石宝蒸豆腐是一道简单易学,美味可口的家常菜。它以嫩滑的豆腐为主料,配合鲜美的肉馅和各种调味料,经过蒸制而成。下面就让我们来看看石宝蒸豆腐的做法大全吧。
首先,准备食材:豆腐、猪肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒等。
1. 将豆腐切成厚度约1厘米的片,放入蒸碗中,均匀摆放。
2. 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、生抽、料酒等调料,搅拌均匀。
3. 将拌好的猪肉馅均匀地铺在豆腐片上。
4. 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
5. 取出后,撒上葱花和香菜点缀。
6. 最后,淋上热油,即可食用。
石宝蒸豆腐口感嫩滑,肉馅鲜美,香气扑鼻,营养丰富,是一道适合全家人共享的美味佳肴。无论是作为主食或配菜,都能让人食指大动。
总的来说,石宝蒸豆腐的做法简单易学,不仅适合家庭日常烹饪,也是朋友聚会的不错选择。快来动手尝试制作吧,让你的餐桌上多一道美味菜肴!