合肥烘糕是一道家常美味的小吃，制作简单，口感软糯，深受人们喜爱。下面就为大家介绍一下合肥烘糕的制作方法。
首先，准备好主要原料：糯米粉、红糖、花生碎、芝麻等。将糯米粉和红糖按照一定比例混合在一起，加入少许清水，搅拌均匀成为糯米糊。
接着，将糯米糊倒入模具中，摊平，撒上花生碎、芝麻等配料，用小火慢慢蒸煮。待烘糕煮熟凝固后，取出待凉。
最后，将凉透的烘糕切成小块，即可食用。合肥烘糕口感软糯，甜而不腻，香甜可口，回味无穷。
合肥烘糕的制作简单易学，不仅可以作为家常小吃，也是下午茶的美味佳品。无论是老人小孩，都能享受到这道美味的烘糕。想要尝试制作的朋友们不妨动手试一试，相信一定会被它的美味所征服。
