1、保定甜面酱的制作工艺需要非常讲究首先，面粉通过加水揉面搓条等工序制成面糊其次，将面糊置于环境温度凉爽湿润通风的场所中，利用空气中的微生物乳酸杆菌酵母菌等发酵菌的作用进行发酵再者，将发酵后的面糊加入。
2、1面酱又称甜酱，产于河北省保定市，属“保定三宝”之一，是北方面食中一种不可少的佐料普通吃烙饼薄饼家常饼，都爱涂上一层甜酱，裹大葱，吃炸酱拌拉面，甜酱更是主要的原料2面酱产于北方先用水和面，不。
3、“保定面酱”，始产于清康熙十年，距今已有近400年历史，质量优良，久负盛名，是理想的烹饪调料保定的甜面酱由优质面粉酿造而成质稠味甜，色泽红褐，盛入碗中倒置不流传统酿造是将面粉制成团状，蒸熟后装入竹匾或木盒。
4、1保定面酱 保定面酱始产于清康熙十年，距今已有近400年历史，质量优良，久负盛名，是理想的烹饪调料保定的甜面酱由优质面粉酿造而成质稠味甜，色泽红褐，盛入碗中倒置不流2春不老 春不老，亦名雪里红，是保被称为“。
5、炒菜保定面酱可以直接作为调味料用于炒菜在炒制蔬菜或肉类时，加入适量的面酱，可以增加菜肴的香味和鲜味例如，炒制豆腐时，可以先将豆腐切片，用油煎至两面金黄，然后加入适量的保定面酱翻炒均匀，最后加入葱花蒜末等。
6、熬制将所有材料炒匀后，转小火慢慢熬制，直到面酱颜色变深，呈现出浓稠的质感冷却与保存熬制完成后，将面酱放置在干净的容器中，冷却后密封保存放在阴凉干燥处，避免阳光直射注意事项炒豆泥时要注意火候。
7、面酱又称甜酱，先用水和面，不经发酵即上笼蒸熟，再经伏天日晒加温发酵，秋冬就能吃，酱香味美，产于河北省保定市，属“保定三宝”之一，是北方面食中一种不可少的佐料面酱是什么酱 面酱的生产方法有传统酿造法即曲。
8、保定面酱，始产于清康熙十年，距今已有300多年历史，质量优良，久负盛名，是理想的烹饪调料保定的甜面酱由优质面粉酿造而成质稠味甜，色泽红褐，盛入碗中倒置不流传统酿造是将面粉制成团状，蒸熟后装入竹匾或木盒发霉。
9、保定面酱是河北保定汉族传统名产是保定三宝之一，其他两个为王铁匠铁球，保定春不老保定面酱是当地餐桌上不可或缺的调料之一，蔬菜瓜果沾上点酱特别爽口保定面酱主要是指甜酱，是北方面食中一种不可少的佐料普通吃。
10、保定三宝是铁球面酱春不老，“保定铁球”俗称健身球，“保定面酱”始产于清康熙十年，距今已有近400年历史，“保定春不老”，又名“雪里蕻”，一种常见的蔬菜保定铁球原为实心球，清代，有个宫廷铁匠为了排除玩。
11、销量居全国首位 乐凯胶卷 乐凯胶卷主导产品乐凯胶卷和相纸在国内市场有很高的知名度 保定驴肉火烧 驴肉火烧可谓保定名吃，选用肥嫩适中的小驴肉，经过精细的加工制作而成，配保定的特产1保定面酱 保定面酱，是保定三宝之一，王。
12、面酱又称甜酱，产于河北省保定市，属“保定三宝”之一，是北方面食中一种不可少的佐料普通吃烙饼薄饼家常饼，都爱涂上一层甜酱，裹大葱，吃炸酱拌拉面，甜酱更是主要的原料。
13、铁面酱你说的是甜面酱吧，又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品超市里有卖，也可自制，做法如下主料面粉 40克 辅料白糖20克油8克盐3克水30克老抽3克味精1克 1。
14、明朝出现了专门制作铁球的烘炉铁球的流行，引起宫廷的注意，开始向民间索取贡品，身怀绝技的铁匠艺人被召进宫内，专门制作铁球，以供皇室贵族达官显贵们赏玩也是保定人十分喜爱的体育活动器材二面酱 保定面酱是河北。
15、河北民间家常菜中有一样虾米酱，是用虾干瘦肉丁冬笋冬菇丁用黄酱炒的，黄酱是用黄豆晒制的，鲜而不带甜味在保定也是著名的，极合南方人的口味保定甜面酱的甜，不是在里面加糖那么简单，而是经过发酵和特殊工艺。
16、铁球又称健身球，它通体圆滑，明光净亮，球体中空，内装音板和钢簧，握在手中运转，优美动听保定面酱始产于清康熙十年，距今已有300多年历史，质量优良，久负盛名，是理想的烹饪调料保定的甜面酱由优质面粉酿造而成质。
17、甜面酱，是以小麦面粉为原料的酿造面酱，在中国被用作调味品已知最早的甜面酱为保定面酱，始产于1671年清康熙十年辣度比甜味辣椒酱及韩国辣椒酱低 成品为黄褐色或红褐色鲜艳有光泽，有酱香和酯香气，滋味以甜为。
