海南的四大名菜是什么
1、海南四大名菜为：文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹、东山羊。文昌鸡：文昌鸡，海南的四大名菜之首，是海南省文昌市的传统名菜，海南一向有“无鸡不成宴”的说法，所以文昌鸡在这里也非常有名，而且伴随文昌鸡的文昌鸡饭也非常有名。
2、文昌鸡。文昌鸡摆盘美观，色泽淡黄光亮，皮脆肉嫩味鲜，醮佐料而吃，入口喷香，爽滑异常。加积鸭。俗称“番鸭”，属于海派菜。此菜皮白肉厚，香气诱人。佐料助味，清爽脆滑，耐人寻味。东山羊。以肉用为主，其肉质优良，脂肪分布均匀，皮嫩肉厚、味美、无膻味。和乐蟹。
3、海南四大名菜为：文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。文昌鸡 文昌鸡加积鸭，传统的吃法是白斩，和乐蟹以清蒸为佳，东山羊的食法则是多样的。文昌鸡系海南四大名菜之一，海南人有“无鸡不成宴”的说法，文昌鸡以文昌潭牛镇的潭牛鸡为最出名。
4、海南四大名菜为：文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。海南简称琼，由于盛产椰树，故又有椰岛之称。这个海岸线长达一千五百多公里的中国第二大岛，与东南亚多国接邻，素以海南鸡饭闻名于海内外。其实，海南岛的风味菜式非常丰富，不止一味，其中以四大名菜最为著名。
5、海南四大名菜分别是文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹，其中海南文昌鸡位于“海南四大名菜”之首。和乐蟹 在海南，吃蟹的地方非常多，其中海南和乐蟹是海南四大名菜之一。和乐蟹产于海南万宁县和乐镇，这种螃蟹甲壳坚硬、肉肥膏多著称，与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。
6、海南四大名菜之一——和乐蟹，产于海南万宁市和乐镇。和乐肥蟹（俗称膏蟹），膏满肉肥，素与鲍鱼、海参相媲美，享有“水产三珍”之誉。和乐蟹其特色：脂膏金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，脂膏几乎整个覆于后盖，膏质坚挺。金秋时节，菊香蟹肥。
海南十大必吃美食
火腿蒸土鸡是海南传统的名菜之一，是以土鸡、火腿等为主要材料烹制而成。其制作工艺包括合理配料、蒸制时间不要过长、口感嫩滑、滋味鲜美、养生保健等。这道菜品已经有百年的历史，被誉为海南岛上的一颗璀璨明珠。以上是海南省的十大名菜，每一道菜品都有着独特的风味和悠久的历史。
海南必吃的十大美食分别是：海南鸡饭、海南粉、椰子鸡、海南榴莲酥、东海鲍鱼、红烧东山羊、清蒸海胆、蒜蓉粉丝蒸扇贝、抱罗粉、陵水酸粉。海南鸡饭 海南鸡饭是海南的代表性美食之一，以其醇厚的口感和鲜美的鸡肉而著名。做法上，选用新鲜的鸡肉和香米，经过烹调后，色香味俱佳。
海南十大必吃美食是海南粉、清补凉、海南白切文昌鸡、椰子饭、抱罗粉、陵水酸粉、海南鸡饭、清蒸和乐蟹、白斩加积鸭、鸡屎藤粑仔。海南粉 海南粉是海南最具特色的小吃，属于海派菜。它由大米、番薯粉等原料制成，加上老抽、蒜泥、花生油等辅料拌制而成。
海南必吃的十大美食如下：海南椰子鸡：选用当地的优质文昌鸡和新鲜椰子炖制而成，汤汁鲜美甘甜，鸡肉鲜嫩可口，是海南的代表性菜品。海南菠萝饭：以菠萝为容器，加入糯米、鸡肉丁、青豆等食材蒸制而成。口感香甜可口，米饭糯软，是夏日的最佳美食。
蜈支洲岛特色美食有哪些
蜈支洲岛美食有：荷香蒸鲜鲍、灵芝蟹、抱罗粉、清补凉、文昌鸡等。荷香蒸鲜鲍 鲍鱼是一种原始的海洋贝类，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首。
蜈支洲岛上的特色小吃也是别有一番风味。据了解，这里的小吃较为简单实惠，以烤串、烤鱿鱼、烤鸡翅和烤玉米为主。此外，还有许多当地特产可以尝试。比如椰子饭、椰汁糕、蜈蚣饼等等，这些都是非常受游客欢迎的美食。第三，当地特色糖果。如果您喜欢甜食，那么蜈支洲岛的特色糖果必不可少。
椰岛一品特色美食：小青柑。蜈支洲岛中餐厅特色美食：东山羊，冬瓜海螺汤（中），米饭，文昌鸡，水煮牛肉，菠萝炒饭，四角豆，炒海杂，小鲍鱼鸡丁茄子，风味泰汁茄子，椰丝鸡蛋炒饭，XO酱排条，冬瓜海螺汤，铁板牛肉，海鲜炒饭。
黎族竹筒饭：海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民间，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高，使之摆上宴席餐桌，声誉甚高，成为海南著名风味美食。
三亚蜈支洲岛的特色美食：荷香蒸鲜鲍：大家都知道鲍鱼是传统的名贵食材，处于四大海味之首，其营养价值极高，可以增强人们体质，延年益寿的功能。鲍鱼是一种单壳软体动物，属于海洋贝类，有半面外壳，而且非常坚厚。
作为一个海岛度假胜地，蜈支洲岛上当然少不了各种美味海鲜！推荐品尝清炖龙虾、红烧大闸蟹和麻辣小龙虾等特色菜肴。除了海鲜之外，在当地也能品尝到道地的咖啡和茶。蜈支洲岛上的咖啡和茶都是当地种植并且手工制作的，口感独特。此外，还有一些小吃店可以品尝到当地特色小吃如糯米鸡、凉粉等等。
