油厚码肥、汤鲜味美的面条。

2、东坡饼,又称空心饼、千层饼,是为了纪念苏东坡而命名的湖北特色美食。这种饼与苏东坡的贬黄州经历有关,因而得名。东坡饼不仅是一种饮食文化,也蕴含了深厚的乡情文化,深受人们喜爱,并被评为湖北地区的特色小吃之一。 云梦鱼面 云梦鱼面是湖北地区的特色传统名吃,以面粉和鱼肉为主要原料制作而成。

3、青山麻烘糕:这款湖北省的特产糕点,以其独特的制作工艺和风味著称。采用糯米、黑芝麻和桂花等原料,制作出的糕点呈现出长方形薄片的形态,边缘以白线装饰,内部则是香脆的黑芝麻馅。它不仅保留了米烘糕的香脆口感,还融合了云片糕的甜润特性。

4、热干面 热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最著名的小吃之一,有多种做法,通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁,卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。

5、襄阳牛肉面 襄阳牛肉面是襄阳人最喜欢的早餐,它独特点是一辣二麻三鲜,味道可口,口味悠长,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。襄阳大头菜 襄阳大头菜又名孔明菜、诸葛菜,相传是三国时期诸葛亮发明的。

6、热干面被商务部和中国饭店协会评选为“中国十大名面条”,被中国烹饪协会评选为湖北省的“中国地域十大名小吃”,还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。

十堰市是湖北省下辖市,湖北十堰的特产你都知道什么?

1、三合汤 三合汤是源自十堰郧阳地区的一道地方小吃,有五百多年的历史,是郧阳地区比较有名的一道美食。一碗正宗的三合汤里面必定含有当地农民自己生产的红薯粉、牛肉片以及手工包的小饺子。随着时间的发展,三合汤已经成为郧阳地区美食的一张名片,是郧阳饮食文化的一个标志。

2、郧阳胭脂米 十堰市独特的气候,可以盛产一种大米叫胭脂米,该大米性硬耐煮,煮熟后色泽油亮,咀嚼满口生香,营业价值也是非常高的,是一种非常受欢迎的大米。

3、十堰的小吃十堰的小吃有很多,其中最具代表性的应该是竹溪碗糕和酸浆面。竹溪碗糕是竹溪县的特产,用大米和黄豆制成,蘸着辣椒酱味道特别香。当地的黄连也很有名,竹溪黄连也是一大特色;酸浆面来自郧县,在当地可以算是传统美食,几乎家家户户都会做。味道酸咸可口,搭配上当地的卤菜是一绝。

4、均州晒烟是湖北十堰市丹江口的特产。均州名晒烟属于地方性淡色晒黄烟,采用绳索串晒架晾凋萎变黄、地晒干燥定色、白晒夜堆上汗、室外堆积发酵、分级打捆后二次发酵的传统调制方法。

5、每个地方做酒的方法是不一样的,而十堰的黄酒因为环境气候的影响,以及发酵时间的改变,特别的香甜可口。 郧西花馍 是一种馒头,不一样的是,经过家中女主人的巧手最初了不一样形状,不一样味道的馒头,很多地方也有这样的做法,但是很难保留下来这种特色,郧西这样的做法,一直保留至今。

6、十堰市位于湖北省西北部,辖五县一市两区和一个经济技术开发区,即郧县、郧西县、竹山县、竹溪县、房县、张湾区、茅箭区、丹江口市和白浪经济技术开发区。全市国土总面积36万平方公里,总人口346万。