肉馅饼的做法大全
猪肉馅饼的做法 猪肉剁碎 请点击输入图片描述 加入：胡椒粉，盐，生抽，油搅拌均匀，腌制1个小时。也可以加点淀粉搅拌。请点击输入图片描述 手抓饼从冰箱拿出来，先把两边的胶纸撕开在铺回来，常温放软点就可以包肉馅了。如果放软在撕胶纸，手抓饼会粘在纸上。
今天是一款家常的小馅饼，说具体一些就是葱肉馅饼，一种做法简单容易上手的小馅饼。喜欢的朋友可以试一试。
鲜肉馅饼的做法如下：主料：面粉500克、热水200克、凉水120克、肉馅300克。辅料：生姜1块、小葱1颗、细盐1小勺、鸡精1小勺、生抽1勺、蚝油1勺、色拉油1勺。将小麦面粉放入和面盆中，先往盆里加入热水，一边加热水一边用筷子搅拌，搅成散碎的絮状。
杂蔬蒸肉饼，绞肉1磅加入糖1茶匙盐半茶匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，加点水加油2汤匙。用筷子顺时针搅拌起胶。加入姜末和蒜末加入红萝卜粒，玉米粒和青豆。拌匀。水开后入锅蒸15-20分钟。莲藕蒸肉饼，莲藕去皮切出6片，留一片做装饰用。取5片切成小块。其它的莲藕磨成蓉。
馅饼(韭菜盒子)的做法步骤图,怎么做好吃
步骤step 7 电饼铛刷少许油，放入包好的盒子，韭菜盒子上面也刷一层薄油。步骤step 8 电饼铛盖上盖子，选择馅饼程序，就不用管了，所以电饼铛实在是很方便呢。步骤step 9 时间到，打开盖子，表面金黄的韭菜盒子就烙好了，一个也没破。
韭菜盒子的做法 请点击输入图片描述 韭菜摘好洗净控干水分，鸡蛋加少许盐和适量清水抽打均匀，热锅凉油，油热将鸡蛋液倒入，炒熟用锅铲将鸡蛋捣碎晾凉备用。
步骤 饼铛韭菜盒子的做法步骤1面粉里加一点盐，面更有韧劲还有味。饼铛韭菜盒子的做法步骤2边注入开水边用筷子顺着一个方向搅合。饼铛韭菜盒子的做法步骤3用筷子搅成絮状。饼铛韭菜盒子的做法步骤4用手揉成光洁的面团，盖好饧30分钟。
【韭菜馅饼】【制作食材】面粉，韭菜，鸡蛋，虾皮，葱花，盐，鸡精，味精，十三香，酱油，食用油 【制作步骤】 首先先来和面，今天做的这个韭菜盒子需要的面硬一些，所以在和面的时候用冷水和面就好了，用冷水和的面比较硬一点，同样，需要把和好的面醒发一下，把和好的面盖上保鲜膜，加快面的醒发。
步骤7 韭菜碎内倒入适量橄榄油，拌匀，用油把韭菜包裹住防止出水。步骤8 倒入炒好的鸡蛋碎拌匀，倒入香油拌匀。步骤9 醒好的面取出，揪成剂子，擀成圆片。步骤10 把面片放在手心，放上馅。步骤11 对折捏紧，再捏上好看的花边。步骤12 韭菜盒子就包好了。
想简单点只做第一步就好。（包的过程需要在手上完成，为了拍照才放到案板上的哈，一旦找到感觉，包起来超级快的）依次包好所有的韭菜盒子。1平底锅烧热，放入1大匙油，放入韭菜盒子，盖上锅盖小火焖一会儿。1大约2分钟左右，至表面成金黄色，再将韭菜盒子翻面，继续加盖小火焖2分钟。
怎么做馅饼才好吃???
1、捏合边缘，褶皱尽量捏小、捏紧。1包好的馅饼平放在案板上，轻拍几下，用擀面杖在有褶皱的一面轻轻擀制成圆形薄饼，反面轻擀，不要擀破。按上述方法做其他馅饼。1平底锅加热，放入少许食用油，将馅饼胚放入锅中中小火烙制。1及时反面，两面金黄出锅。1趁热食用即可。
2、生活中的蒋老师 2023-11-23 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 和面又软又好吃的馅饼做法：和面时加入酵母粉和温水，揉成面团后密封饧面1小时。馅料根据个人口味拌匀，将醒好的面团擀成薄皮，包入馅料后煎至两面金黄。
3、做馅饼做馅饼 将醒好的面团拿出，揉至光滑，然后分成小剂子，揉圆后按扁，按照敢包子皮那样擀成皮。像包包子那样将馅料放入包好，再按扁即可入锅。锅里放少许的油，放入做好的饼，放入煎。先用中火给饼两面都上上焦花后，改小火，至饼熟即可。
4、西葫芦猪肉馅饼 【一款适合新手做的简易版馅饼，把馅料放在面皮中然后一叠就行，不用担心面皮包不住馅料，再发生“漏馅”的问题了。
5、馅饼的做法步骤8把面弄一块放在手里，压扁然后擀成包子皮的大小，像包包子一样包好，放在那里，等烙的时候用手在饼铛里压扁，即成馅饼了。馅饼的做法步骤9放在饼铛里，一面变硬了，翻过来继续烙另一面，然后再翻一次就可以了。
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1、虾皮或海米适量 葱 将做法保存到手机步骤 1 主要食材如图。 鸡蛋搅拌均匀，多放一点油炒熟，再搅碎。 粉丝泡发后切碎。也可以用宽一点的粉条。 葱切成小葱花。步骤 2 温水和面，面要稍微软一点。揉好后盖上湿布或者盖子，醒面半小时左右。
2、用料：面粉500克、盐3克、温水360克、酵母5克、西葫芦350、克虾皮50克、熟五花肉150克、鸡蛋2个、油3勺、香油2勺、蚝油2勺、葱15克、盐3勺。厨师机桶内放入面粉、盐、酵母拌匀，再逐渐加入温水搅拌一下。再用厨师机搅拌几分钟，成表面光滑的湿面团，进行发酵。
3、好吃的馅饼做法如下：食材：面团、开水、温水、西葫芦、虾皮、粉丝、葱花。调味：食盐、生抽、蚝油、芝麻香油。教大家一个半烫面的方式和面，这一盆面重约400克，用筷子做个记号，如图所示，从中间一分为二。
4、将西葫芦洗净，用刀切丝或用插菜板插成细丝，放入盆中。虾皮洗净切碎备用；小葱切成碎末备用。将鸡蛋外壳洗净（以免污物污染蛋液），蛋液打入西葫芦丝中，然后依次加入食盐、虾皮碎、葱末及少许胡椒粉搅拌均匀。
素馅饼的做法,油菜香菇素馅饼怎么做好吃
1、面粉500克、韭菜400 克、鸡蛋两个、食用油适量、盐一小勺、味精适量。方法：面粉用温水和成光滑的面团，面团只要不粘手越软越好，韭菜洗净控水，韭菜切碎。热锅里倒油，把鸡蛋放进去炒的越碎越好。鸡蛋一定要晾凉，把韭菜放到炒鸡蛋的锅里，加入盐和味精拌匀，馅就做好了。
2、准备好所用食材。面粉中一点一点的加入水。一边倒水一边用筷子搅拌，让面粉都能均匀的沾上水，看不到粉末，盖上保鲜膜饧至。将鸡蛋打在碗中。 菠菜洗净切段儿。把摘洗干净的韭菜切成碎。锅中注入水，烧开 下入菠菜焯水。直接捞入冷水冲凉。挤出水分后，剁碎。
3、好吃的素馅饼的做法步骤 1 先把面粉用烫水10分之一烫面，剩下在用凉水拌面好了，捏成团后放置二十分钟。2 把粉丝松散开，油七成热开始炸粉丝，一炸就关火拿筷按几下，在带上保鲜手套（保鲜袋）拿手在捏成粉状备用。3 把豇豆（或扁豆）与胡萝卜焯水后切碎粒备用。鸡蛋煎饼切碎备用。
4、素馅饼的做法如下 准备材料：面粉500克、圆白菜300克、木耳（水发）250克、胡萝卜1根、大葱1根、盐2小勺、油3汤勺、蚝油1大勺、胡椒粉1小勺 步骤：首先和面，做馅饼的面团要和的柔软一些，普通的面粉500克我一般放350克左右的水。
5、方法：面粉用温水和成光滑的面团，面团只要不粘手越软越好，韭菜洗净控水，韭菜切碎。热锅里倒油，把鸡蛋放进去炒的越碎越好。鸡蛋一定要晾凉，把韭菜放到炒鸡蛋的锅里，加入盐和味精拌匀，馅就做好了。
