安徽糍饭糕是一道具有浓厚地方特色的传统小吃。它口感软糯，香甜可口，又具有独特的独特风味，深受人们喜爱。下面我们来详细介绍一下如何在家中制作这道美味的安徽糍饭糕。
材料准备：
1. 糯米粉
2. 红枣、山药、花生等配料
3. 冰糖、白糖
4. 清水
做法步骤：
1. 将糯米粉倒入容器中，加入适量清水，搅拌均匀，直至没有颗粒。
2. 将红枣、山药、花生等配料洗净，切成小块备用。
3. 将糯米浆倒入锅中，用小火加热，不断搅拌，煮至浆状。
4. 加入适量冰糖、白糖，搅拌至糖完全融化。
5. 将切好的配料倒入糯米浆中，搅拌均匀。
6. 将煮好的糍饭糕倒入模具中，压实，用保鲜膜盖住，冷藏数小时待其凝固。
7. 取出已经凝固的糍饭糕，切块即可食用。
这样，经过简单的几个步骤，美味可口的安徽糍饭糕就做好啦！你也可以根据个人口味自由搭配配料，增加糕点的口感和营养价值。赶紧动手试试吧，相信一定会让你家人朋友赞不绝口！
