广州濑粉是一道广东地道的传统美食，口感Q弹，味道鲜美，备受人们喜爱。下面就让我们一起来学习一下广州濑粉的简单又美味的家常做法。
首先准备好主料：濑粉、鲜虾、瘦肉、青菜等。将濑粉用清水浸泡半小时，鲜虾去壳去头，瘦肉切成丝，青菜洗净备用。
接着，将鲜虾和瘦肉用少许盐和生粉腌制片刻，然后用油煸炒至变色，盛出备用。再将青菜焯水后捞出备用。
热锅凉油，下入姜蒜末爆香，倒入适量清水，加入盐、鸡精调味，煮开后放入濑粉焖煮片刻，待濑粉软糯后加入之前炒好的鲜虾和瘦肉，再放入青菜煮至熟透即可。
最后，淋上一些香喷喷的香油，撒上一些葱花和胡椒粉，即可上桌享用。
这道广州濑粉做法简单，味道美味，适合全家人一起品尝。不仅可以满足口腹之欲，还能让大家感受到家的温馨和幸福。快来动手尝试制作吧，相信你一定会爱上这道美味的广州濑粉！
