廊坊的特色美食有，大城县的金丝小枣，果子干儿，薛家宫廷窝窝头，绿芦笋，芸豆卷，豌豆黄，松花蛋，豆糕粉，奥力发糕点等经典特色美食廊坊的金丝小枣，在当地是著名的产业链金丝小枣历史悠久，天然，无公害近年来的产量。
果子干儿是早年北京人在冬季做的一种风味小吃，是由杏干儿柿饼鲜藕和葡萄干儿等果品制成的由于原料大多产于秋冬季节，加之做好的果子干儿镇凉了吃最可口，因此人们都在数九之后才做这种小吃果子干是北京小吃中的。
薛家宫廷窝头大城驴肉芸豆卷豌豆黄松花蛋果子干儿等1薛家宫廷窝头清朝道光年间，河北省大城县里坦镇薛家祖传一种独特的蒸制窝头的技术薛家窝头，色泽金黄，味道纯正，香短期可口，营养丰富，在当地享有盛誉。
果子干儿是北京冬季的一种传统小吃，由杏干儿柿饼鲜藕葡萄干儿等果品制成琥珀色的柿饼橙红色的甜杏干雪白的藕片，再浇上糖桂花汁，放在果盘里用冰镇着，吃到嘴里时，凉丝丝脆生生，甜酸交融，非常爽口过去，这种小吃常有小。
芸豆卷儿 螺蛳转儿 卤煮火烧 肉末烧饼 门钉肉饼 茶汤 果子干儿 奶酪儿 酸梅汤 炒红果 京糕 杏仁豆腐 臭豆腐又名“青方”果脯 冰糖葫芦 炒麻豆腐 糊塌子 牛舌饼 七 天津 十八街麻花 狗不理包子 耳朵眼炸糕 锅巴。
1老北京炸酱面 老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面炸酱面面条筋道，炸酱咸香，菜码爽口，深受食客们的喜爱2炒肝 炒肝的主要食材是猪大肠和猪肝，把猪大肠和猪肝。
”我听北京的朋友说，这种老北京的吃食，现在很少有人做了因为果子干虽然是小食甜品，材料简单但却讲究，老北京做果子干，讲究的是必须是高桩柿饼，纯杏干，莲花白藕，桂花糖汁，杏干一定是半青半黄的，杏干柿饼一定是。
炒肝儿 豆汁儿 麻豆腐 蒜茸泥肠 栗羊羹 炸灌肠 糖耳朵 驴打滚 豌豆黄 艾窝窝 栗子面窝头 芸豆卷儿 螺蛳转儿 卤煮火烧 肉末烧饼 门钉肉饼 茶汤 果子干儿 奶酪儿 酸梅汤 炒红果 京糕 杏仁豆腐 臭豆腐又名“青方” 果脯 冰糖葫芦。
而且名字也颇有意义打面仓是官府过年吃的小吃，除了年年高之意外，也有“仓也满，粮也多”的这层吉祥寓意，表年年有余果 子 干 果子干是过去北京人冬季吃的一种名点，是由杏干儿柿饼鲜藕和葡萄干儿等果品制。
第三个是在牛街上走街串巷的一个老爷爷他是自己做的，我很久以前跟他聊过，好像他以前是在仿膳还是什么地方专门是做京津小吃的，有的时候我也从他那里买“果子干儿”吃，味道也很不错他做的炒红果儿颜色鲜红偏粉。
1小熏鸡，是三河一道传统美食，选用一斤左右的小鸡，老汤加糖熏制而成既可以用于佐酒下饭，又可以当主食食用其色泽金黄泛红，肉质鲜美，清香爽口2香河肉饼，香河肉饼起源于廊坊香河，正宗的香河肉饼一定要选用上好的。
果子干儿据传1866年同治皇帝九岁那年，他私自越出丰泽门，走出紫禁城小同治第一次溜出宫，大开了眼界，一切都那么新鲜他看见一群小孩围在一辆摊车前，每人手里都有一只小碗，小贩正从车里舀一勺东西放在小碗里，孩子们就拿着小勺“。
豆腐脑 豆渣儿糕 墩饽饽 炖吊子 翡翠豆腐 风味小吃 芙蓉糕 福云酱猪头肉 干蹦 杠头 宫廷烤乳猪 宫廷御膳“老唐烤鸡” *** *** 与熏鱼儿 光头 桂花棋子京式 桂花糖熟芥 桂花糖蒜 锅贴 果子干儿 海红鱼唇 核桃酪 核桃酥京式。
主料 柿饼 200克 杏干 50克 葡萄干 30克 藕 100克 糖桂花 30克 步骤 1杏干洗净，用水浸泡，柿饼去蒂，洗去白霜 2将柿饼撕成小块 3柿饼和杏干葡萄干一起放入大碗中，倒入温水，浸泡半天至浓稠 4藕削去外皮。
稀果子干儿是用柿饼，杏干，黑枣，以及莲藕，梨制作的一种小吃果子干儿是北京过年吃的一款甜食 制作方法将柿饼去蒂洗净，和洗净的杏干，黑枣一起放在热水中泡开，待汤汁粘稠时，加入莲藕，梨切成的片，放在户外。
制作果子干的食材杏干8颗葡萄干25克冰糖40克莲藕1小节糖桂花或蜂蜜适量制作方法1 莲藕去蒂去皮，洗净切片，过凉水杏干洗净，热水浸泡10分钟后沥干水分葡萄干洗净沥干2 锅中倒入约900ml水，大火。
