凉拌鸡丝怎么做?
食材 主料 鸡脯肉 200g 辅料 莴苣 适量 胡萝卜 适量 白醋 适量 盐 适量 油泼辣子 适量 鸡精 适量 大葱 适量 姜片 适量 八角 适量 步骤 鸡脯肉去除筋膜。大葱切片，姜切片。锅子放水，放入葱姜片，八角，烧开三分钟，闷10分钟入味。将其凉凉，用手轻轻撕成细丝。胡萝卜和莴苣切丝。
用料 鸡胸肉 半块 125g 花生碎 1小把 葱花 1大勺 酱油 2大勺 醋 1小勺半 白糖 1小勺半 芝麻油 2小勺 花椒油 1小勺 盐 半小勺 姜蒜蓉 1大勺 椒麻凉拌鸡丝的做法 鸡肉洗净 请点击输入图片描述 滚水煮8分钟，关火焖2分钟，筷子可以轻松戳过鸡肉。
低脂低卡凉拌鸡丝做法 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 美依礼芽人气断层第1，如何评价她的表现？学画画的小白白 2023-06-02 · 贡献了超过167个回答 关注 材料：一块鸡胸肉，半个柠檬，一根黄瓜，适量香菜。 酱汁：蒜末，小米辣，辣椒粉，葱花，白芝麻，生抽，陈醋，蚝油，白糖。
鸡胸脯肉洗净煮熟后晾凉，撕成细丝。取一干净小碗，倒入姜末，一汤匙料酒。倒入一汤匙凉拌醋，一汤匙味极鲜酱油。适量精盐，1/汤匙白糖。倒入一汤匙芝麻酱，搅匀。把调好的料汁倒在鸡丝上。根据个人喜好倒入适量红油拌匀，最后可洒上熟芝麻碎或熟花生碎。
材料：鸡腿3个，黄瓜半根，绿豆粉皮半盒（100克左右），香菜。调料A：芝麻酱、白砂糖、盐、糖，酱油、米醋、麻油、花椒碎，paprika或辣椒粉 调料B：蒜蓉，去衣花生米。鸡腿洗净蒸熟稍凉后用手撕成鸡丝，黄瓜洗净刨丝，绿豆粉皮切丝，花生米油炸冷却后压成碎。
凉拌鸡丝简单的家常做法
1、食材 主料 鸡脯肉 200g 辅料 莴苣 适量 胡萝卜 适量 白醋 适量 盐 适量 油泼辣子 适量 鸡精 适量 大葱 适量 姜片 适量 八角 适量 步骤 鸡脯肉去除筋膜。大葱切片，姜切片。锅子放水，放入葱姜片，八角，烧开三分钟，闷10分钟入味。将其凉凉，用手轻轻撕成细丝。胡萝卜和莴苣切丝。
2、首先准备好以下食材：鸡腿2个、麻油1克、生抽2克、蒜2克、料酒5克、八角2克、盐1克、桂皮2克、姜2克、香叶1克。具体步骤如下：将买回来的鸡腿解冻，洗干净，如下图所示。第二步桂皮、生姜、香叶、八角分别用清水漂洗一下，如下图所示。
3、步骤：鸡胸肉，黄瓜洗净。备好蒜末，姜片，白芝麻和红椒丝。先把黄瓜切成薄片后再切丝。锅内注入清水，加入生姜片大火烧开。加入鸡胸肉后倒入黄酒。大火烧开后熄火，立即加盖焖25分钟。等25分钟后，我撕开看看肉全部已熟，是不是看上去特嫩。按照鸡胸肉的纹理撕成丝。
4、凉拌鸡丝简单的家常做法如下：主料：鸡胸肉1块。辅料：黄瓜1根、胡萝卜半根、大蒜2瓣、小葱2颗、白糖5g、老干妈辣酱1勺、剁椒1勺、生抽1勺、香醋2勺、熟花生米适量、料酒1勺、盐适量、熟白芝麻适量。将鸡胸肉放入鸡胸肉大火煮4至5分钟，后用冷水冲洗，再手撕成条状。
5、凉拌鸡丝的制作方法和配料如下：材料准备：鸡腿、大蒜、香菜、香葱、辣椒面、生抽、陈醋、芝麻油、盐、熟花生米、芝麻、食用油、碗等。准备好主材料3个大鸡腿、30克炒熟的花生米、香葱、蒜、香菜。上锅入水，放入鸡腿大火煮20分钟至鸡腿熟透，然后捞出，用凉水洗掉油浮沫等凉却。
6、氽烫好的鸡胸肉，顺着鸡肉纹路将鸡肉撕下，注意别太粗喔！之后将切好的红黄甜椒丝，香菇丝与芹菜段川烫后，一同拌入鸡丝中调味时候只需要少许的盐，黑醋，香油，与胡椒粉便可。
鸡丝肉怎么做好吃?
步骤 鸡脯肉去除筋膜。大葱切片，姜切片。锅子放水，放入葱姜片，八角，烧开三分钟，闷10分钟入味。将其凉凉，用手轻轻撕成细丝。胡萝卜和莴苣切丝。将所有材料放在一起，加入盐，白醋、鸡精。加入辣椒两勺。搅拌均匀，即可装盘。
鸡胸肉洗净备用。沸水中放入鸡胸肉、料酒、香葱和姜片，盖上盖子中小火煮15分钟。煮好后捞出放凉，用手撕成小细条。调料汁：小碗中放入味极鲜、香油、醋、糖、盐、花椒油、辣椒油、熟白芝麻。将调料搅拌均匀。将调料汁浇到鸡丝上，撒点香菜末，吃时拌匀即可，好看又好吃哟。
【做法步骤】：鸡胸肉冷水下入锅中，放入葱姜和料酒，水开以后煮15分钟。捞出来，等不那么烫手撕成鸡丝。倒入生抽、蚝油、黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制十分钟。油温五到六成热，鸡丝下入锅中，用筷子拨散。
汤匙 水淀粉 3汤匙 鲜熘鸡丝的做法 鸡胸肉切成5cm长的细丝，绿豆芽掐头去尾，洗净。鸡胸肉加入蛋清，干淀粉，料酒抓匀。盐，鸡精，白胡椒粉和水淀粉混合调成芡汁。中火烧热锅中的油至4成热，下鸡丝滑散至发白，加入绿豆芽炒几下，烹入芡汁，炒匀出锅。
正宗凉拌鸡丝的做法
1、主料 鸡脯肉 200g 辅料 莴苣 适量 胡萝卜 适量 白醋 适量 盐 适量 油泼辣子 适量 鸡精 适量 大葱 适量 姜片 适量 八角 适量 步骤 鸡脯肉去除筋膜。大葱切片，姜切片。锅子放水，放入葱姜片，八角，烧开三分钟，闷10分钟入味。将其凉凉，用手轻轻撕成细丝。胡萝卜和莴苣切丝。
2、低脂低卡凉拌鸡丝做法 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 美依礼芽人气断层第1，如何评价她的表现？学画画的小白白 2023-06-02 · 贡献了超过167个回答 关注 材料：一块鸡胸肉，半个柠檬，一根黄瓜，适量香菜。 酱汁：蒜末，小米辣，辣椒粉，葱花，白芝麻，生抽，陈醋，蚝油，白糖。
3、椒麻凉拌鸡丝的做法 鸡肉洗净 请点击输入图片描述 滚水煮8分钟，关火焖2分钟，筷子可以轻松戳过鸡肉。请点击输入图片描述 放凉后，撕碎。
4、鸡胸脯肉洗净煮熟后晾凉，撕成细丝。取一干净小碗，倒入姜末，一汤匙料酒。倒入一汤匙凉拌醋，一汤匙味极鲜酱油。适量精盐，1/汤匙白糖。倒入一汤匙芝麻酱，搅匀。把调好的料汁倒在鸡丝上。根据个人喜好倒入适量红油拌匀，最后可洒上熟芝麻碎或熟花生碎。
凉拌鸡丝怎么做才好吃?
椒麻凉拌鸡丝的做法 鸡肉洗净 请点击输入图片描述 滚水煮8分钟，关火焖2分钟，筷子可以轻松戳过鸡肉。请点击输入图片描述 放凉后，撕碎。
凉拌鸡丝的做法 1水里加葱姜料酒烧开煮熟鸡胸肉后撕成丝，胡萝卜丝和木耳丝也在水里烫一下。2把黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳丝和鸡肉丝装盘，撒上姜蒜末和葱花。
鸡胸肉直接放入冷水中煮熟 将煮熟的鸡胸肉放入冰水中冷静一会。
