艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃 艾窝窝的做法步骤 糯米浸泡4小时以上沥水放入盘中，大火蒸40分钟揭盖倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分搅拌至上劲儿，盖盖子继续蒸制15分钟面粉入蒸锅蒸15分钟取。
艾窝窝是北京传统的风味小吃之一，是用糯米粉制成的皮，包入甜馅制成的点心北京的很多餐馆和小吃店都提供艾窝窝，以下是一些口碑比较好的1仿膳饭庄位于北海公园内，是专门做宫廷菜的餐馆，艾窝窝是其招牌小吃之一，口。
艾窝窝是北京古老而独特的传统小吃它是北京人最喜欢的小吃，也是一种受欢迎的街头小吃过去，每年农历新年前后，北京小吃店都会有一种小吃叫ldquo爱窝窝rdquo对于北京人来说，这是记忆中不可或缺的美味什么是爱。
1艾窝窝，北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以艾窝窝也属春秋品种，一年四季都有供应2糖卷果是北京风味小吃中的名品，深受中外食者青睐，尤得女性食客的喜爱糖卷。
艾窝窝是一种历史悠久的北京传统风味小吃，颇受大众喜爱制作时的主要食材包括，糯米粉江米和面粉制成的外皮其内包的馅料富有变化，有核桃仁芝麻瓜子仁山药泥等营养丰富的天然食材，质地粘软，口味香甜，色泽雪白。
艾窝窝为“北京一种清真风味小吃色雪白，球状，质粘软，味甜香，因明代为帝后所喜食，故名‘御艾窝窝’，后传入民间，脱衍为‘艾窝窝’了”源于维吾尔族“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将。
艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃，其特点是色泽雪白，形如球状，质地粘软，口味香甜不仅北京人喜欢这款小吃，就是进京的外地人也常常要品味下这款闻名全国的清真小吃每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种。
北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以艾窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应艾窝窝历史悠久，明万历年间内监刘若愚的酌中志中说“以糯米夹芝麻为凉糕，丸而馅之。
艾窝窝，北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以艾窝窝也属春秋品种，一年四季都有供应3糖卷果 糖卷果是北京风味小吃中的名品，深受中外食者青睐，尤得女性食客的喜爱糖。
北京美食介绍如下1艾窝窝 作为一种历史悠久的地道风味小吃，颇受大众的喜爱是用江米和面粉制成的外皮，再配以核桃仁，芝麻，瓜子仁，山药泥等天然食材，制成的一种质地香甜，色泽洁白的小吃相传，因皇后喜欢，故名。
5老北京面茶 老北京面茶是北京市的特色小吃面茶在北京小吃中，一般在下午售卖有诗云“午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加”喝面茶很讲究吃法，吃时不用筷勺等餐具，而是一手端碗沿着碗边转圈喝，非老北京人恐怕。
豆面糕又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一 艾窝窝，北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以爱窝窝也属春秋品种 糖卷果是北京风味小吃中的名品，深受中外食者青睐，尤得女性食客的喜爱。
目前，北京各大超市均有销售8北京艾窝窝艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小形如球状，质地粘软，口味香甜不仅北京人喜欢这款小吃，就是进京的外地人也常常要品味一下这款闻名全国的清真小吃9稻香村的点心清朝光绪二十一。
4糖卷果北京小吃十三绝之一糖卷果，也是著名的清真传统小吃，深受女士的喜爱它主要是用山药和大枣，搭配上桃仁青梅瓜仁等辅料制作的，焦黄的卷果裹上糖稀，撒上芝麻白糖，吃着酸甜可口5艾窝窝艾窝窝是北京的。
老北京小吃驴打滚豆粉饼又名驴打滚，是北京小吃的古老品种之一原料用黄麦水蒸，面团水分略多，较软将大豆煸炒，然后卷成面粉现在所有小吃店一年四季都有，是群众非常喜欢的一种小吃艾窝窝艾窝窝是北京的传统小吃每年农历新年前后。
二锅头酒是北京的传统白酒，属普通白酒红星二锅头酒是京文化典型代表，当之无愧的北京特产了北京十大特产之三北京艾窝窝 艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小形如球状，质地粘软，口味香甜不仅北京人喜欢这款小吃。
豆面糕又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一艾窝窝，北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以爱窝窝也属春秋品种糖卷果是北京风味小吃中的名品，深受中外食者青睐，尤得。
