融安县最有名的地方特产是什么?
1、融安“小洲头菜”小洲头菜为融安县地方传统特色蔬菜,其质地脆嫩,味道鲜美,因原主产于融安县大巷乡小洲村而得名。由于其民间腌制、加工工艺独特,产品独具风味而享誉区内外,久负盛名,深受广大消费者的喜爱。
2、融安县以其丰富的物产闻名,特色特产琳琅满目。金桔是这里的瑰宝,尤其是“滑皮金桔”,其皮薄脆、味道甘甜、汁水丰盈,被誉为金桔中的上乘之选。融安金桔年产量高达万吨,是全国金桔的主要产地之一,以其清甜的口感和优良的品质,多次被选为接待外宾的佳品。
3、融安金桔是金桔的一种,因出产地在融安县而称之。金桔详见金桔百科知识。融安金桔主要有“滑皮金桔”和“普通金桔”两种,呈椭圆形,汁多,味甜,色泽金黄,单果重约15g,每年11月开始成熟上市。
广西融安特产:融安烧炙
1、烧炙是融县(即融安县和融水县)特色小吃之一,方言叫叫烧遮。用碎猪肉、碎猪肝、葱白、冬笋等制成肉馅。经油爆和炭火炙烤过后香脆诱人,每逢春节当地百姓也自己动手包烧炙。平时配以滤粉食用。融安烧炙的产品特点有哪些?外貌似油炸丸子,呈褐色,油亮。有一层当地人称为“猪网油”的东西包住。
2、融安县美食有融安螺蛳粉、芙蓉酥、融安烧炙、铜瓢粑、融安滤粉、广西毛血旺、柳州酸菜等。
3、芙蓉酥是融安的名菜,以精肉、香菇等十多种原料制作,炸制后色泽金黄,外酥内软,是节日和宴席上必不可少的佳肴。而融安的“金牌芙蓉酥”烧炙,形似油炸丸子,包裹着碎猪肉和猪肝等馅料,经过油爆和炭火炙烤,香脆可口,是春节时的特色小吃,常与滤粉相伴。
广西罗城特产:罗城米粉
罗城特产罗城米粉有榨粉、切粉、大头粉、滤粉等。榨粉切粉都有普通和精制之分。普通的是纯大米生产,不加任何添加剂,滑腻爽口;精制粉,是按用户要求,生产的保健和特殊口味的粉。不同的粉生产工艺不同,大都由原来的手工到半机械化、机械化。
罗城沙田柚是广西著名特产之一。其果实鲜黄,果大皮薄,果肉软脆、甜蜜、汁多、味香。主要产于龙岸、黄金、小长安等地。珠豆:天河珠豆,属于优质黄豆。其色泽光亮,颗粒饱满,质地细嫩,圆润如珠而得名 蒜芎:蒜芎又名蒜苔,盛产于东门、四把。
罗秀米粉产于桂平市罗秀镇,被誉为“中国一绝”。罗秀米粉以条细匀称,外观洁白、油亮,质地柔韧,耐煮,细腻,润滑,食之爽脆而闻名遐迩。罗秀米粉可煮可炒,可根据不同口味烹制成肉汤粉、老友粉、螺丝粉、凉拌粉和炒粉等。07 融安滤粉 滤粉在融水有很悠久的历史,是融水、融安的特有的小吃。
广西柳州有什么特色的土特产?
柳州特产一:牛腊巴 牛腊巴,柳州地区的特产之一,采用优质的黄牛肉精制而成。产品口味独特,营养丰富,脂肪含量低,香酥松脆,原汁原味,甜辣爽口,让人回味无穷,是去柳州必买的特产。
广西柳州的土特产有:柳州螺蛳粉,螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成。
柳州特产一:沙田柚 广西柳州的沙田柚是传统名优特色水果,素有“果中珍品”、“天然罐头”之美誉,是一种无污染纯天然水果。沙田柚外形如梨或葫芦,果皮橙黄色,果肉晶莹剔透,酸甜可口。仅柳州融安县沙田柚的栽培面积就有两万多亩,年产量高达四千多吨,在国内外享有盛名。
长安镇的地方特产
长安滤粉:百年历史,传统工艺,广西独有,其粉条加烧炙的吃法令无数外地旅客不记有他。融江河边鱼:广西驰名,在南宁、柳州、桂林等地皆设有“融江河边鱼”的独门招牌。螺蛳粉:柳州螺蛳粉的鼻祖。
长安镇以其丰富的土特产而闻名,其中包括金橘、茶油、沙田柚等。金橘以其酸甜可口的口感深受喜爱,茶油则因其营养价值高,被广泛用于烹饪和保健。沙田柚则是当地的一大特产,果实硕大,口感鲜美。此外,冬笋干(玉兰片)作为美食的常用配料,深受食客们的欢迎。
白沙油鸭:这是一种传统的腌制鸭肉,以其金黄色泽和香酥口感而著称,是东莞地区的传统名菜之一。虎门水鱼:虎门水鱼是指虎门地区特产的一种鱼类,肉质细嫩,常用来煲汤或清蒸,味道鲜美。东莞炖品:东莞人喜欢煲汤,各种药材和食材的结合,既能滋补身体,又能享受美味。
长安豆腐花:长安镇的豆腐花以其细腻的口感和丰富的口味而著称。这里的豆腐花选用优质黄豆,经过精细的加工制作而成,既可以吃咸的,也可以吃甜的,是一道深受当地人喜爱的传统小吃。厚街腊味:厚街镇以生产腊味闻名,包括腊肠、腊肉、腊鸭等多种产品。
融安特产是什么?
融安金桔 融安素有“桔乡”之称,是全国金桔主要产地之一,其果质好,味清甜,曾多次进京被用于接待外宾。在浙江省宁波召开的全国金桔技术研究会上融安金桔的产量、品质被评为全国第一,其系列产品曾被列为国家级星火计划。融安罗汉果 清纯甜美,可泡茶,润心脾;可入药,治咳嗽,功效好。
融安金桔。融安金桔,广西壮族自治区柳州市融安县特产,中国国家地理标志产品。融安金桔是金桔的一种,因出产地在融安县而称之。融安金桔果实呈金黄色或橙红色,果表富有光泽,清香甜脆,油泡细密,含芳香油、维生素A、维生素C、磷、果胶及粗纤维等,风味浓郁,入口化渣,甜蜜可口,品味佳。
融安金桔是金桔的一种,因出产地在融安县而称之。金桔详见金桔百科知识。融安金桔主要有“滑皮金桔”和“普通金桔”两种,呈椭圆形,汁多,味甜,色泽金黄,单果重约15g,每年11月开始成熟上市。