吃货为什么都喜欢去重庆?
1、重庆其实更多的是偏麻的，小心的你的小嘴唇哟。
2、长沙 舌尖上的城市，简直就是吃货的天堂，来这里长沙臭豆腐是一定要尝试的，除此之外，口味虾，糖油粑粑，麻辣子鸡，麻仁香酥鸭，长沙米粉等特色小吃也不容错过。
3、所以，脾气大性格急，粗俗蛮莽的重庆人，就把麻辣火锅既当成日常食物，又当成药材，在满足口欲之需的同时，也疗治了脾气大、性格怪、粗俗不堪的毛病。可谓一举两得。
4、成为了网红城市，主要有以下几方面的原因。一：转型是非常成功的。以前的城市都是工业类型的城市，现在各个城市都在寻求创新，重庆无疑是跨界最成功的一座城市。也吸引了无数的游客到重庆旅游。
5、重庆的美食对吃货来说诱惑是非常大的，首先麻辣味的重庆火锅就是源于这里，来到重庆，火锅可不能少。
6、另外重庆特殊的气候造成的饮食文化，遍布街头小巷，可以说是吃货的天堂。火锅，小面，酸辣粉，抄手，烤鱼等，光看到这一菜式就已经口水一地了。 传播。
开馒头店需要什么手续?
1、开馒头店需要办理食品经营许可证和个体工商户营业执照。根据《食品流通许可证管理办法》第三条在流通环节从事食品经营的，应当依法取得食品流通许可。
2、法律主观：开店需要以下手续： 店铺选址； 办理营业执照； 办理组织机构代码证； 税务局办税务登记。 开店需要以下证件： 营业执照； 组织机构代码证等。
3、开包子馒头店一般注册为个体户就可以了没有注册资金的限制带上你的身份证到当地工商局所领取个体户设立登记表一般三天左右就可以拿到执照。
4、开个面食店需要办理个体工商户营业执照和食品经营许可证。
”鸡“不可失的百变吃法~不吃一遭枉来重庆城
推荐理由：这两都算是老招牌了，在江津都晓得。在一堆绿辣椒里找鸡丁，辣味和鸡丁很好融合。菜品分量比较大，辣味偏重够劲。吃鸡时候配上川北凉粉和米饭，都可以多吃两碗饭。
水煮肉片和水煮鱼为代表的水煮系列、辣子鸡、辣子田螺和辣子肥肠为代表的辣子系列、泉水鸡、烧鸡公、芋儿鸡和啤酒鸭为代表的干烧系列、泡椒鸡杂、泡椒鱿鱼和泡椒兔为代表的泡椒系列、干锅排骨和香辣虾为代表干锅系列等。
这个吃法叫“蛇咬鸡”，发源于湖南，流行于广东和重庆，在广东被称为“龙凤汤”，其做法改良自湖南特色做法，其实这个也算不上什么上等的美味，只是人们一种新奇的吃法，人们只是吃一个感官上的享受，并不关心鸡的痛苦而已。
江津区美食
江津火锅：作为重庆的特色美食之一，江津火锅以其麻辣鲜香而闻名。在江津，有许多火锅店可以选择，其中最有名的是“江津老火锅”。
江津火锅：江津火锅以其麻辣鲜香，醇厚浓郁的口感而闻名。选用上等的牛羊肉，配以丰富的蔬菜和调料，让人回味无穷。 江津豆腐乳：江津豆腐乳是江津的传统特产，以其独特的酿造工艺和口感而受到人们的喜爱。
江津鸡公煲 地址：江津区几江街道滨江路 推荐理由：鸡公煲是一道以鸡肉、土豆、豆腐等食材炖煮而成的美食。江津鸡公煲的味道鲜美，价格实惠，是品尝当地特色菜肴的好去处。
江津烤鱼：江津烤鱼是一道地道的重庆风味菜肴，选用新鲜的鱼类，配以特制的辣椒和香料烤制而成。鱼肉鲜嫩，外皮香脆，辣味十足，是江津地区的特色美食之一。
江津肉片，是江津红极一时川渝传统名菜。江津酸菜鱼，是重庆市江津区特色美食小吃酸菜鱼，流行于上世纪90年代，也是重庆江湖菜的开路先锋之一。尖椒鸡，是尖椒鸡的发源地，也是江津区非物质文化遗产。
江津区美食有重庆酸辣粉、江津米花糖、江津芝麻杆、江津酸菜鱼、陈有良尖椒鸡等。重庆酸辣粉：酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。
重庆尖椒鸡的做法,美味简单
重庆尖椒鸡的做法图解1 适量掺一点红色会好点一点，这个辣椒一定是重庆的才好吃，切成马耳朵状，我是用剪刀剪的。
原材料：土仔鸡4斤左右，小米椒500克，朝天椒100克，姜30克，蒜50克，青花椒50克，盐适量，酱油适量，淀粉适量，料酒适量。小米椒和朝天椒洗净切节，姜切片，大蒜拍破备用。仔土仔洗净斩成小丁。
四斤重公鸡治净宰成拇指大小，加入蛋清、料酒、足量的盐和淀粉抓匀腌制。青尖椒切马耳朵，姜切末。锅内下足量的混合油，烧至七成热下入鸡滑油，断生后捞出沥油。
将鸡腿切成小丁、在将洋葱、尖椒等材料切成块状或条状；锅内放油后加葱姜蒜、干花椒干辣椒煸炒出香味后倒入辣豆瓣 再放鸡腿炒熟后加入洋葱、尖椒，放生抽和糖调味即可。
正宗重庆尖椒鸡是一道色香味俱佳的传统川菜，其特点是麻辣鲜香、肉质鲜嫩。
