枕头粽子怎么包的步骤 枕头粽的包法步骤

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怎么包粽子

也是先大拇指压好线的一段。绕两圈,绕紧一点,如果里面米没压实,绑线一绕紧就容易散,压实的话绕紧一点都没有问题。横着绕两圈,打结就完成了。这个粽子一边包一边拍照,包的不怎么好。上锅 水基本没过粽子,大火烧开。肉粽再中小火烧一个小时。

枕头粽子怎么包的步骤 枕头粽的包法步骤
(图片来源网络,侵删)

包法:取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。将糯米填入其中。取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。再取一片粽叶,将顶部盖住。之后将两边的粽叶,分别向中心折。再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来。用线绳将粽子对角缠好。

糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水分,加适量白糖、橄榄油拌均匀。处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣。再放一把糯米覆盖红枣。将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米。反折成三角形状,用棉线捆绑结实。依次包好所有粽子。

枕头粽子怎么包

1、新鲜粽叶煮过或开水烫过都可以(粽叶开水烫八分钟,冷水浸一小时。开水烫久了会不青不香。)米,淘好以后涨半个钟头,然后泡肉的酱油汁浸一个钟头。全部材料:淹好的肉\粽叶\糯米(洗过沥干加些酱油和盐,加些油也可以),还有就是草绳。

2、准备好食材。提前将所有食材淘洗一下,然后用清水泡5小时左右。粽叶煮一煮。粽叶的两端剪掉,然后用两片包,如图重叠一小部分。这次分享枕头粽的包法。先对折,然后将左边往正面折过来一小部分。装入准备好的粽子食材。两片粽叶重合起来,包裹上,用手捏紧。

3、接下来,将口袋的边缘往内折,使其重叠起来,用细绳或草绳将其紧紧绑住,紧密包裹,以防馅料外溢。最后,把包好的枕头粽子放入锅中,加水煮30-40分钟即可。煮好的枕头粽子起色诱人,香气四溢,有口感独特的米香,加上含较高蛋白质的肉馅与甜蜜的豆沙,风味独特,令人爱不释手。

做枕头粽子的方法

1、枕头粽子的包法:准备好食材。提前将所有食材淘洗一下,然后用清水泡5小时左右。粽叶煮一煮。粽叶的两端剪掉,然后用两片包,如图重叠一小部分。这次分享枕头粽的包法。先对折,然后将左边往正面折过来一小部分。装入准备好的粽子食材。两片粽叶重合起来,包裹上,用手捏紧。

2、准备好食材。提前将所有食材淘洗一下,然后用清水泡5小时左右。粽叶煮一煮。粽叶的两端剪掉,然后用两片包,如图重叠一小部分。这次分享枕头粽的包法。先对折,然后将左边往正面折过来一小部分。装入准备好的粽子食材。两片粽叶重合起来,包裹上,用手捏紧。

3、新鲜粽叶煮过或开水烫过都可以(粽叶开水烫八分钟,冷水浸一小时。开水烫久了会不青不香。)米,淘好以后涨半个钟头,然后泡肉的酱油汁浸一个钟头。全部材料:淹好的肉\粽叶\糯米(洗过沥干加些酱油和盐,加些油也可以),还有就是草绳。

4、接下来,将口袋的边缘往内折,使其重叠起来,用细绳或草绳将其紧紧绑住,紧密包裹,以防馅料外溢。最后,把包好的枕头粽子放入锅中,加水煮30-40分钟即可。煮好的枕头粽子起色诱人,香气四溢,有口感独特的米香,加上含较高蛋白质的肉馅与甜蜜的豆沙,风味独特,令人爱不释手。

5、先把棕叶用开水泡8个小时,糯米泡4个小时,如果加肉,一般加五花腩会好点,五花腩先用盐、酱油和五香粉捞下,绿豆、花生、栗子都要泡上6个小时以上。用手托住棕叶,棕叶要一块一块叠密一些,然后放糯米,糯米要放宽一些,再放豆肉,再把糯米和棕叶一起把豆和肉包好,然后慢慢造好形状。

6、猪肉用酱油,料酒,自己喜欢的香料腌制一晚,蛋黄一分为二,粽叶浸泡后洗干净 糯米浸泡用油盐炒过,剩下的就是看手工如何了,自己喜欢什么形状就包怎样的粽子,因形状而选择馅料的多少。枕头粽是指形状似枕头一样的粽子。端午节各地都兴包粽子,但在粽子的包扎形式上各有风格。

枕头粽子怎么包的呢

1、准备好食材。提前将所有食材淘洗一下,然后用清水泡5小时左右。粽叶煮一煮。粽叶的两端剪掉,然后用两片包,如图重叠一小部分。这次分享枕头粽的包法。先对折,然后将左边往正面折过来一小部分。装入准备好的粽子食材。两片粽叶重合起来,包裹上,用手捏紧。

2、具体步骤:第一步:准备好食材。第二步:提前将所有食材淘洗一下,然后用清水泡5小时左右。第三步:粽叶煮一煮。第四步:粽叶的两端剪掉,然后用两片包,重叠一小部分。这次分享枕头粽的包法。第五步:先对折,然后将左边往正面折过来一小部分。第六步:装入准备好的粽子食材。

3、新鲜粽叶煮过或开水烫过都可以(粽叶开水烫八分钟,冷水浸一小时。开水烫久了会不青不香。)米,淘好以后涨半个钟头,然后泡肉的酱油汁浸一个钟头。全部材料:淹好的肉\粽叶\糯米(洗过沥干加些酱油和盐,加些油也可以),还有就是草绳。

4、接下来,将口袋的边缘往内折,使其重叠起来,用细绳或草绳将其紧紧绑住,紧密包裹,以防馅料外溢。最后,把包好的枕头粽子放入锅中,加水煮30-40分钟即可。煮好的枕头粽子起色诱人,香气四溢,有口感独特的米香,加上含较高蛋白质的肉馅与甜蜜的豆沙,风味独特,令人爱不释手。

5、枕头粽子和传统粽子的包法主要有以下几点不同:形状不同:最直观的区别就是形状。传统粽子一般是四角或者三角锥形,而枕头粽子则是长方形,像枕头一样,因此得名。包裹方式不同:传统粽子是将粽叶折成锥形或者其他形状,然后将糯米和其他馅料填充进去,最后将粽叶包裹起来,用绳子绑紧。

6、先把棕叶用开水泡8个小时,糯米泡4个小时,如果加肉,一般加五花腩会好点,五花腩先用盐、酱油和五香粉捞下,绿豆、花生、栗子都要泡上6个小时以上。用手托住棕叶,棕叶要一块一块叠密一些,然后放糯米,糯米要放宽一些,再放豆肉,再把糯米和棕叶一起把豆和肉包好,然后慢慢造好形状。