贺州有哪些特产
1、黄姚豆豉。因产于黄姚镇而得名，是广西壮族自治区贺州市昭平县黄姚镇特产，是昭平三宝之一。黄姚豆豉选用黄姚镇特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老独特的手工艺精制而成，产品颗粒均匀，乌黑发亮，豉香郁馨，隔壁闻香，无任何化学成分，是一种纯天然调味佳品。
2、开山白毛茶 开山白毛茶栽培历史悠久，是广西名茶之一，主产于广西贺州市八步区开山镇。生长在土质肥沃、雨量充沛、云雾缭绕的群山中。
3、贺州特产一：客家盐酒鸡客家盐酒鸡是广西贺州的特色菜肴，是具有客家特色的美食，其制作方法十分繁复，选用阉鸡为主要原料，做盐酒鸡所使用的米酒最好是客家的米酒，做后采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的盐酒鸡有着淡淡的米酒香味，鸡肉鲜嫩美味，营养丰富。
来贺州玩,一定不要错过这四种美食,其中一种已有百年历史呢?
1、黄田扣肉 黄田扣肉是广西贺州地区的特色美食之一，当地逢年过节，喜宴宾客的必备菜品。黄田扣肉主要制作原料有五花肉、芋头、黄酒、冰糖、红枣、香菇、豆腐乳、十三香、酱油等。上笼蒸的时候，扣肉是肉皮朝下，整齐的摆在碗中的，蒸熟后，倒扣于碗盘中即可上桌。吃起来味道香甜可口，肥而不腻。
2、柚子鸡：这是贺州的特色菜肴，将鸡肉与柚子皮一起烹饪，使鸡肉吸收了柚子的清香，风味独特。糍粑：糍粑是广西的传统食品，贺州也有自己的特色糍粑。通常是用糯米制成，有的还会加入红豆、花生等馅料，甜而不腻。烤全羊：贺州地区的烤全羊也是非常有名的，尤其是在一些少数民族聚居的地区。
3、炸粉果：炸粉果是贺州的传统小吃，以糯米粉、白糖、花生碎等为主要原料，经过搅拌、揉捏、切块、油炸等工序制成。炸粉果外酥里嫩，甜而不腻。吃上一口，满口都是花生的香气，让人忍不住一口接一口。鱼生：鱼生是贺州的传统冷盘，选用新鲜的草鱼，将鱼肉切成薄片，搭配上蒜泥、生姜、香菜等佐料。
广西贺州有啥好吃
1、以下是一些贺州的特色美食：牛肠酸和肠粉：贺州的牛肠酸和肠粉是非常有名的美食。牛肠酸是一种酸辣口味的小吃，以牛肠为主要材料，配上酸笋、辣椒、豆腐皮等食材，味道鲜美。肠粉则是一种以米浆为主要原料制作的小吃，口感软嫩，配上鸡蛋、瘦肉、豆芽等食材，非常美味。
2、贺州螺蛳粉：贺州螺蛳粉是贺州最有名的特色美食之一。它以螺蛳为主要原料，配以米粉、豆腐皮、豆芽等配料，再加上独特的辣椒酱和酸笋，味道鲜美，辣而不燥。 贺州鱼粉：贺州鱼粉是一道以鱼肉为主要原料的美食。
3、第一种美食是油茶。油茶是贺州的特色美食之一，它是由油、米粉、花生、芝麻、茶叶、红糖等搅在一起慢慢熬煮而成的。这种美食既营养又健康，不仅可以填饱肚子，还可以提高人体免疫力。第二种美食是米粉。在贺州，米粉是早餐的主食之一，它在当地有着非常高的地位。
4、富川脐橙：富川脐橙是贺州特产，富川脐橙色泽鲜艳，肉质甘甜、脆嫩可口，是品质一流的水果，富川脐橙被誉为“第一好吃脐橙”。客家盐酒鸡：客家盐酒鸡是广西贺州的特色菜肴，选用阉鸡为主要原料，做盐酒鸡所使用的米酒最好是客家的米酒。
贺州美食排行榜
螺蛳粉：贺州的螺蛳粉以其独特的味道和口感而闻名。它由螺蛳、米粉、豆腐皮、猪骨汤等组成，配上辣椒油、花生碎等调料，味道鲜美，辣而不燥。 马蹄糕：马蹄糕是贺州的传统特色糕点之一。它由马蹄粉、糯米粉、红糖等制成，口感软糯，甜而不腻。
贺州螺蛳粉：贺州螺蛳粉是贺州最有名的特色美食之一。它以螺蛳为主要原料，配以米粉、豆腐皮、豆芽等配料，再加上独特的辣椒酱和酸笋，味道鲜美，辣而不燥。 贺州鱼粉：贺州鱼粉是一道以鱼肉为主要原料的美食。
贺州三角包：贺州三角包是广西贺州的特色美食，将糯米粉和芝麻、花生等配料混合后蒸熟，再切成三角形食用，口感软糯，味道香甜。 贺州黄田扣肉：贺州黄田扣肉是广西贺州的特色美食，将猪肉和芋头切成小块，用调料腌制后蒸熟食用，口感软糯，味道香甜。
我认为贺州美食排行前十的有：贺州豆腐：口感嫩滑，营养丰富。黄姚豆豉：独特酿造工艺，有浓郁豆香味。信都三黄鸡：肉质鲜美，口感醇厚。富川脐橙：甜美口感，丰富营养。鸡腿饭：以鸡腿为主料，鲜美可口。豆腐脑：口感丝滑，贺州有名小吃。粉蒸肉：猪肉腩肉，鲜嫩可口。
以下是一些贺州的特色美食：牛肠酸和肠粉：贺州的牛肠酸和肠粉是非常有名的美食。牛肠酸是一种酸辣口味的小吃，以牛肠为主要材料，配上酸笋、辣椒、豆腐皮等食材，味道鲜美。肠粉则是一种以米浆为主要原料制作的小吃，口感软嫩，配上鸡蛋、瘦肉、豆芽等食材，非常美味。
平桂区美食
平桂区美食有信都三黄鸡、黄田扣肉、田螺煲、公会牛肠酸、客家煎酿三宝、大肚糍、粉角等。信都三黄鸡：整鸡煮15分钟取出，晾凉切块，吃时蘸上姜、葱、芝麻油、酱油等，肉质细嫩、回味无穷。黄田扣肉：用五花肉将油炸过的芋头包起来，装进本地土瓷碗蒸制而成，食之肥而不腻、入口即化。
贺州姑婆山，位于广西壮族自治区贺州市平桂区，是一座自然风景区，以奇峰怪石、茂林修竹、潺潺溪水著称。除了风景美丽，这里也有丰富的美食文化，让游客在品尝好吃的同时更能感受广西的魅力。首先，贺州姑婆山的小吃极为丰富。当地著名的美食有贺州板鸭、板饼、云腿等。
民族大道小吃街位于平桂区，这里以各种特色小吃和民族食品著称。你可以在这里找到如壮族的竹筒饭、苗族的酸汤鱼等具有民族特色的美食。此外，还有各种糕点、甜品和小炒等，满足不同口味的需求。贺州市昭平县南门市场小吃街 昭平县的南门市场小吃街是一个集合了多种小吃的市场。
平桂区步行街美食街是贺州市的另一个美食天堂。这里的美食摊位琳琅满目，各种特色小吃让人目不暇接。如糯米饭团、油炸臭豆腐、糖水、糕点等，都是当地的特色美食。此外，这里还有一些特色的餐馆，如土鸡煲、砂锅鱼头等，都是不容错过的美食。
平桂砂糖橘：平桂管理区是贺州市的一个行政区，这里的砂糖橘皮薄多汁，甜度高，是冬季非常受欢迎的水果。贺州腊肉：贺州的腊肉制作工艺传统，选用优质猪肉，经过腌制、晾晒等工序制成，肉质紧实，香味浓郁，是当地居民冬季喜爱的食品之一。
业兴古镇位于贺州市平桂区南部，这里有石板街、民居建筑、古建筑群等古朴的建筑风格。在这里可以感受到贺州历史文化的厚重，还可以体验传统习俗、特色美食、手工艺品等民俗文化。
贺州有什么特色的美食小吃?
贺州菜酿 贺州菜酿是广西贺州的特色小吃，有着非常悠久的历史，贺州菜酿讲究传统制作，不需要太多的现代调料，也不钟情于先进的微波炉煎煮方法，根据传统的制作方法制作出来的菜酿造味道纯正，色香味俱全。三角包 三角包是广西贺州的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于汉朝时期。
贺州三角包：贺州三角包是广西贺州的特色美食，将糯米粉和芝麻、花生等配料混合后蒸熟，再切成三角形食用，口感软糯，味道香甜。 贺州黄田扣肉：贺州黄田扣肉是广西贺州的特色美食，将猪肉和芋头切成小块，用调料腌制后蒸熟食用，口感软糯，味道香甜。
贺州鱼生：贺州鱼生是贺州地区的一道传统名菜，选用新鲜的草鱼或鲢鱼，将鱼肉切成薄片，搭配特制的酱料，口感鲜美、清爽。鱼生的佐料有蒜泥、生姜、香菜、花生米等，可以根据个人口味进行调整。
油茶：油茶是贺州最具特色的小吃之一，也是广西的传统名吃。油茶的制作工艺独特，选用上等茶叶，经过炒制、研磨、蒸煮等多道工序，最后加入猪油、花生、芝麻等调料，熬制成浓稠的糊状。喝一口油茶，香气浓郁，味道鲜美，既能解渴又能充饥，是贺州人民的日常饮品。
贺州是广西壮族自治区的一个地级市，拥有丰富的特色小吃。以下是一些值得品尝的贺州特色小吃： 螺蛳粉：贺州的螺蛳粉以其独特的口感和味道而闻名。它由螺蛳、米粉、猪骨汤等原料制成，配以辣椒油、花生碎、蒜末等调料，味道鲜美，辣而不燥。
贺州，位于中国广西壮族自治区东北部，是一个历史悠久、风景秀丽的城市。这里不仅有美丽的自然风光，还有丰富的美食文化。贺州的小吃种类繁多，各具特色，让人回味无穷。以下是一些贺州的特色小吃：螺蛳粉：螺蛳粉是广西著名的特色小吃，也是贺州的代表性美食之一。
