石宝蒸豆腐是一道简单易学、营养美味的家常菜。它不仅口感细腻,而且富含蛋白质和微量元素,适合全家人食用。下面就为大家介绍一下石宝蒸豆腐的做法。
首先,准备好需要的食材:豆腐一块、石宝一块、葱姜蒜适量,酱油、盐、味精、食用油适量。
将豆腐切成薄片,石宝切成薄片备用。葱姜蒜切成末。将蒸锅内铺上湿纱布或者菜叶,避免豆腐粘锅。
然后,将豆腐片码放在蒸锅内,再将石宝片均匀码在豆腐片上。撒上葱姜蒜末。
接着,将蒸锅置于大火上蒸约10分钟,待豆腐熟透即可。
最后,将蒸熟的豆腐和石宝撒上适量的盐、酱油、味精和食用油,即可食用。
石宝蒸豆腐简单易学,烹饪时间短,是一道适合忙碌生活的人群的美味佳肴。不仅口感清爽,而且富含营养,是一道健康的家常菜肴。赶快动手尝试一下吧!