草莓馅汤圆怎么做
1、用刀切成小剂子,用手按压成小圆饼 用筷子取草莓酱,放在面饼上 将其收口,用掌心搓成圆球。尽量不要粘粉,湿湿的才好将其充分融合,不留痕迹搓圆 搓圆之后,再搓上干糯米粉,即可 锅内烧开水,将汤圆放入,用铲子轻轻搅动,防止汤圆粘底。
2、草莓汤圆(包馅法)首先我们准备所需食材:糯米粉,草莓、白砂糖,开水。第一步:将蓝莓或者草莓清洗干净,切成碎一点的丁,这样等下做酱的时候更节省时间。第二步:将蓝莓或者草莓倒进小奶锅中,加入白糖,开小火慢慢的熬煮至白糖融化,水果颗粒半融化的状态。
3、锅内烧开水,将汤圆放入,用铲子轻轻搅动,防止汤圆粘底。中火烧开,慢慢煮至汤圆漂浮即可。
4、把面团分成若干小块儿,揉成直径1cm的小圆球直接煮,或放入传统馅料,或放入巧克力,果酱等做内馅,再包裹起来,搓成小圆球。锅中放水烧开后将汤圆放入锅中煮,待汤圆漂起即可。3 小贴士:在制作水果汤圆的时候,我们选取质地绵软或水份较多的水果。
5、- 100克黑巧克力(切碎)- 50毫升淡奶油 - 草莓馅料:- 150克新鲜草莓(切碎)- 1-2汤匙糖(根据草莓的甜度而定)步骤: 准备汤圆面团。在一个大碗中,倒入糯米粉和温水,搅拌均匀,直到形成一块柔软的面团。 将面团分成两份。在一份面团中加入可可粉,搅拌均匀,使其变成巧克力味道的面团。
水果汤圆的详细做法
水果味元宵的做法如下:用料:糯米粉、白砂糖、开水、苹果红枣、薏仁。将糯米粉,白砂糖加入开水,拌匀,揉成光滑的的面团。将面团搓成均匀的细长条,分成均匀的量。手掌放些糯米粉以防粘连,将每小份置于掌心,轻轻搓圆。小圆子都搓好后,撒些糯米粉,滚一滚。
备芝麻汤圆一包。热锅烧水。水开后,加入汤圆。汤碗内加入一匙桂花糖。汤圆煮至浮起。连汤一同打至碗内既可。一份桂香味十味的香桂汤圆完成。小贴士 煮汤圆的时候先大火煮开,再转小火慢煮至浮起。
方法一:(1)120克左右的糯米粉,能做30个小汤圆。家人食用的量,来准备糯米粉。(2)糯米粉要用开水,才能黏在一起,水又不能太热,所以暖瓶里的水,倒出来后,我们称好需要的糯米粉,这个温度正合适。边倒边用筷子搅拌,揉成团后,静置10分钟。(3)捏成5克一个的小汤圆,搓圆就行。
水果馅儿汤圆怎么做
将草莓、猕猴桃、香蕉切成小块儿分别放在小碗里备用。糯米粉和砂糖平均分成三份,把水果放入糯米粉和砂糖中,利用水果本身的水份与糯米粉一起揉成光滑面团,如果不够湿润,可以适当的添加一点点水,但不要太多。(面团以光滑为标准,如果过于干裂,才要添加一点水哦,否则就不必啦。
具体操作步骤如下:将水果(草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果)切丁备用。糯米粉加水搓成1cm左右大的小圆子,加入水果(草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果)丁作为汤圆的馅料,切忌水果包的.太满,导致煮的时候水果汤圆的水果馅溢出来。
将糯米粉,白砂糖加入开水,拌匀,揉成光滑的的面团。将面团搓成均匀的细长条,分成均匀的量。手掌放些糯米粉以防粘连,将每小份置于掌心,轻轻搓圆。小圆子都搓好后,撒些糯米粉,滚一滚。红枣提前浸泡一到两个小时,将红枣水直接大火煮开,煮水的时候可以削苹果,切成小块。
草莓要先打成茸,不然草莓酱不够细腻。 草莓酱一次多做点,留着抹面包吃也是不错的选择哦! 和面时用温水,最好是温度稍高,80度左右。温水和面面团的粘度高,好操作。 一次不要放太多草莓酱,不然容易露馅。 水开了之后再下汤圆,放进去之后用铲子轻轻搅动,防止汤圆粘底。
水果汤圆的做法 120克左右的糯米粉,能做30个小汤圆。所以您根据家人食用的量,来准备糯米粉。请点击输入图片描述 糯米粉要用开水,才能黏在一起,水又不能太热,所以暖瓶里的水,倒出来后,我们称好需要的糯米粉,这个温度正合适。边倒边用筷子搅拌,揉成团后,静置10分钟。
方法一:(1)120克左右的糯米粉,能做30个小汤圆。家人食用的量,来准备糯米粉。(2)糯米粉要用开水,才能黏在一起,水又不能太热,所以暖瓶里的水,倒出来后,我们称好需要的糯米粉,这个温度正合适。边倒边用筷子搅拌,揉成团后,静置10分钟。(3)捏成5克一个的小汤圆,搓圆就行。
水果汤圆如何做
1、水果切小块。放小汤圆在锅里煮,小汤圆全部飘起来的时候,关火。倒入切好的水果,加适量的蜂蜜,搅拌均匀,即可出锅。慢慢享用你自己的辛勤劳动吧!它会让你一天流失的营养,通通跑回来。小贴士 水果不要切太大块。
2、水果味元宵的做法如下:用料:糯米粉、白砂糖、开水、苹果红枣、薏仁。将糯米粉,白砂糖加入开水,拌匀,揉成光滑的的面团。将面团搓成均匀的细长条,分成均匀的量。手掌放些糯米粉以防粘连,将每小份置于掌心,轻轻搓圆。小圆子都搓好后,撒些糯米粉,滚一滚。
3、水果汤圆 材料 五仁馅料:脱皮松仁,脱皮白芝麻,黑芝麻,腰果,核桃仁(也可以选择其中之一包一种馅料)水果馅料:蓝莓果酱,草莓果酱 巧克力馅料:切成小块 面皮:糯米面,南瓜 调料:白糖,温水泻好的固体蜂蜜 做法 备好各种馅料。五仁馅料上锅煎熟,注意要小火,然后擀碎。
4、具体操作步骤如下:将水果(草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果)切丁备用。糯米粉加水搓成1cm左右大的小圆子,加入水果(草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果)丁作为汤圆的馅料,切忌水果包的.太满,导致煮的时候水果汤圆的水果馅溢出来。
5、方法一:(1)120克左右的糯米粉,能做30个小汤圆。家人食用的量,来准备糯米粉。(2)糯米粉要用开水,才能黏在一起,水又不能太热,所以暖瓶里的水,倒出来后,我们称好需要的糯米粉,这个温度正合适。边倒边用筷子搅拌,揉成团后,静置10分钟。(3)捏成5克一个的小汤圆,搓圆就行。