天麻鱼头汤的做法和功效如下所示首先准备所有材料花旗，鱼头，姜片，枸杞等1洗净鱼头，沥干水分2将除杞子外的其它材料放入炖盅内3起油锅4煎至两面金黄5将炖煮放入炖锅，设置炖汤模式，时间设置90。
天麻炖鱼头的主要食材是天麻和鱼头，这两种食材都是比较常见的，它们的营养价值也很高，而将这二者搭配在一起烹饪出来的天麻炖鱼头，不仅有着鱼头的鲜，还有着很高的食疗功效呢下面，我们就来具体的了解一下关于天麻炖鱼头。
导读 天麻炖鱼头是一道既美味又极富营养价值的药膳食谱，它的主要食材是天麻和芋头，这两种食材搭配在一起烹饪，不仅具有了天麻的药用功效，还拥有鱼头的鲜嫩爽口，作为一道汉族药膳，天麻炖鱼头具有补脑益智，强身健体的食疗作用 天麻炖。
1前言天麻能祛头风，治头痛，用来煲鱼头不但好喝还有催奶的作用2特别适合妇女们饮用材料主料鱼头200g白萝卜150g天麻50g辅料盐适量油适量酒少许姜适量三花奶10ml天麻鱼头汤1萝卜切条，和姜片。
最后，天麻炖鱼头还有美容养颜的作用天麻和鱼头中含有丰富的胶原蛋白和维生素C，这些成分能够促进皮肤的新陈代谢，改善皮肤弹性，预防皮肤老化和皱纹的产生每周食用一次天麻炖鱼头，能够让肌肤细嫩光滑，美容养颜效果显著。
3鱼头转锅，加入三碗水烧开，煮十分钟至汤色发白，加入切小块的豆腐再次煮开后，放入大的瓦煲于大枣天麻水小火同煮20分钟后撒入枸杞，调入少许盐即可天麻鱼头汤，我们家不算常喝，但是也不少喝，一两周喝一次。
天麻性辛温，入肝经，食用后对人体健康能起补脑平肝息风祛风除湿的鱼头肉质细嫩，除了含蛋白质钙磷铁维生素B1之外，它还含有卵磷脂，可增强记忆思维和分析能力，使人变得更聪明鱼头含丰富的不饱和脂肪。
1天麻鱼头汤这个汤可以驱头风，通血管补脑怡情用大鱼头一个，天麻少许，先将鱼头洗净，烧锅用少量的油爆45片姜，放入鱼头煎一下，然后把材料放入瓦煲加水煲2个钟左右放盐酱油就可以有一煲奶白的清香。
