草莓馅汤圆怎么做
锅内烧开水，将汤圆放入，用铲子轻轻搅动，防止汤圆粘底。中火烧开，慢慢煮至汤圆漂浮即可。
草莓洗净，去蒂切小块，放入搅拌机内，加少许水，打成草莓果汁。水不必加多，一两勺就行，否则草莓汁浓度降低，会影响成品的颜色。将糯米粉分成两份，每份50g，每份加一小勺白糖。将温水和草莓汁分次，分别加入两份糯米粉中，边加边用筷子搅拌，至糯米粉成面絮状，最后和成光滑的面团。
- 100克黑巧克力（切碎）- 50毫升淡奶油 - 草莓馅料：- 150克新鲜草莓（切碎）- 1-2汤匙糖（根据草莓的甜度而定）步骤： 准备汤圆面团。在一个大碗中，倒入糯米粉和温水，搅拌均匀，直到形成一块柔软的面团。 将面团分成两份。在一份面团中加入可可粉，搅拌均匀，使其变成巧克力味道的面团。
将草莓、猕猴桃、香蕉切成小块儿分别放在小碗里备用。糯米粉和砂糖平均分成三份，把水果放入糯米粉和砂糖中，利用水果本身的水份与糯米粉一起揉成光滑面团，如果不够湿润，可以适当的添加一点点水，但不要太多。（面团以光滑为标准，如果过于干裂，才要添加一点水哦，否则就不必啦。
草莓汤圆的制作步骤如下： 准备材料：糯米粉100克，新鲜的草莓和适量的干桂花作为配料，以及适量的糖来调味。 处理草莓：将草莓清洗干净，去掉草莓蒂，然后切成小块。将草莓块放入搅拌机中，加入少量的水，打成浓稠的草莓果汁。
手压成圆片形状 步骤3 用筷子将草莓酱包进去，将其收口，用掌心搓成圆球。
水果汤圆如何做
水果切小块。放小汤圆在锅里煮，小汤圆全部飘起来的时候，关火。倒入切好的水果，加适量的蜂蜜，搅拌均匀，即可出锅。慢慢享用你自己的辛勤劳动吧！它会让你一天流失的营养，通通跑回来。小贴士 水果不要切太大块。
水果味元宵的做法如下：用料：糯米粉、白砂糖、开水、苹果红枣、薏仁。将糯米粉，白砂糖加入开水，拌匀，揉成光滑的的面团。将面团搓成均匀的细长条，分成均匀的量。手掌放些糯米粉以防粘连，将每小份置于掌心，轻轻搓圆。小圆子都搓好后，撒些糯米粉，滚一滚。
水果汤圆 材料 五仁馅料：脱皮松仁，脱皮白芝麻，黑芝麻，腰果，核桃仁（也可以选择其中之一包一种馅料）水果馅料：蓝莓果酱，草莓果酱 巧克力馅料：切成小块 面皮：糯米面，南瓜 调料：白糖，温水泻好的固体蜂蜜 做法 备好各种馅料。五仁馅料上锅煎熟，注意要小火，然后擀碎。
具体操作步骤如下：将水果（草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果）切丁备用。糯米粉加水搓成1cm左右大的小圆子，加入水果（草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果）丁作为汤圆的馅料，切忌水果包的.太满，导致煮的时候水果汤圆的水果馅溢出来。
新鲜水果馅料汤圆做法
1、做法 备好各种馅料。五仁馅料上锅煎熟，注意要小火，然后擀碎。各种馅料拌到一起，加入白糖、蜂蜜搅拌均匀后，团成小团，入冰箱冷藏冻2个小时。和面——先和只有糯米面的一种白色的，再用熟南瓜与糯米面和到一起，成为黄色。
2、将草莓、猕猴桃、香蕉切成小块儿分别放在小碗里备用。糯米粉和砂糖平均分成三份，把水果放入糯米粉和砂糖中，利用水果本身的水份与糯米粉一起揉成光滑面团，如果不够湿润，可以适当的添加一点点水，但不要太多。（面团以光滑为标准，如果过于干裂，才要添加一点水哦，否则就不必啦。
3、彩色水果汤圆【需要食物】糯米粉150g，开水120g，草莓粉10g，紫薯粉10g，青芒粉10g，白砂糖适当，新鲜水果。做了三种颜色的汤团，每一种颜色用50g糯米粉和40g水。新鲜水果切成小块。把50g糯米粉和10g草莓粉放在一起，拌匀。一边加热水一边拿筷子拌和，拌和之后搓成平滑的糯米团。
4、取一个红心火龙果，切碎后放入榨汁机中榨成汁。将火龙果汁放入容器中，加入一碗糯米粉。再向容器中加入少许植物油。搅拌均匀后，揉成面团，揉至表面光滑后，醒面20分钟。在小盆中加入花生、核桃仁和黑芝麻，用擀面杖碾碎。再向盆中加入一勺白糖和半勺植物油。
5、做法：将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀，将用50克熟面粉打成的浆糊倒入，搓成馅，切成玉米粒大的小方丁。在箩筐内放些糯米粉，将浸过水的馅块放入滚动，滚成大小适中的汤圆。将橙子切成两辨，挤出汁。
凤梨陷汤圆的做法步骤图,凤梨陷汤圆怎么做
做法 糯米粉加入水揉透搓匀静置片刻。面团分成每只约10克的坯，包入馅心，小心收好口，再搓圆即成生坯。清水烧开将汤圆生坯放入锅内，用小火保持水沸而无翻滚状，至汤圆浮起后再煮2~3分钟即可捞起，用小碗盛装上桌。
自制凤梨馅的做法步骤6加一小勺的盐，先中火熬煮，熬到汤汁很少时转小火 自制凤梨馅的做法步骤7汤汁很少时加入麦芽糖 自制凤梨馅的做法步骤8加入麦芽糖后小火，基本是炒的状态，此时不停的翻炒，谨防糊锅。自制凤梨馅的做法步骤9一直熬到浓稠，能成块的样子。关火晾凉。
凤梨去皮切碎倒入锅中，加入冰糖和麦芽糖浆(加入麦芽糖浆做出来的凤梨馅儿会更香，色泽也会更好看)，如果没有也可以不用。 大火煮，一直煮到水分收干，加入一小块黄油，一直炒至凤梨馅儿可以抱团，盛出放凉。 将放凉后的凤梨馅儿，搓成小圆球，大小根据个人喜欢，没有固定要求。
菜谱做法：凤梨馅的做法图解1菠萝去皮切小块装盘备用。凤梨馅的做法图解2冬瓜去皮切片备用。凤梨馅的做法图解3用料理机将菠萝块和冬瓜片打碎！凤梨馅的做法图解4分几次打碎装盆里。凤梨馅的做法图解5将打碎的汤汁倒入锅中加冰糖后，先大火烧开！再慢火熬，最后几分钟看着大火收汁。
香甜凤梨馅的做法 凤梨一个。将凤梨和冬瓜去皮。冬瓜用刨丝器刨成细丝。将冬瓜丝放进锅里，加水漫过冬瓜煮一二十分钟，直到冬瓜成透明状盛出，冬瓜水不要。冬瓜压去水分，用纱布拧也可。凤梨切碎丁，加100克糖拌均放置一个小时。凤梨中间较硬，可切成片加少许水用搅拌机打碎。
制作步骤：- 凤梨去皮切碎，加入冰糖和麦芽糖浆，煮至水分收干，加黄油炒至凤梨馅儿可以抱团，放凉。- 凤梨馅儿搓成小圆球。- 糯米粉中包入凤梨馅儿，滚上糯米粉。- 放入开水中滚一圈，迅速捞出，再次滚上糯米粉。- 重复上述动作，制作凤梨馅儿元宵。
芒果馅汤圆怎么做
1、（1）将面团分成小份，每份大约20克。（2）取一小份面团，在手心压扁，放入适量的芒果馅。（3）将面团包裹芒果馅，捏紧封口，搓成圆形。 防粘处理 （1）在一个小碗中加入一些水和几滴玉米淀粉，搅拌均匀。（2）将包好的汤圆滚一下这个混合液，防止它们相互粘连。
2、【水果汤圆】食材：芒果、猕猴桃、木薯淀粉 配料：白糖、水。【做法】准备2个芒果，2个猕猴桃，把皮削掉，然后切碎放进搅拌机里面加少许清水打成水果汁。取一个盆，倒入木薯淀粉备用，然后把打好的猕猴桃汁倒进不粘锅里，放进白糖，大火烧开。
3、芒果剥去果皮，果肉切成小碎丁。樱桃清洗干净，去除柄及果核，果肉也切成小碎丁。2锅中放入400ml清水，水开后放入汤圆，煮至汤圆浮起3生粉以少量水化开，淋入锅中，待汤汁黏稠后将芒果丁放入，稍加搅拌即可关火。
4、. 加水入糯米粉，用阴力慢慢搓。搓到粉团软熟，唔黏手才可以。2 . 把小粉团搓圆然后压扁，再将芒果粒放在中间。Lila特别提醒大家，芒果要预先放在雪柜雪冻，直至包馅时才拿出来，否则芒果粒会因为太软身而搓不成形。3 . 在搓好的芒果汤圆，加少许糯米粉，再用手搓圆。
5、具体操作步骤如下：将水果（草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果）切丁备用。糯米粉加水搓成1cm左右大的小圆子，加入水果（草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果）丁作为汤圆的馅料，切忌水果包的.太满，导致煮的时候水果汤圆的水果馅溢出来。
6、准备：将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁，草莓对半切开就可。做法 水沸腾后加入汤圆，大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面，中途要用铲子轻轻的推动锅底，以防粘锅。将一勺淀粉用清水调开，倒入后用勺子搅拌，再次煮开即可关火，加淀粉是让汤汁看上去浓稠些，若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。
水果汤圆的详细做法
水果味元宵的做法如下：用料：糯米粉、白砂糖、开水、苹果红枣、薏仁。将糯米粉，白砂糖加入开水，拌匀，揉成光滑的的面团。将面团搓成均匀的细长条，分成均匀的量。手掌放些糯米粉以防粘连，将每小份置于掌心，轻轻搓圆。小圆子都搓好后，撒些糯米粉，滚一滚。
备芝麻汤圆一包。热锅烧水。水开后，加入汤圆。汤碗内加入一匙桂花糖。汤圆煮至浮起。连汤一同打至碗内既可。一份桂香味十味的香桂汤圆完成。小贴士 煮汤圆的时候先大火煮开，再转小火慢煮至浮起。
方法一：（1）120克左右的糯米粉，能做30个小汤圆。家人食用的量，来准备糯米粉。（2）糯米粉要用开水，才能黏在一起，水又不能太热，所以暖瓶里的水，倒出来后，我们称好需要的糯米粉，这个温度正合适。边倒边用筷子搅拌，揉成团后，静置10分钟。（3）捏成5克一个的小汤圆，搓圆就行。
