冬瓜莲子菌菇鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃
益气莲子香菇鸡汤的做法步骤 准备好材料 加入适量清水，把材料全部放入锅内，大火烧开后转小火煲一个半小时。
枸杞、红枣用温水浸泡10分钟，一小时后加入鸡汤里，再加入适量食盐，继续炖10分钟即可，香浓鲜美的鸡汤就炖好了。【炖鸡汤的技巧】炖鸡汤除了要焯水，还有2步很重要，就是浸泡，煸炒。浸泡出血水后，鸡肉的腥味减小，可以缩短焯水的时间，肉质就会非常鲜嫩，不会变老。
把鸡内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里。花菇切片，与鸡一起放入炖盅里，放大半盅清水，然后隔水慢火炖3小时。到喝汤时才放适量盐和撒少许白胡椒粉。冬瓜鸡汤 材料：冬瓜2斤，鸡1只，水1公升，盐 做法：首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。
冬瓜莲子绿豆桂圆枸杞红枣汤冬瓜莲子绿豆桂圆枸杞红枣汤做法
1、食材：莲子30克、绿豆40克、桂圆20粒、枸杞1把、冬瓜150克、冰糖适量、水适量。冬瓜去皮去瓤，洗净，切块。绿豆和莲子洗净，放入锅中，倒入适量的水。煮压40分钟。把煮好的汤倒入锅中。放入冬瓜，冰糖和桂圆。大火煮沸后转小火煮10分钟。
2、准备材料：将绿豆、莲子和红枣提前清洗干净。绿豆可以提前浸泡2-3小时，以缩短煮制时间。莲子如果是干莲子，建议提前泡发去心，这样可以避免苦味。红枣去核，以免汤中有硬核。煮绿豆：在锅中加入适量清水，放入提前泡好的绿豆，大火煮开后转小火慢煮，直到绿豆开始裂开变软。
3、材料：桂圆肉25克，莲子20克，红枣10个，枸杞适量，糯米40克。红枣先去核洗净，与糯米、桂圆肉、莲子、枸杞一起放入锅内，加水适量，置大火上烧沸，改用文火熬煮至熟烂，加适量的糖调味。
4、首先将准备好的桂圆、莲子、红枣三种食材，用清水洗净。放入炖锅中加适量清水。开炉火灶，用大火煮沸后，改小火慢炖，1~2小时。煮至八成熟后，加入适量白糖或冰糖入味。再煮至汤汁浓稠熟透后 ，就可以关火起锅食用。香甜味美的桂圆莲子红枣汤就做好了。
去湿美白冬瓜汤怎么做?
做法：锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用；冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用；汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时；加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入；加适量盐、鸡精调味；将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。
步骤：首先准备好食材，清洗改刀备用。起锅热油，下葱花炒香。接着倒入纯净水。下胡萝卜片、金针菇、蚝油，大火煮至汤水沸腾。加入冬瓜片，再次把汤水煮至沸腾，转中火炖煮2-3分钟。接着加入虾仁、料酒、胡椒粉。加一点点原酿酱油提味提色，不喜可忽略。
冬瓜洗净，连皮切厚块赤小豆，陈皮洗净，浸软。将适量水注入煲内煮沸，放入全部材料再次煮开后改慢火煲2小时，加盐调味即可。
原料：冬瓜、胡萝卜、山药、薏米、猪大骨、蜜枣、盐。薏米泡30分钟。胡萝卜去皮切小块。冬瓜洗净连皮切块。(冬瓜皮清热祛湿。)猪大骨飞水，洗净浮沫。把胡萝卜，薏米，大骨和蜜枣放入汤锅煮30分钟。放入冬瓜继续煮开后转小火煲1个小时。山药去皮切块。放入山药继续煲30分钟。
用料 祛湿汤包 一包 冬瓜 500克 姬松茸 10只 冬瓜祛湿汤的做法 准备好芳心祛湿汤包一份 还有冬瓜，姬松茸 把汤包里的材料浸泡二个小时以上 美味的冬瓜祛湿汤完成了 小贴士 祛湿汤包里的材料浸泡的时间越长，越容易煮烂。还有姬松茸要在汤快好前10分钟才放进去，这样可以保留松茸的香味和口感爽脆。
莲子可以和排骨冬瓜一起烧汤吗?
1、排骨焯水 沙锅里放水、莲子、红枣、姜片、花椒、排骨炖2个小时。冬瓜去皮，切块，放入炖了2个小时的沙锅里，炖20分钟，放盐就ok了。
2、不相冲，不过冬瓜建议不要放那么早，不然到最后就只有汤了。最后再放。
3、可以。排骨焯水；沙锅里放水、莲子、红枣、姜片、花椒、排骨炖2个小时；冬瓜去皮，切块，放入炖了2个小时的沙锅里，炖20分钟，放盐就行了 中医认为莲子可以补养脾胃，养神益气，还有消肿，养肌肤的作用。
4、可以。冬瓜、红枣、枸杞一起煮排骨是不会有毒性的。其药物主要功效是滋阴补肾，健脾补血的功效。炖排骨做汤的起到补肝肾效果。
5、红白莲子和冬瓜排骨，当然是可以一起煲汤的，但是一般情况下，莲子不用来这样做的。
