榨菜肉丝的做法有哪些?
榨菜肉丝的做法 香菇用冷水泡发后，洗净、切香菇丝；葱切丝；姜切丝。榨菜肉丝Pm.jpg 猪里脊切丝，用水淀粉、料酒和生抽酱油抓匀，腌15分钟。榨菜肉丝uk.jpg 榨菜丝冲洗一下，沥水。榨菜肉丝HE.jpg 锅中倒入一些油加热至五成热，放入葱丝、姜丝炒香。榨菜肉丝DB.jpg 下肉丝炒变色。
榨菜肉丝的做法图解 将榨菜先切成薄片再切成细丝，用凉水泡5分钟，然后放入热水中焯一下捞出，用凉水冲凉后控净多余的水分。
花椒 3克 姜丝 3克 水淀粉 10克 酱油 10克 榨菜肉丝的做法 将猪肉切成丝，小葱切成寸段。猪肉加上酱油和水淀粉拌匀。锅烧热加油，放入猪肉丝炒散，至表面发白。加入姜丝和花椒炒香。加入榨菜翻炒。加入葱段翻炒均匀即可。
回忆版榨菜肉丝的做法 将榨菜、猪肉、青椒切丝备用。（榨菜头一般会很咸，切好丝之后用清水泡泡，把多余的咸味泡出来）肉丝加入少许盐、五香粉、生抽、料酒、一丢丢香醋以及水淀粉拌匀腌制10分钟左右。
请介绍下榨菜炒肉丝怎样做好吃呢?
1、盐 适量 彩椒 适量 老抽 适量 步骤 将彩椒，瘦肉切丁，豆米洗净备用 将肉在锅内爆至七成熟 加入豆米和彩椒一起翻炒加盐调味 加入适量榨菜一起翻炒 加少量老抽和清水一起焖至豆米全熟 上桌享用 小贴士 榨菜要用清水泡十五钟左右再食用，少盐饮食更健康。或者选用超市的淡榨菜。
2、榨菜炒肉丝的做法 里脊肉切丝，用水淀粉抓一下 锅内放入油，炒里脊肉到5成熟 请点击输入图片描述 放入榨菜，白糖和料酒，炒匀 临出锅放入葱花，翻炒匀 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 菜品特色 榨菜炒肉丝，可能00后的孩子们已经很少吃到了。
3、猪腱子肉剔去筋膜。逆纹理切薄片，再切成丝。接下来将肉丝放入碗中，加一汤匙清水。搅拌至水分全部吃进肉内后，加第二汤匙搅拌。如此反复共加三次水，之后静置15分钟。向肉中依次加入生抽、盐、糖、胡椒粉、生粉、黄酒。
榨菜肉丝汤的做法,榨菜炒肉丝汤怎么做好吃
1、榨菜肉丝汤的做法 原料图如图所示。 榨菜最好选择清淡口味的，原味的。不会把汤的味道弄的很辣。猪里脊切丝，胡萝卜切丝，青菜切丝，葱切末，姜磨泥，鸡蛋打散备用。锅里放半汤匙食用油，把葱姜炒香，下入肉丝煸炒至肉丝变白。倒入胡萝卜和榨菜炒均匀。
2、榨菜洗净切丝，肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。锅置旺火上下榨菜煸炒，放番茄块，加汤烧开，将肉丝下锅再把盐、味精、胡椒粉放，烧开即可。 [1]食材准备 肉丝100克、榨菜一包（约80克）、盐、葱段、猪油、味精适量。
3、准备好所需食材。榨菜切成丝。肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味。加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟。鸡蛋磕入碗中并搅打均匀。锅内放油烧热放入肉丝翻炒。翻炒至肉丝变色。放入榨菜丝一同翻炒。加入适量水烧开。水烧开后倒入蛋液并加入一勺盐调味然后盛出。
4、榨菜肉丝汤 材料 榨菜50克，猪肉里脊50克，油菜30克，青葱2根，食盐5克，酱油5克，味精3克 做法 榨菜洗净切丝，里脊肉切丝；油菜洗净拣成单叶。煮汤锅烧热，放猪油化开，放肉丝，榨菜混炒；加盐，酱油；炒熟后加开水下锅；再烧开放入油菜叶，起锅前放味精和青葱即成。
5、调料：盐3克，辣椒油3克，猪油（炼制）5克，味精2克，料酒10克 教您辣味榨菜肉丝汤怎么做，如何做辣味榨菜肉丝汤才好吃将瘦猪肉洗净，切成3厘米长的细段。将黑木耳放水中泡发后彻底洗净。将榨菜洗净，也切成细丝。
蚕豆榨菜肉丝的做法
准备食材：猪里脊100g、榨菜75g、葱丝10g、味精5克、酱油10克、精盐5克、绍酒1小匙。榨菜洗净切成片，再切成细丝。放入碗中，加入清水浸泡。猪里脊肉切成细丝。加入泡榨菜的碗中，用水浸泡。锅中烧水，水开后将肉丝和榨菜放入锅中，并用筷子拨散。水沸后用漏勺捞出即可。
然后切成和肉丝差不多的细丝。热锅起油，下蒜丝爆香。然后放入肉丝炒至八分熟盛出。另起锅直接下榨菜丝，控干水分。然后再将肉丝回锅炒至完全断生后加黄酒、红椒丝同炒。然后下青葱，淋少许芝麻油包尾。最后撒入葱白即可。
准备材料：将猪里脊肉切成细丝，用料酒、生抽、水淀粉（少量）和胡椒粉腌制10-15分钟。榨菜切成细丝，大蒜和姜切末，青红椒切丝备用。毛豆焯水：将去壳的毛豆放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出后迅速过冷水，以保持毛豆的翠绿色。
榨菜肉丝的家常做法如下：首先，准备好所需食材，包括榨菜、猪里脊肉、生姜、大蒜、小葱等。榨菜可以选择包装好的，也可以买整颗榨菜自己切丝。猪里脊肉切成细丝，用少许料酒、生抽和淀粉抓匀腌制10分钟，以增加肉丝的嫩滑口感。接着，开始炒制。
前言 榨菜炒肉丝是一道即简单又下饭的菜，适合配饼和米饭。
肉丝榨菜的配料是什么?
涪陵榨菜 一包400克 猪精瘦肉 250克 大蒜 2根 白糖 适量 生抽 少许 开水 适量 生粉 少许 步骤：准备好食材，涪陵榨菜一包 榨菜洗干净，切丝备用。精瘦肉洗净，切丝。加入生粉和少许自来水，顺一个方向搅拌均匀。浆好备用。大蒜洗净。切成小段，备用。
【配料组成】猪肉（肥三瘦七）三两五钱，四川榨菜一两，深色酱油半钱，混合油（猪油、菜油各半）七钱，香葱白数节。【烹制方法】将榨菜表面的辣椒面抖去，榨菜、猪肉分A切成细丝。
榨菜肉丝的做法：【主料】：榨菜200克、里脊肉200克。【配料】：红辣椒1个、青辣椒1个、小葱5根、蒜子3瓣、生姜1小块。【调料】：食用油、食用盐、生抽、老抽、黄酒、白糖、香醋、水淀粉。
净瘦肉三两、榨菜二两五钱、酱油四钱、混合油一两、葱白一两、水豆粉一两、鲜汤一两五钱。
放入青红辣椒，榨菜，肉丝调入盐，鸡精，少许糖醋翻。1当然榨菜炒肉丝这样便宜的菜如果你想要给身体补充多么大的营养也是不可能的事情，只是能够维持正常的身体运转而已，做法很简单，大家一看就会配料榨菜一个，里脊肉150克，毛豆50克，酱油一勺，淀粉一勺，十三香适量步骤一。
